株式会社レインズインターナショナル/CWカンパニーのプレスリリース
コロワイドグループの株式会社レインズインターナショナルコロワイドカンパニー（本社：神奈川県横浜市、代表取締役 髙橋 尚也）が運営する「地酒と京風おでん 三間堂」にて、7月30日(木)より夏季限定で「鰻の蒲焼 一本」を販売いたします。
特大の鰻を一本豪快に提供。
お一人様で完食するもよし、グループで取り分けるのもよし、この豪快さに写真を撮らずにはいられなくなります。暑い夏を乗り切れるよう、三間堂の特大一本鰻を、ひとひねりした４種の薬味やタレで召し上がっていただきます。
- 三間堂オリジナル、４種類の「味変」
１）にんにく味噌
鰻に含まれるビタミンB1は、魚介類で弟2位（100gあたり）を誇り、
にんにく特有の臭気成分アリシンは、ビタミンB1の吸収作用を増強させるとされ、※
鰻×にんにく味噌はエネルギー補給のお手本とも言えます。
２）白葱わさび
生の白葱はビタミンCを補い、ビタミンB1の吸収力を高めます。※
相性抜群の白葱とわさびで、鰻のアクセントに。
３）梅しぐれ
梅×鰻は昔から食べ合わせが悪いと言われていますが、実は相性抜群！
梅干しに含まれるクエン酸は鰻に含まれるビタミンB1とともに夏バテ予防にピッタリ！※
“丑の日に梅と鰻”。３つの“う”をお試しあれ。
４）卵黄だれ
卵黄に絡める、新しい鰻との出会い。究極の味変をお楽しみいただけます。
タンパク質を取ってエネルギーの補給を。※
※４種の食べ方の栄養素については、日本食品成分表(七訂)およびWEB百科事典（コトバンク）を引用しています。
- 限定「鰻」メニュー
■豪快！鰻の蒲焼 一本！ 2,990円（税込）
半身 1,990円（税込）
■蕎麦屋のうざく 499円（税込）
さっぱりいただく鰻料理の定番
- 地酒とそば、京風おでん “三間堂” 概要
1998年、東京都赤坂に第一号店をオープンし、以来皆様から親しまれ続けてきてきた三間堂。
三間堂の自慢の一品、吟味された素材と確かな技でつくり上げた京風おでんは、こだわりの昆布出汁に素材の旨みが染みわたり、心も体も暖かくなれます。その他、和食一筋の料理長によるこだわりの創作和食の数々。職人の技とアイディアが溢れるその料理は、まさに和の芸術品です。 そしてこだわりの料理と自慢の地酒を楽しんだら、三間堂の名物そばで〆くくりを。これが三間堂の贅沢な楽しみ方です。
ドリンクメニューも多数ご用意しております。選び抜かれた自慢の地酒、焼酎で、さらに素敵なひとときをお過ごしいただけます。店内は和を基調とした落ち着いた雰囲気なので、ゆったりとくつろぎながらお食事をお楽しみいただけます。
店舗数：11店舗（東京都３店舗、神奈川県６店舗、大阪２店舗）
URL http://www.sangendo.jp/
- 新型コロナウイルス感染予防対策
新型コロナウイルス感染予防の取り組みとしまして、
・入店時のアルコール消毒と検温の実施
・通常で使うよりも広めのお席のご用意と、間隔を開けた席配置
・スタッフのマスク着用・店内の衛生管理と換気
・レジにて会計の飛沫感染を防ぐための透明シートの設置
を徹底しております。その他お客様の安心につながるように営業に取り組んでおります。
- 企業概要
株式会社レインズインターナショナル/CWカンパニー
代表者：代表取締役 髙橋 尚也
本社：〒220-8112 神奈川県横浜市西区みなとみらい2-2-1ランドマークタワー12階
設立：1987年6月
事業内容：居酒屋、和食およびイタリア料理を中心とした飲食店チェーン