株式会社すかいらーくホールディングスのプレスリリース
株式会社すかいらーくレストランツ（本社･東京都武蔵野市、代表取締役社長 大川原利明）が運営する、ステーキ・ハンバーグ専門店「ステーキガスト」では、2020年7月30日（木）より、新たなハンバーグとして、ふっくらジューシーな仕上がりにこだわった「手ごねビーフハンバーグ」を新たな看板メニューとして導入いたします。
今回定番ラインナップに加わる「手ごねビーフハンバーグ」は、店舗での“手ごね”を工程に新たに取り入れたことで、食感が硬くなりがちなビーフ100％のハンバーグをふっくらジューシーな仕上がりで提供することが可能になりました。つなぎ少なめの厳選したビーフ100％のパティを、肉汁をたっぷりとじ込める最適な焼き上げ方でご提供する、ステーキガストの新たな看板ハンバーグです。テイクアウトにも対応しており、ご自宅でも専門店の本格的なハンバーグの美味しさをお楽しみいただくことが出来ます。
本商品は、約150g/約200g/約300g/ワンポンド（約450g）※1の4種類の大きさから選べるほか、チェダーチーズ※2/目玉焼き＆ベーコン/大葉なめ茸おろし/バター2個/モッツァレラトマト/ピリ辛たっぷり焼きねぎ/有頭エビフライの7種類のトッピングもお選びいただけます。店内ご飲食の場合はサイズと様々なトッピングを組み合わせることが可能なため、自分だけの「マイバーグ」をご堪能いただけます。また、「あの味も、この味も試してみたい！」「家族で分け合ってそれぞれ好きな味のハンバーグを楽しみたい！」などの想いにこたえる、ハンバーグが6種類も入って2,599円(税抜)と大変お得なお持ちかえり専用のオールスタープレート「手ごねビーフハンバーグバラエティーセット」が登場いたします。
今後もステーキガストでは、ステーキとハンバーグの専門店としてお店でもご自宅でも、お客様にお肉を食べる喜びを体験していただけるよう、メニューの強化や各種イベントを実施してまいります。
※1 重量表記は調理前のものです
※2 チェダーチーズ60%以上使用
■ステーキガスト 看板ハンバーグ新登場
・開催期間
2020年7月30日（木）～
・販売店舗
ステーキガスト全店 ※その他、一部店舗により販売有無、価格が異なる場合があります
・対象メニュー
※店内飲食（税抜表示価格）とテイクアウト（税抜表示価格）では消費税率が異なります
・テイクアウトメニュー（すべて弁当価格・税抜価格）
1．手ごねビーフハンバーグ弁当
＜スモール＞ 【テイクアウト】499円
＜レギュラー＞【テイクアウト】599円
＜ラージ＞【テイクアウト】799円
＜ワンポンド＞【テイクアウト】1,099円
2．手ごねビーフハンバーグ バラエティーセット 【テイクアウト】2,599円
3．チェダーチーズ 手ごねビーフハンバーグ弁当 【テイクアウト】699円
※チェダーチーズ60%以上使用
4．アメリカン 手ごねビーフハンバーグ弁当 【テイクアウト】799円
5．大葉なめ茸おろし 手ごねビーフハンバーグ弁当 【テイクアウト】799円
6．モッツァレラトマト 手ごねビーフハンバーグ弁当 【テイクアウト】799円
7．ハワイアン 手ごねビーフハンバーグ弁当 【テイクアウト】799円
8．ピリ辛たっぷり焼きねぎ 手ごねビーフハンバーグ弁当 【テイクアウト】799円
※ラー油はかけて提供しますので、不要な場合はスタッフにお申し付けください
9．手ごねビーフハンバーグ＆有頭エビフライ弁当 【テイクアウト】899円
10．手ごねビーフハンバーグ＋ポークBBQグリル弁当 【テイクアウト】999円
※おかずのみは100円（税抜）引きとなります
※テイクアウトについては全店で実施しております。朝11:00からの販売となりますが、一部店舗により販売時間が異なります
※テイクアウト限定商品の店内でのお召し上がりはご遠慮ください
※テイクアウト商品は専用の容器でご提供いたします
※付け合わせを含め、商品の一部を予告なく変更・終了することがあります。ご了承ください
※画像はイメージです
・店内ご飲食対象メニュー（すべて単品価格・すべて税抜価格）
手ごねビーフハンバーグ
＜お好みで選べる4種類の大きさ＞
約150g 599円
約200g 699円
約300g 899円
ワンポンド（約450g） 1,199円
＜お好みで選べる7種類の追加トッピング＞
チェダーチーズ ＋100円 ※チェダーチーズ60%以上使用 / 目玉焼き＆ベーコン +200円 / 大葉なめ茸おろし +200円
バター 2個 +100円 / モッツァレラトマト +200円 / ピリ辛たっぷり焼きねぎ +200円 / 有頭海老フライ 1本 +300円
※トッピングは追加注文していただくことで組み合わせや倍盛りなどもお楽しみいただけます
ハワイアン手ごねビーフハンバーグ 約200g 899円
手ごねビーフハンバーグ（約200g）＆ポークBBQグリル 1,099円
※「ハワイアン（パイン＆ベーコン）」と「ポークBBQグリル」は手ごねビーフハンバーグ（約200g）専用のコンビ商品としてのみご注文いただけます（「パイン＆ベーコン」と「ポークBBQグリル」はトッピングとしては追加注文いただけません）
※重量表記は調理前のものです
※カレー＆ライスバーセット（カレー・パン・ライス・スープ）は+200円、健康サラダバーセット（サラダ・カレー・パン・ライス・スープ・フルーツ・デザート）は+300円でご注文いただけます
※平日17時までの間はランチサービスとして、カレー＆ライスバーセット（カレー・パン・ライス・スープ）が+100円で追加ご注文いただけます
■テイクアウトサービスのご利用方法
「ネット注文」・「店舗への電話注文」・「店頭でのご注文」のいずれかの方法で注文が可能。
生活必需品のお買い物での外出の際になど、お客様のシーンに合わせてご利用いただけます。
※テイクアウトについては全店で実施しております。朝11:00からの販売となりますが、一部店舗により販売時間が異なります
※一部店舗において休業や営業時間短縮をさせていただく場合がございます※テイクアウト商品の店内でのお召し上がりはご遠慮ください
・テイクアウト専用サイトURL ： https://togo.i-skylark.com
■新型コロナウイルス拡大に伴う取り組み
すかいらーくグループでは新型コロナウイルス感染拡大防止の強化策として、従業員の衛生管理やアルコール除菌を徹底しています。お客様により安心してご利用いただけるよう、テイクアウトでは、ご来店前にインターネットやお電話でご注文いただくと、店内での待ち時間なく、商品をお渡しできるように、また、宅配では、玄関先で離れての置き渡しサービス※を導入し、お客様に安心してお食事をお届けできるよう取り組んでいます。
※自社宅配サイトからの事前クレジット会計のみ対象、詳しくはすかいらーくの宅配サイトの「お知らせ」をご覧ください
●店舗の営業に関して
▶7月1日より、営業時間を原則23時30分閉店とさせていただいております。
※宅配、テイクアウトは営業時間が異なる場合がございます。詳しくは各サイトでご確認くださいませ
宅配サイト： https://delivery.skylark.co.jp/
テイクアウトサイト： https://togo.i-skylark.com/sk/shop/
●すかいらーくグループ各店舗での新型コロナウイルス感染症予防の取り組みについて
すかいらーくホールディングスでは、お客様や従業員の安全のために、グループ横断で対策本部を立ち上げるとともに、店舗・宅配・本社での感染症対策を行っております。詳細につきましては下記URLをご覧ください。
『新型コロナウイルス感染拡大に伴う対応について』
https://www.skylark.co.jp/company/news_covid19.html
・ホームページURL ： https://www.skylark.co.jp/steak_gusto/