株式会社ミツハシのプレスリリース
株式会社ミツハシ（本社：神奈川県横浜市、代表取締役：三橋 美幸、以下「ミツハシライス」）は、ご家庭で簡単にライスバーガーが楽しめる、冷凍食品「ライスプレート50g×20枚入り」を2020年8月1日（土）から楽天ミツハシライスショップにて販売します。
ミツハシライスのライスプレートは直径約7.5㎝、厚さ1㎝の円盤状に成型してあり、好きな具材を載せて、ライスプレート2枚で挟むと「ライスバーガー」としてお楽しみいただける商品です。
かつおや昆布の出汁をきかせ風味豊かな醤油味でごはんを味付けしていますので、野菜などの素朴な具材から肉を使用したスタミナ系の具材までバランスよく合わせることができます。
ご家庭での食事の楽しみ方が再注目される中で、「楽しみ♪おうちごはん」シリーズ第一弾の冷凍食品「冷凍しゃり玉15個入り5シート」に続く、第二弾商品となります。
【商品詳細】
- かつおや昆布の出汁のきいた醤油味です。
- プレート型に成型したごはんを一度素焼きし、醤油を噴霧してから焼いています。更に味を引きたてる為にもう一度焼き工程を入れて美味しく仕上げています。
- レンジアップ解凍により必要なプレート枚数をすぐにご使用いただけます。
- ライスプレートサイズは具材を載せたときの皿の役割と手のひらで持つ際の持ちやすさを考慮し設計しています。
【商品情報】
■商品名：冷凍ライスプレート
■内容量：1,000g／箱（50g×20枚入り）
■エネルギー（100g）当たり：151kcal
■調理方法；レンジアップ（目安；500ｗ（1枚）1分30秒）
調理時間は目安です。機種や枚数により多少異なります。自然解凍不可。
■発売日：2020年8月1日（土）
■販売場所：楽天「ミツハシライスショップ」
https://item.rakuten.co.jp/3284rice/riceplate/
■販売価格：2,880円(税抜)
- 「楽しみ♪おうちごはん」シリーズとは・・・？
「のせるだけ」「まくだけ」「はさむだけ」などご家庭でひと手間加えるだけで手軽にパーティーごはんが楽しめるがコンセプトの商品シリーズとなります。
冷凍商品でのご提供により、レンジアップで簡単に使いたい量をご家庭ごとの予定に合わせてお召し上がりいただけます。
- 「楽しみ♪おうちごはん」の第一弾「冷凍しゃり玉15個入り5シート」とは・・・？
お寿司のしゃり部分を冷凍し、ご家庭でお好きな具材をのせれば本格的な寿司パーティーをお楽しみいただける商品です。普段はお寿司の専門店向けに出している寿司酢の味付けとお米の専門メーカーミツハシライスが冷凍に合うお米を選定し専用のしゃり玉成型機にて仕上げています。
楽天ミツハシライスショップ
自社ショップ：ごはん屋便にて販売中
【ライスプレート開発経緯】
1、 食に関し自宅で楽しむ工夫が広がる現在
新型コロナの影響を受け、自宅で過ごす時間が増えたことにより「自宅での食事を楽しむ」動きが活発になりました。この「自宅での食事を楽しむ」には出来上がった料理を食べるということだけでなく、料理を作る過程から楽しむことが含まれていると感じました。
「楽しみ♪おうちごはん」シリーズでは美味しさの提供はもちろんのこと、ご自宅で楽しみながら料理ができることをコンセプトに商品設計を行いました。
2、挟むモノも挟む場所も自由。オリジナリティーの追及や憧れの食べ合わせも自由。
ライスバーガーは外食店での取扱いなどもあり、挟む具材のイメージもつきやすい料理だと思います。ご飯に合う安定の具材を挟んでお楽しみいただくのも良いですし、お店のメニューに無いような具材を挟んで自分だけのオリジナルのライスバーガーに挑戦してみるのも良いと思います。馴染みのあるおかずも挟んで召し上がっていただくことでいつもと違った新しさを感じることが出来ると思います。ご利用シーンにおいても、場所を変えれば、いつもの光景が特別な瞬間に変わります。ネットで話題となったベランダごはんやベランピング※１でキャンプやBBQ会場の疑似体験なども工夫のひとつです。焼きたての肉や野菜をその場で挟んでかぶりつくように召し上がっていただくことで、あふれる肉汁とタレが染み込むご飯が一気に口の中に流れ込み、家の中とはまた違う重量感と満足感を味わっていただけると思います。
自由自在にアレンジできるライスプレートだからこそお召し上がりになる方、一人ひとりの発想でいつもと違う楽しみ方や驚きを味わい、創造していただきたいと思います。
楽天ミツハシライスショップではご利用シーンのご提案も一緒に掲載します。是非ご覧ください。
※１ ベランピング・・・ベランダ＋グランピング（グラマラス＋キャンピング）
オススメのご利用シーン例 ≪楽しみ♪おうちごはん－第二弾－≫
- スタートの合図はライスバーガーへのかぶりつき！オンラインパーティー
- お取り寄せグルメでご当地ライスバーガー創作
- 家族で切磋琢磨！自家製オリジナルライスバーガー作り！
- ベランピングでガッツリ！ライスバーガー
- 世界一周気分♪各国調味料チャレンジ！異国ライスバーガー食べ比べ
- Myレシピ、MyFamilyレシピ開発♪作ろうイチオシ特製ライスバーガー
- 自宅居酒屋開店！〆の一品ライスバーガー！
- 生活の変化を逆に楽しむ！食べたいトキが食べドキいつでもライスバーガータイム
- 今日の朝食は映えるかも！オシャレなライスプレートモーニング♪
3、手間省きと作る楽しみ創出のバランス商品
ご家庭でライスバーガーをライスプレートから作る場合、
ご飯とつなぎを混ぜ、成型をし、フライパン等で焼くなど作る手間がかかってしまいます。
ミツハシライスの冷凍ライスプレートをご利用いただくことで、ご家庭でひと手間加える楽しみと具材を選べる自由さを兼ね備えたライスバーガーを美味しく楽しく召し上がっていただけるように商品製造に工夫をしました。
【会社概要】
名称 ： 株式会社ミツハシ
代表者 ： 代表取締役会長兼 CEO 三橋 美幸(みつはし よしゆき)
所在地 ： 神奈川県横浜市金沢区幸浦2-25
創立 ： 1951年(昭和26年)
事業内容： 米穀、炊飯・加工商品・輸入米の販売
資本金 ： 3億1千円
従業員数： 279名(2019年3月末時点)
URL ： http://www.3284rice.com/
楽天ミツハシライスショップ：https://www.rakuten.co.jp/3284rice/
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本件に関するお問合せ先：
株式会社ミツハシ 原元（はらもと）
TEL：045-270-6172
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