くら寿司のプレスリリース
回転寿司チェーン「くら寿司」を運営するくら寿司株式会社（代表取締役社長：田中邦彦、所在地：大阪府堺市）は、8月7日（金）より「新物うにVS本ずわいがにフェア」を全国のくら寿司店舗で開始いたします。
左：新物うに／右：豪華 本ずわいがに三種盛り
当フェアでは、素材が持つ「本来の旨味」を最大限引き出すことにこだわりました。今回ご提供する「新物うに」は、今年の3月～5月にかけて水揚げされた旬のウニで、口の中で溶ろけていくような食感と、上品に抜けていく香りが特徴の、特におすすめの一品です。さらに、一般的に型崩れを防ぐために使用される食品添加物の「ミョウバン」を一切使用していないため、苦みがなく、ウニ本来の濃厚な旨味を堪能できる商品となっております。
また、「豪華 本ずわいがに三種盛り」では、栄養素豊富な冷たい海で育った本ズワイガニを使用いたしました。ぎっしりと詰まった身と、ぎゅっと濃縮された甘みが特徴の、当社バイヤー自慢の一品です。こちらの本ズワイガニをより新鮮にお召し上がりいただけるよう、極力旨味を逃さない特別な加工方法を用いました。本ずわい棒肉、本ずわい爪下、本ずわいがに軍艦と、本ズワイガニを贅沢に使用し、カニ本来の旨味を様々な味わいでお楽しみいただける豪華な一品になりました。
海の幸が持つ自然な美味しさを活かしたネタを、くら寿司で是非お楽しみください。
《販売概要》 商品名 / 価格 / 販売期間
※「税込価格」はすべて消費税10％で計算。お持ち帰りの場合は8％となります。
新物うに 200円（税込 220円）
販売期間：8月7日（金）～ 8月13日（木）
豪華 本ずわいがに三種盛り 200円（税込220円）
販売期間：8月7日（金）～ 8月9日（日）
こぼれかにいくら盛り 200円（税込220円）
販売期間：8月7日（金）～ 8月13日（木）
※お持ち帰り不可
旨味を逃がさないようこだわって加工したカニ身を使用。いくらと大葉との相性ばっちりです。
特大 本ずわいがに（一貫） 200円（税込220円）
販売期間：8月10日（月）～ 8月13日（木）
カニ本来の旨味と食感を、贅沢に堪能できる特大サイズです。
あぶり のどぐろ醤油（一貫）100円（税込110円）
販売期間：8月7日（金）～無くなり次第終了
厳選された脂乗りのいい良質なのどぐろを提供直前に炙る
ことで、香ばしさと白身の甘みを最大限に引き出しました。
牛カルビアボカド 100円（税込110円）
販売期間：8月7日（金）～8月20日（木）
甘辛いタレに絡めた牛カルビに、新鮮なアボカドを
トッピング。くら寿司特製のマヨネーズと相性抜群です。
また、今回はお子様に大人気！『仮面ライダーゼロワン』とコラボしたスペシャル商品もございます。第3話で登場した、寿司職人を目指して働くヒューマギア「一貫ニギロー」がお子様たちのために考案した、たまご、まぐろ、いくらの斬新な「ゼロワン手巻き」と、ゼロワンの必殺技「ライジングインパクト」をイメージした、たまご3枚にいくらの、ボリューム満点な「ライジングインパクトたまご」がくら寿司全店舗にて食べられます。
ゼロワン手巻き（一貫） 100円（税込110円）
販売期間：8月7日（金）～ 8月20日（木）
※お持ち帰り不可
ライジングインパクトたまご（一貫） 100円（税込110円）
販売期間：8月7日（金）～ 8月20日（木）
※お持ち帰り不可
『KURA ROYAL』からは「桃とグレープフルーツのレアチーズケーキパフェ」登場！
食後のデザートには、やはり旬の果物を贅沢に使用したくら寿司オリジナルのデザートブランド『KURA ROYAL』から、「桃とグレープフルーツのレアチーズケーキパフェ」がおすすめ！
【KURA ROYAL】桃とグレープフルーツのレアチーズケーキパフェ
480円（税込528円）
販売期間：8月7日（金）～ 9月10日（木）
※各店舗1日20食限定、お持ち帰り不可
ルビーのように鮮やかな赤い果肉のグレープフルーツ「スタールビー」と、さっぱりとした甘みが特徴の大久保種の桃の果実を贅沢に使用。スタールビーのジューシーな果肉とぷるっとしたゼリーに、ごろごろと大きな桃の粒がアクセントになっています。爽やかな酸味と相性抜群の濃厚レアチーズムースと一緒にお楽しみください。