株式会社KSSのプレスリリース
３月中旬に土作り、ビーツの種を植えて自家栽培をスタートしました。
ビーツの収穫をしてきました。
ビーツの栽培について
ビーツは連作を極端に嫌う野菜で、通常4年程空ける必要があるとされています。
土壌微生物の力とアルカリ性の土壌、それに冷涼な環境によりうまく生育します。
（ビーツ特性まとめ）
１．夏季の栽培は不出来となる為、春と秋に種まきする必要があります。
２．連作障害が強く出るため、長期の栽培地ローテーションが必要になります。
ビーツの栽培は難しく、入荷でき次第の限定販売になります。
shonan smoothie&juice （湘南スムージー&ジュース）では、無農薬・減農薬の食材を中心に使用しており、保存料・着色料などの添加物は一切使用しておりません。(12時間以内にお飲み下さい）
全国各地の農家様にご協力頂いているのと、現在自分達でも無農薬野菜を作る事にチャレンジしています。
その様な素材をもとに、安心で安全なジュースを皆様に提供していきたいと思っています。
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shonan smoothie&juice （湘南スムージー&ジュース）
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