日本フードコーディネーター協会のプレスリリース
多方面で活躍するフードコーディネーターがわかる！ 公式YouTubeチャンネル 「日本フードコーディネーター協会」開設について
2020年8月
特定非営利活動法人日本フードコーディネーター協会（理事長：髙城孝助、本部：東京都中央区）では、フードコーディネーター及び当協会の理解促進、関心喚起を目的とした公式YouTubeチャンネル「日本フードコーディネーター協会」を開設いたしました。
フードコーディネーターとは、『新しい食の「ブランド」「トレンド」を創る 食の｢開発｣｢演出｣｢運営｣のクリエーター』です。
実際、当協会の資格試験に合格した有資格者の多くは、「食の開発」「食の演出」「食の運営」いずれかの分野に携わっています。また、さまざまな分野のスペシャリストと連携・協力し、新たな食生活・食ビジネスの創造・改善を提案する「食のトータルクリエーター」として活躍しています。
このように注目を集める一方で、資格取得のきっかけは何なのか、資格をどのように活かしているのか等、フードコーディネーターという資格に関する質問が多く寄せられるようになりました。
そこで当協会では、資格取得者の最前線での活躍を動画で紹介することで、各自の個性と資格の活かし方や、さまざまな気づきを得られるほか、フードや経営についてなど、この資格の魅力がさらに高まるものと確信しています。
先ず「協会紹介動画」「会員紹介動画」「レシピ紹介動画」の3つのコンテンツでスタートし、「会員紹介動画」では10名のフードコーディネーターの紹介、「レシピ紹介動画」では、当協会の会報誌にて紹介したレシピをアップしています。
今後はコロナ禍における情報発信機能としてYouTubeは重要な位置づけにあり、協会の活動を積極的に発信していく所存です。
公式YouTubeチャンネル「日本フードコーディネーター協会」の詳細は以下のとおりです。
チャンネル名：公式YouTubeチャンネル「日本フードコーディネーター協会」
URL：https://www.youtube.com/channel/UCNl2FZIvpJ-h7LwPJ0pPe4Q
QRコード：
チャンネルページ：
関連URL：協会HP https://www.fcaj.or.jp/
協会Facebook https://www.facebook.com/FCAJofficial
●特定非営利活動法人日本フードコーディネーター協会（略称：FCAJ）について
日本フードコーディネーター協会は、「健康的で豊かで、楽しい食生活の現実と食産業・地域社会の発展に貢献する」「フードコーディネーター」の育成に取り組みます。
そして、フードコーディネーターという職業の社会的認知の促進と地位の向上を目指すとともに、公正な資格認定を制度化し、育成プログラムを開発し、時代のニーズを的確に捉え続け、食を通した社会貢献のための事業を積極的に推進します。
設立：1994年7月
会員数：個人会員数 900名
法人会員数 26社（2020年3月現在）
所在地：〒104-0061 東京都中央区銀座1-15-6 銀座東洋ビル2F
TEL 03-6228-7651（土日祝日を除く１０時から１７時）
FAX 03-6228-7652