株式会社資さんのプレスリリース
北九州で約40年に渡り愛される「資さん（すけさん）うどん」を展開する、株式会社資さん（本社：福岡県北九州市、代表取締役：佐藤 崇史）は、2020年9月1日（火）より、”秋のきのこ祭り”をスタートします！（※田川店除く）秋の味覚「きのこ」が入った人気の「秋天丼」に加え、昨年の「秋の味覚祭り」で大好評を頂いた”つけうどん”が今年も登場！「きのこ」たっぷりの「秋のつけうどんセット」としてご用意しました！これからの季節、旬がはじまるきのこ“づくし”をお楽しみください！
- 旬の食材を贅沢に！”秋のきのこ祭り”
“食欲の秋”到来！「資さんうどん」では本格的な秋の訪れを前に、一足先に秋の旬をお楽しみいただける「秋のきのこ祭り」を9月1日（火）より期間限定で開催します！（※田川店除く）
「秋のきのこ祭り」の目玉は、「秋のつけうどんセット」！昨年の「秋の味覚祭り」で多くの好評の声を頂いた”つけうどん”！たっぷりの「きのこ」と、北九州名物「かしわ」の入ったつけ汁の”つけうどんセット”です。つけ汁には、旨味の強い「しいたけ」と歯ごたえのある「舞茸」や「しめじ」がたっぷりで、九州地方の多くの地域で“かしわ”と呼ばれる「鶏肉」も加わり、モチモチした食感とツルっとした喉ごしの良さが特徴の「資さんうどん」の「ざるうどん」が具沢山＆アツアツの“つけ汁”によく絡みます。
セットについてくる「舞茸・茄子・海老の天ぷら」は、抹茶塩でお召し上がりいただきます。口いっぱいに広がる“秋の味覚”を贅沢にお楽しみいただける資さんうどん自慢の逸品です。
また、毎年大好評の「秋天丼」「秋天もりうどん」もラインナップ！季節の天丼・天もりうどんは『旬の食材を味わえるので毎回楽しみ』とのお客さまからのお声も多く、「資さんうどん」の新定番となっています。
舞茸・海老・イトヨリ・イカ・茄子・かぼちゃ・ピーマンを合わせた７種類の揚げたて天ぷらに、資さんうどん特製たれのかかった「秋天丼」は、温かいうどんとの相性も抜群。冷たいざるうどんと揚げたてサクサクの天ぷらが一緒に味わえる「秋天もりうどん」は、天ぷらを天つゆと抹茶塩、2種類の味でお召し上がりいただけます。
まだまだ暑い日が続きますが、資さんうどんの”秋のきのこ祭り”で、一足先に秋をお楽しみください！
- “秋のきのこ祭り”ラインナップ
■秋のつけうどんセット： 890円（税込）
資さんうどん秋の”つけうどん”メニュー。具沢山＆アツアツのつけ汁と、モチモチの食感とツルっとした喉ごしの冷たいざるうどんは相性抜群！うどんは、そば、細めんも選択できます（ざるそばの場合は＋60円となります。すべて冷となります）。
■秋天丼（ミニうどん付き）：940円（税込）
舞茸・海老・イトヨリ・イカ・茄子・かぼちゃ・ピーマンなど７種の天ぷらが楽しめる秋天丼。資さんうどん特製の自家製たれとの相性も抜群です。
■秋天もりうどん：990円（税込）
秋の天もり（舞茸・海老・イトヨリ・イカ・茄子・かぼちゃ・ピーマン）と冷たいざるうどんのセット。揚げたての旬の天ぷらが、冷たいうどんによく合います。うどんは、そば、細めんも選択できます（ざるそばの場合は＋60円となります。すべて冷となります）。
- 資さんの使命「幸せを一杯に。」
私たちは、いつの時代も、どんな場所でも「最高の一杯」をお届けし、一杯を通じて幸せを分かち合い続けます。そのためにも、「味と品質にこだわり、すべてのお客さまに満足いただける一杯をお届けすること」「気持ちの良い接客と心地よい雰囲気で、いつでもホッと安らげるお店をつくること」「互いに尊敬し合い、相手を思いやることで、安心して働ける職場をつくること」を、資さんで働くすべての仲間が共通で持つ３つの約束として掲げています。多くの幸せと笑顔、活気、ぬくもりを地域に届けていく存在に、そして、「この街に資さんがあってよかった！」と思われる地域の一番食堂となれるよう全スタッフで目指します。
- 資さんうどん
1976年に創業し、北九州市を中心に福岡県、山口県、佐賀県、熊本県の4県で48店舗展開している北九州発祥のうどんチェーン店。うどんや丼など100種類以上の豊富なメニューで、お子さまからご年配の方まで幅広いお客さまにご愛顧いただいております。また、天丼や鍋焼きうどん等、季節毎に展開する限定メニューが1年を通して楽しめ、とろろ昆布・天かす入れ放題、きざみつぼ漬け取り放題も、資さんうどんの魅力のひとつとなっています。お店で1個ずつ丁寧ににぎる「ぼた餅」は、毎年のお彼岸期間中は1週間で20万個、年間400万個を販売する人気メニュー、資さんの名物にもなっています。店内には、座敷席、テーブル席、カウンター席と様々な種類の座席を用意していますので、ご家族連れから、ご友人同士、お一人のお客さままで、皆さまのご用途に合わせて、ご利用いただけます。
- 企業情報
会社名 ： 株式会社資さん http://www.sukesanudon.com
住所 ： 〒800-0225 福岡県北九州市小倉南区上葛原2-18-50
代表取締役： 佐藤 崇史
事業内容 ： 飲食業、卸・小売業（うどん店48店舗展開）
連絡先 ： 093-932-4757
- 公式アカウント
【Twitter】https://twitter.com/sukesan1976/
【Instagram】https://www.instagram.com/sukesan1976/
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