株式会社Ｊ-オイルミルズのプレスリリース
株式会社J-オイルミルズ（東京都中央区、代表取締役社長:八馬 史尚、以下 当社）は、「オメガ3」シリーズの業務用新商品として「J えごま油」200g鮮度キープボトルを2020年9月1日より発売開始いたします。
家庭用でご好評いただいているえごま油を、取扱いやすいパッケージで業務用にも展開し、飲食店や医療所・事業所給食、高齢者施設等、主に健康志向のメニューを提供されるお客さまに向けて提案してまいります。
- 商品の特徴
（1）当社えごま油で初の業務用商品
2019年秋より家庭用商品として発売開始しご好評いただいているえごま油に、このたび業務用商品を追加いたしました。国内のナショナルブランドとして、業務用に特化して発売するえごま油は当社初です。
（2）「鮮度キープボトル」を採用
量の調整がしやすく、油だれしにくく、開封後も酸化しにくい「鮮度キープボトル」を採用いたしました。
（3）新鮮なうちに使い切れる容量タイプ
えごま油は酸化しやすいため、新鮮なうちに使い切れる内容量にいたしました。
- オメガ 3（n-3 系脂肪酸）とは
オメガ3（n-3系脂肪酸）は生体の維持に必要で、人体になくてはならない「必須脂肪酸」の一つです。体内で作ることができないため、食物からの摂取が必要です。オメガ3（n-3系脂肪酸）の代表的な脂肪酸である「α-リノレン酸」は、植物由来の油では、えごま油、アマニ油などに多く含まれています。
厚生労働省「日本人の食事摂取基準2015年版」では、オメガ3（n-3系脂肪酸）の１日の摂取目安量は1.6g～2.4g（成人）とされています。詳細は当社WEBサイトをご参照ください。
https://www.j-oil.com/oil/type/fa/#omega3
- 商品のご紹介
「J えごま油」200g鮮度キープボトル
容量 ： 200g
原材料名 ： えごま油（国内製造）
(1) 日本で初めてえごま油を食用化した太田油脂株式会社との共同開発商品です。えごまの栽培方法にこだわり、圧搾製法で油を搾り、厳しい品質管理をしています。独自の製法で食べやすくクセのない味わいに仕上げています。
(2)小さじ1杯で1日分のオメガ3（n-3系脂肪酸）を摂取できます。
(3)注ぐ量が調整しやすく、開封後も酸化しにくい鮮度キープボトルです。
- おすすめ利用シーン
食べやすく、クセのない味わいに仕上げていますので、様々な料理にご使用いただけます。調理時、料理に小さじ１杯加えていただくことで、健康志向のメニューを求めるエンドユーザー様に向けて、体に必要な油を適量摂取できることをアピールできます。パスタやおにぎりに和えたり、ドレッシングにしてサラダにかけたり、ジュース、味噌汁や小鉢料理にそのままかけたりしてご使用ください。
＜洋食＞
＜和食＞