株式会社GHOSTのプレスリリース
飲食業界のDX化を推進する株式会社Fuego(本社：東京都渋谷区、代表取締役：熊田勇太、以下、Fuego※)が、ヘルシービビンバ専門店「イテウォンボウルズ」を8月17日よりオープンしました。8月17日～8月31日にUber Eatsにて全品半額キャンペーンを実施し、2週間で2,500食を突破したことを発表いたします。合わせて、2020年9月4日(金)より「Thank you！2,500食突破キャンペーン」を実施することをお知らせします。
※株式会社GHOST（本社：東京都渋谷区、代表取締役CEO：小柳津林太郎）の子会社
■「Thank you！2,500食突破キャンペーン」概要
おかげさまで、オープンからわずか2週間で2,500食を突破いたしました。感謝の気持ちを込めまして、2020年9月4日(金)～2020年9月30日(水)の期間中、2つのお得なキャンペーンを実施いたします。
キャンペーン①
毎週金曜日と日曜日はメインメニュー5種※が20%オフ！
（ヘルシーフライデー、ハッピーサンデー）
キャンペーン②
雨の日はメインメニュー5種※が20%オフ！
※メインメニュー5種：イテウォンオリジナル、中目黒スペシャル、スイートサンタモニカ、スパイシーカンクン、京都ヴィーガン
※①と②のキャンペーンはいずれかが適用となります。
Instagramの公式アカウントでは、こうしたお得なキャンペーン情報や商品に関する発信をはじめ、皆様のストーリーをシェアさせていただいています。
イテウォンボウルズ公式アカウント：https://www.instagram.com/itaewonbowls/?hl=ja
■イテウォンボウルズについて
イテウォンボウルズは、昨今の世の中の健康志向を意識して、「ビビンバを再定義する」をミッションに、グリルプロテイン、多くの新鮮な野菜、アジア風のソースにより低カロリーを実現したビビンバとなります。自社のキッチンで調理を行い、Uber Eatsなどのフードデリバリーを通じて配達をし、店舗にてイートイン・テイクアウトをすることも可能となっております。
＜商品情報＞
【イテウォンオリジナル】
韓国の梨泰院(イテウォン)をイメージした看板ボウル。
牛バラをメインに、プルコギソースがかかった韓国らしい味わいが特徴。
【中目黒スペシャル】
お店を構える中目黒のおしゃれな雰囲気をイメージしたボウル。
サーモンとマグロをメインに、シラチャーソースのピリッとした味わいが特徴。
【スイートサンタモニカ】
アメリカの西海岸をイメージしたボウル。
エビなどのシーフードをメインに、ヤムヤムソースの甘い味わいが特徴。
【スパイシーカンクン】
メキシコの熱い気候をイメージしたボウル。
チキンをメインに、オリジナルスパイシーソースの旨辛の味わいが特徴。
【京都ヴィーガン】
京都の優しく落ち着いた雰囲気をイメージしたボウル。
お肉を使わず厚揚げをメインに、さっぱりとした味わいが特徴。
＜店舗住所＞
〒153-0051 東京都目黒区上目黒3-5-29
＜登録サービス（2020年9月3日時点）＞
Uber Eats
【Web】https://bit.ly/3iFh2QT
【iOS】https://apple.co/3ajhktu
【Android】https://bit.ly/3bd62Gf
※Chompy（チョンピー）・menuなど、他フードデリバリープラットフォームでも準備中。
■今後の展望
Fuegoは代表の熊田勇太の飲食分野に対する深い造詣と、取締役でサイバーエージェント出身の小柳津林太郎ならびに目良慶太のIT分野の事業経験を活かし、「飲と食を通して人を良くする」というVisionを掲げております。
「イテウォンボウルズ」の新規出店を進め、同事業のデータやノウハウを活用した飲食業界のDX化(デジタルトランスフォーメーション)推進や、自社プロデュースのワインやスピリッツのD2C(Direct-to-Consumer）事業も計画しております。
また、Fuegoでは飲食業界を一緒に盛り上げてくれる仲間を随時募集しています！
興味がある方はぜひご連絡ください。
■会社概要
会社名：株式会社Fuego
株式会社GHOST（本社：東京都渋谷区、代表取締役：小柳津林太郎）の連結子会社
代表取締役：熊田勇太
設立：2020年1月29日
住所：東京都渋谷区神南1丁目13-8
事業：ITを活用した飲食事業全般
■Fuego経営陣プロフィール
代表取締役：熊田 勇太（くまた ゆうた）
■経歴
1994年生まれ、横浜出身
2009年 横浜調理師専門学校入学 在学中フランスリヨンの姉妹校で研修
2013年 株式会社ラスパイユ入社 grill&aligot zipでフレンチ料理を学ぶ
2014年 野毛ビストロZIPテラス 立ち上げ店長に就任
2017年 同社3店舗の統括マネージャーに就任
2018年 日本で初めて、アルゼンチン牛肉の取り扱いを行う
取締役：小柳津 林太郎（おやいづ りんたろう）
＜経歴＞
1981年生まれ、京都出身
6歳〜14歳までをニューヨークで過ごす
2006年サイバーエージェント入社
2009年CyberX 代表取締役に就任
2012年CyberX NYC 設立
2017年ゲーム統括本部長に就任
2018年Amazon Prime Video「バチェラージャパンシーズン2」に参加
2019年株式会社GHOSTを創業 代表取締役 CEOに就任
取締役：目良 慶太（めら けいた）
＜経歴＞
1982年生まれ、千葉県八街市出身
2006年サイバーエージェント入社
2013年株式会社グライダーアソシエイツに入社
2015年株式会社good-eyeを設立
2015年株式会社SnSnapを創業 取締役CMOに就任
2018年株式会社QLIOPAAKを創業
2019年株式会社GHOSTを創業
■本件に関するお問い合わせ先
株式会社GHOST
広報担当：中野
Email：pr@ghst.jp