小西酒造株式会社のプレスリリース
小西酒造株式会社(代表取締役社長：小西 新太郎、所在地：兵庫県伊丹市)は、この度、熟成の美味しさを楽しむお酒として『白雪純米ひやおろし720ML瓶詰』『白雪低温百日熟成1.8Lパック詰』を発売いたします。また米と米こうじのみで醸した純米の『にごり酒』を新発売いたします。
2018年秋冬商品(限定商品・にごり酒)
◆夏を越したお酒「ひやおろし」新登場！
『白雪純米ひやおろし720ML瓶詰』
この時期だけに出荷される「ひやおろし」を数量限定で販売します。春先に火入れし、ひと夏熟成して旨みが増したお酒をそのまま詰めました。季節感のあるデザインをあしらい、秋の食卓を彩ります。
◆低温で100日熟成させたお酒
『白雪低温百日熟成1.8Lパック詰』
通常は火入れ後(上槽後の殺菌工程)、外気温と同じ温度で貯蔵されるお酒を10℃の低温で100日間、しっかり温度管理。低温によってじっくり旨みを引き出し、味わいをまろやかに仕上げました。いつもよりちょっと贅沢なお酒を数量限定で販売します。
◆米と米こうじだけのにごり酒
『白雪純米にごり酒720ML瓶詰』
米のやさしい甘みを発酵により引き出した、純米のにごり酒です。すっきりとした飲み口でありながら、やわらかな余韻が特徴。にごり酒のなめらかさをイメージした、シンプルなデザインとなっています。
■商品データ
商品名 ：『白雪純米ひやおろし720ML瓶詰』
出荷予定時期 ：2018年9月5日(水)
発売地域 ：全国
メーカー参考価格：オープン価格
アルコール度数 ：17度以上18度未満
日本酒度 ：＋2
容器・容量 ：720ML瓶詰
数量限定
商品名 ：『白雪低温百日熟成1.8Lパック詰』
出荷予定時期 ：2018年9月21日(金)
発売地域 ：全国
メーカー参考価格：1,280円(消費税別)
アルコール度数 ：17度以上18度未満
日本酒度 ：＋3
容器・容量 ：1.8Lパック詰
数量限定
商品名 ：『白雪純米にごり酒720ML瓶詰』
出荷予定時期 ：2018年9月25日(火)
発売地域 ：全国
メーカー参考価格：1,080円(消費税別)
アルコール度数 ：13度以上14度未満
日本酒度 ：-14
容器・容量 ：720ML瓶詰
■日本酒に関するお問合せ(お客様相談室)
TEL ：072-782-5251
受付時間：平日9時～17時
(ゴールデンウィーク、夏期・年末年始の当社休業日を除く)