株式会社のみもののプレスリリース
株式会社のみもの。(本部:東京都豊島区 代表取締役社長:壬生裕文)は2020年9月25日(金)に”のみものシリーズ”の最新作として【ゴーストレストランは飲み物。】をデリバリー専門のシェア型クラウドキッチン【KitchenBASE 神楽坂】1階にオープン、インナーブランドとして【カレーは飲み物。】【ビーフストロガノフは飲み物。】【オムライスは飲み物。】【魯肉飯は飲み物。】を順次ローンチ予定。
”のみものシリーズ”初のVR(バーチャルレストラン)ブランドをスタートします。
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”のみもの”とは、ぼくらの概念。
カレーは飲み物。からスタートした”のみものシリーズ”は【美味しい・お腹いっぱい・お得】をコンセプトに、日常の《食》のシーンにワクワクや豊かさをお届けするコンテンツです。
- ゴーストレストランは飲み物。
”商品と業態の開発力”に誇りをもつぼくらの新しいチャレンジです。
Uberや出前館、menu、Chompyなどのプラットフォームを使ったフィジカルストアを持たないバーチャル空間のレストランが【ゴーストレストランは飲み物。】です。
インナーブランドは”カレーは飲み物。”と
以下↓のNEWブランドをスタートする予定です。
- ロシア伝統の味。 『ビーフストロガノフは飲み物。』
牛肉とマッシュルームたっぷりのビーフストロガノフは、さっぱりの《黒》とマイルドな《白》から選べます。
他にも、チキンストロガノフ、スタミナポークストロガノフ、ベジストロガノフがあり専門店ならではの味わいをお楽しみ頂けます。
- 100杯コンプリート‼ 『オムライスは飲み物。』
”のみものシリーズ”最強のカスタマイズ。
特製のチキン入りケチャップライスにフワフワとろとろのタマゴが乗ったオムライス。
10種類のソースと10種類のメインから選べるオムライスは100パターンのカスタムが可能。毎日食べても飽きないオムライスを目指します。
- 台湾屋台メシ。 『魯肉飯は飲み物。』
台湾フードの代表格の【魯肉飯】に加え、日本ではまだ珍しい台南名物の【鶏肉飯】、そして”のみものオリジナル”【羊肉飯】は他では絶対に食べることのできない逸品。
粗めに切ったラム肉をクミンや八角などのスパイスを加え煮込んだ羊肉ラバーなら必食の一品。
- ”のみものシリーズ”は専門店の未来へ
コロナ禍により飲食店の環境は厳しさを増しています。そんな最中、ぼくらの”のみものシリーズ”はフードテックを活用し専門店としての価値をさらに上げていき、一生懸命に生み出したプロダクトを通してお客様にステキな食体験を提供する努力を進めていきます。
- 店舗情報
店名:①カレーは飲み物。
②ビーフストロガノフは飲み物。
③オムライスは飲み物。
④魯肉飯は飲み物。
所在地:KitchenBASE 神楽坂 1F
東京都新宿区払方町1-3
デリバリー対象エリア:新宿・四谷・神楽坂エリア
オープン日:2020年10月上旬予定