株式会社 JEAN-PAUL HÉVIN JAPONのプレスリリース
ジャン=ポール・エヴァンより、ミニサイズのタブレット(板チョコレート)が登場。
ミニタブレットは「キューバ」「マダガスカル」「エクアトゥル」「レ キャラメル フルール ドゥ セル」の4種類。
■ミニ タブレット キューバ
キューバ産カカオ。スパイスを思わせる香り。軽くピート香(泥炭・スモーキーさ)も感じられる味わいです。
■ミニ タブレット マダガスカル
マダガスカル産カカオ。赤い実のフルーツを思わせる香りと酸味。ローストしたナッツのような後味。
■ミニ タブレット エクアトゥル
エクアドル産カカオ。甘く優しい印象に始まり、リコリス(甘草)やスパイス、フローラルな香りへと続きます。
■ミニ タブレット レ キャラメル フルール ドゥ セル
アクセントにフルールドゥセルを加えたキャラメル風味のミルクチョコレート。キャラメルの風味が舌の上で長く続きます。
バーアショコラ(イートイン)では、紅茶やショコラショなどお好みのドリンクとともに、ミニタブレット4枚の食べ比べができるセット「ムニュ デギュスタシオン タブレット」をご用意しています。
また、カカオ分100%のタブレット「タブレット アブド 100%」はいかがでしょう。マダガスカル産カカオの持つベリー系の香りや苦味、酸味など、カカオ本来の味わいを満喫したい方に。ユニークな筋肉のデザインです。
タブレットファンの方はもちろん、お好きな味を探したい方にもぴったりのラインナップです。
<ジャン=ポール・エヴァン ブティック>
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