株式会社ケイシイシイのプレスリリース
【銀座エリア 初出店】
フロマージュデニッシュ
税込価格297円（本体価格275円）／1個
2層のチーズクリームと北海道産小麦100%、ルタオ特殊製法でつくったデニッシュ生地。
北海道産クリームチーズ（上層）とイタリア産マスカルポーネチーズ（下層）が２層になったミルキーチーズクリームを、ザクザク食感のデニッシュ生地で包み込みました。
デニッシュ生地には北海道産100％の小麦、自家製天然酵母（白樺樹液×椿酵母）を使い、72時間かけて低温熟成発酵させ27層に折り上げています。心地よいザクザクとした食感と、小麦の香りを感じられるデニッシュです。店内厨房で焼き上げたつくりたてをご提供いたします。
- ◆新ブランド「フロマージュデニッシュ・デニルタオ」について
『デニルタオ』は、2018年4月26日に小樽・ルタオ本店前にオープンした、北海道産の素材にこだわった「フロマージュデニッシュ」を楽しんでいただくカフェスタイルのお店です。焼きたてのデニッシュは、店内イートインコーナー（30席）ほか、暖かい晴れの日にはオープンテラス（約30席・夏季限定）をご利用いただけます。
- ◆「小樽洋菓子舗ルタオ」について
1998年に北海道小樽の洋菓子舗として生まれ、常に想像を超えるような美味しさと、新しさを追求してきました。中でも、発売以来大人気のチーズケーキ「ドゥーブルフロマージュ」は、北海道内でお買い求めのお客様はもとより、通信販売や全国の百貨店様などで催される北海道物産展を通じ、全国のお客様に愛される商品となりました。
また、小樽・札幌・千歳にそれぞれ個性とコンセプトの違う店舗展開を繰り広げ、スイーツを販売するショップ形態だけではなく、スイーツとともに幸せなひとときを味わっていただくことを目的にカフェも併せて展開しています。2018年6月1日、小樽洋菓子舗ルタオはブランド20周年を迎えました。
- ◆出店情報
会 場：三越銀座店 地下2階GINZAステージ（東京都中央区銀座4-6-16）
出店期間：2018年9月5日 ～ 9月11日
営業時間：10:30～20:00
※商品は在庫に限りがございます。予めご了承ください。
※商品・出店情報は急遽変更となる場合がございます。
- ◆ブランド/店舗情報
【フロマージュデニッシュ・デニルタオ】
住 所：北海道小樽市堺町6番13号
営業時間：9:00～18:00 ※季節により変更有
TEL ：0134-31-5580
https://www.letao.jp/shop/daniletao.php
【小樽洋菓子舗 ルタオ】
TEL：0120-222-212（9:00～18:00）
ブランドサイト http://www.letao.jp/
ECサイト https://www.letao.jp/onlineshop/