株式会社ベストホスピタリティーネットワークのプレスリリース
ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ（所在地：東京都港区海岸1丁目16番2号、総支配人：山田 弘之）では、ホテル近隣の「日の出船着場」「竹芝小型船発着所」を発着する「東京ウォータータクシー」が展開する「ジモットキャンペーン」の主旨に賛同し、フレンドシップ店として「ザ・ショップ N.Y.ラウンジ ブティック」のテイクアウト商品を販売いたします。
ニューノーマルの生活様式の中、お食事をテイクアウトにて様々な場所で楽しむことが日常化している今日、都市部の水辺エリア等で運航する小型船の水上タクシー「東京ウォータータクシー」が展開している、船着場近隣のフレンドシップ店で購入したテイクアウト商品を船内に持ち込んで飲食すると乗船料が割り引かれる「ジモットキャンペーン」に、当ホテルも参画いたします。すでに提携している店舗ではハンバーガーや丼ぶりものなどお食事ものが多く、スイーツを提供する店舗が なかったことから、今回の提携が実現いたしました。当ホテルのブティックではプティ・ガトーの他、テイクアウト用のアフタヌーンティーセットも 販売しており、東京湾に浮かぶ船上という非日常的な空間の中で、これまでにないティータイムを体験することができます。乗船料は1時間貸切で￥18,000と、最大定員8名で利用すれば1名あたり￥2,000台とリーズナブルな設定です。その他の飲食物も自由にお持ち込みいただけますので、オープンデッキも出入り自由な乗り心地抜群の小型船で潮風を感じながら、女子会やパーティーを楽しまれてはいかがでしょうか。
【販売期間】通年
【店名】ザ・ショップ N.Y.ラウンジ ブティック
【時間】11:00～20:00 ※当面短縮営業となりますので、ホームページをご確認ください。
【ご利用方法】
①東京ウォータータクシー（TWT）の運航をご予約ください。（対象は運航メニュー「Basic Ride」の1時間以上となります。TWTのご利用については下記ホームページをご確認ください）
②当日、「ザ・ショップ N.Y.ラウンジ ブティック」でテイクアウト商品をお買い求めいただき、レシートをお受け取りください。（プティ・ガトー以外は要予約、またプティ・ガトーの事前予約も可能です。）
③TWT乗船時にレシートをご提示ください。下記料金の割引が受けられます。
テイクアウト商品2,000円（税込み）未満で乗船料1,000円OFF、2,000円以上3,000円未満で2,000円OFF、3,000円以上で3,000円OFF（上限）
※乗船料は当日決済のみとなります。事前決済の場合、お買い上げ分の返金にはお応えしかねます。
※下船時、ごみの持ち帰りにご協力ください。
【ご予約・お問い合わせ】
東京ウォータータクシー（TWT） 03-6673-2528（11:00～19:00 月曜定休） https://water-taxi.tokyo/
※「ジモットキャンペーン」について https://water-taxi.tokyo/takeout-jimotto/
ザ・ショップ N.Y.ラウンジ ブティック 03-5404-7895（直通） https://www.interconti-tokyo.com/restaurant/patisserie/
【テイクアウトメニューの内容・料金】
＊消費税別 ＊メニューは季節により変更となる場合がございます。 ＊写真はすべてイメージ、盛り付け例となります。商品に器等は含まれません。 ＊下記ページよりご予約いただけます。
https://www.interconti-tokyo.com/restaurant/patisserie/news/nylb-delivery.html
【アフタヌーンティーセット】
アフタヌーンティーセット 1名様 ￥3,000
見た目にも華やかなスイーツをはじめ、自家製スコーンやホテルのメインダイニング「ラ・プロヴァンス」のシェフが作るセイボリーの数々をお楽しみください。水上で優雅なアフタヌーンティータイムをお過ごしいただけます。
［セイボリー］よもぎパンのミニバーガー／本日のキッシュ／てりやきチキンのトルティーヤロール／彩り野菜のサラダ
［スイーツ］ベリーのマカロン／ラズベリーのシュー／桃とシャンパンのムース／レアチーズケーキ／レモンスコーン／レーズンスコーン／ホイップパター＆ラズベリージャム
［紅茶］ルピシア「アフタヌーンティー」ティーバッグ 2.5g×1個
※セットの内容は予告なく変更となる場合があります。
【プティ・ガトー各種】
［秋のケーキコレクション］（2020年11月30日まで）
①サヴァラン マロン ポワール ￥620
洋梨のシロップに漬け込んだレーズン入りのサヴァランにマロンクリームと洋梨のジュレを合わせた、秋を感じさせるベリーヌ。
②ティラミス ￥620
エスプレッソを浸した生地にマスカルポーネとマルサラワインのクリーム、グリオットチェリーとエスプレッソのジュレを重ねたベリーヌ。
③ダコワーズ シトロン ショコラ ￥620 ［新作］
底にチョコレートのスポンジとサブレを敷き、レモンクリーム、ミルクチョコレートのクリームとムース、ヘーゼルナッツのダッコワーズの順に重ねました。
④プラリネ パッション ￥620 ［新作］
アーモンド生地にプラリネのムースにオレンジとパッションのジュレを合わせ、トップをチョコレートのシャンティで飾りました。ほんのりアマレット酒で香り付けをしています。
⑤バシュラン カシス ￥620 ［新作］
色鮮やかなカシスとヴァニラのムース。周囲を2色のメレンゲでデコレーションして一層華やかに仕上げました。
⑥グエル ￥620 ［新作］
フレッシュのバナナ、苺、マンゴー、ラズベリーをヴァニラクリームとともにアーモンドのスポンジでサンドした「萌え断」なケーキ。
※その他、定番ケーキも各種ご用意しております。
■マロンラムレザン ￥650 ■クレームダンジュ ￥600 ■ストロベリーショートケーキ ￥600 ■キャラメルショコラオランジュ ￥600 ■シューアラクレーム ￥350 ■クレームカラメル ￥380
【お食事もの】
匠 特製ステーキ重 1人前 ￥2,800
鉄板焼 匠よりステーキ重が登場。ニュージーランド産の牛肉をたっぷりと180g、ごはんに乗せました。
匠 特製ステーキ重〈アップグレード〉 1人前 ￥4,500
国産牛を贅沢に180g使用いたしました。
※商品はご予約時間通りの調理、ご用意となりますので、予めご了承ください。
＜「東京ウォータータクシー」（TWT）について＞
陸上交通の普及により活躍の場面が限られていた船舶も、2011年の東日本大震災を機に、その有用性が見直されました。TWTは東京初となる自由な運航形態により、渋滞と混雑緩和、賑わいの創造、防災インフラの認知度向上に努め、災害時には緊急搬送手段として活躍します。全長 約7mのコンパクトな船体は、狭い運河や河川を安全に航行するためのオリジナルデザインで、 旅客定員最大8名。エアコン、トイレ、コンセントを完備で、自室さながらに快適にお過ごしいただけます。イメージは船長付きのレンタルボートで、発着場所もコースも自由自在です。
［料金例］Basic Ride 15分￥5,000／1隻より
※本テイクアウトキャンペーンはBasic Ride 60分￥18,000／1隻以上が対象です。
＜「ザ・ショップ N.Y.ラウンジブティック」について＞
エグゼクティブ シェフ パティシエ 德永純司が手がける目にも鮮やかなプティ・ガトーや アニバーサリーケーキ、お手土産におすすめのパウンドケーキやボンボンショコラが季節ごとに 入れ替わり、登場します。プティ・ガトーは隣接するニューヨークラウンジでもお召し上がりいただけます。そのほか、ホテルロゴマーク入りのボールペン、トートバッグや、館内で使用しているバス アメニティ、タオル、アロマエッセンスなども販売しております。今年、初めてケーキ以外のテイク アウトとデリバリーサービスをスタートいたしました。
＜新型コロナウイルス感染症への当ホテルの取り組みについて＞
https://www.interconti-tokyo.com/info/covid-19.html
＜開業25周年記念キャンペーン＞
https://www.interconti-tokyo.com/25th/