株式会社ＶＩＰのプレスリリース
数々の繁盛店を生み出してきた大将、大鶴哲生が今回は三軒茶屋に新たに馬肉専門店をプロデュース。
いずれも予約が困難なお店であり今回も三軒茶屋を代表する店舗を目指す。
◆馬ちゃ について
熊本直送の最高品質の馬肉を使用。
馬刺しはもちろん、白子といった希少部位の取り扱いも。
馬肉のグリルは原価率５０％越えで提供し、季節感を取り入れた様々な料理をお召し上がり頂けます。
また馬肉は生レバーを食べられる数少ないお肉です、コリコリとした食感を是非お楽しみ下さい。
◆オープニングキャンペーン
10月22日～10月31日 バニク祭りを開催します。期間中はハイボールが8.29円、サッポロ生ビールが82.9円でご利用頂けます。
※馬刺しをご注文頂いた方が対象となります。
◆メニュー例
馬刺し盛合せ １４８０円
馬焼き盛合せ １４８０円
馬刺しのトロたく ６８０円
レバ刺し ８８０円
馬白子と舞茸の天ぷら ６８０円
馬肉の水餃子 ６８０円
バターで焼く馬ヒレカツ ９８０円
馬白子のしゃぶしゃぶ ９８０円
馬寿司 ３８０円～
馬担々麺 ５８０円
◆コース例
・前菜
・特選馬刺し4種盛合せ
・レバ刺し
・タン刺し
・極上ユッケ
・馬刺しのなめろう
・馬ちゃのポテトサラダ
・馬焼き「厚切り上タン」「ヒレ」「霜降り」
・特選野菜のグリル（焼き松茸など）
・馬肉寿司「上赤身の握り」「霜降り中トロうに乗っけ」
・自家製ぬか漬け
・しじみの味噌汁
・日本酒を練りこんだチョコテリーヌ
〇ご予算に応じて4000円よりご用意しております。
■店舗情報
店舗名：馬ちゃ 三軒茶屋店
住所：154-0024 東京都世田谷区三軒茶屋2-15-6 プラスキューブ三軒茶屋Ｂ棟１Ｆ
電話番号：03-5432-9829 （喰う！馬肉！）
営業時間：日～木、日祝 16：00-24：00
金・土・祝前 16：00-(深夜)3：00
定休日 ：無し
三軒茶屋駅より徒歩２分
■会社情報
運営会社：株式会社ＶＩＰ
ホームページ：https://vip-grp.com
〇運営店舗(2020/10/1時点)
全店GOTOイート、GOTOトラベル地域共通クーポンに対応しています。
・ひもの屋穴守稲荷 ～干物と日本酒～
https://www.hotpepper.jp/strJ000136654/
・ひつじ屋羽田店 ～日本一の生ラム食べ放題～
https://hitsujiya.owst.jp/
・ベジらむ蒲田店 ～生ラムと季節野菜～
https://tabelog.com/tokyo/A1315/A131503/13238084/
・走馬灯渋谷店 ～本格馬刺しと馬焼肉～
https://tabelog.com/tokyo/A1303/A130301/13248517/