株式会社プレナスのプレスリリース
株式会社プレナスは、定食レストラン「やよい軒」を、2020年9月末現在373店舗展開しております。「やよい軒」では、10月20日（火）に発売した『すき焼き定食』に加え、鍋シリーズ第2弾として、『チゲ定食』890円、『しょうが鍋定食』890円を、11月5日（木）より同時発売いたします。
- 辛味が食欲をそそる熱々チゲ
『チゲ定食』は、味噌と醤油をベースに、唐辛子とコチュジャンの辛味と、隠し味に魚醤を入れた旨味の効いたスープで豚肉、豆腐、白菜、ネギの具材を煮込みます。真ん中に落とした玉子を絡ませると、まろやかな味わいも楽しめる一品です。もっと刺激的な辛さを楽しみたい方には、４種類の唐辛子をブレンドした特製唐辛子パウダーを追加した『辛旨チゲ定食』930円がおススメです。ジューシーな鶏のから揚げとご一緒に。
- 身体ぽかぽか しょうが鍋
『しょうが鍋定食』は、国産生姜をふんだんに使用したスープで豚肉、野菜などを煮込み、仕上げに水菜とおろし生姜をのせます。今年は長芋の「とろろ」を付けた『とろろしょうが鍋定食』990円も登場。ふわトロのとろろを、生姜スープが染みた具材とシャキシャキの水菜に絡ませると、やみつきになること間違いなしです。付け合わせは肉の旨味を閉じ込めたメンチカツです。
※価格はすべて税込です
※厚生労働省「健康日本21（第二次）」では、野菜摂取量の目標を1日あたり平均350gとしています
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「やよい軒」では、お客様と従業員の安全のために、感染症対策を行っております。
・テイクアウトできます
「やよい軒」の美味しさを弁当に詰め込みました
・ごはんおかわりロボの導入
定食のごはん「おかわり自由」を安全にご利用いただけます
・機械換気による店内の空気の入れ替え
吸排気設備により、店内の空気と外気の入れ替えを行っております
・パーテーションの設置
・マスク着用の徹底
・お客様向け消毒液の設置
・従業員の手洗い＆消毒の徹底
□テイクアウトメニュー
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□新型コロナウイルス感染症予防の取り組みについて
https://www.yayoiken.com/ss/