株式会社サンクゼールのプレスリリース
株式会社サンクゼールは、全国の久世福商店店舗および公式オンラインショップにて「ごはんのおとも」の新シリーズ「日本全国ごはんのおとも旅」を発売いたしました。「地方の肉料理」をテーマに、お肉のかわりに大豆ミートを使用した、ごはんに合うお惣菜です。
味は2種類。宮崎県のご当地グルメ「鶏の炭火焼風」と、名古屋名物「味噌かつ風」で、2品とも、化学調味料、着色料不使用です。
2種をブレンドした柚子胡椒が絶妙な味わい!「鶏の炭火焼風」
宮崎県のご当地グルメ、鶏の炭火焼。試作を重ね、香ばしい炭火焼の風味をイメージしました!味の決め手は柚子胡椒。豊かな香りの青柚子胡椒と、ほど良い辛みの赤柚子胡椒をバランスよくブレンドし、絶妙な味わいに。大豆ミートは鶏肉の食感に近いものを使用しているので、具材感も楽しめます。
ご飯はもちろん、お茶漬けの具にしていただくのもおすすめです!
ご飯はもちろん、お茶漬けの具にしていただくのもおすすめです!
甘めの味噌でご飯がすすむ!「味噌かつ風」
名古屋と言えば、味噌かつをイメージする方も多いのでは?味噌ベースのたれをとんかつにかけた、名古屋名物の味噌かつ。今回は、愛知県岡崎市にある老舗味噌蔵の赤だし味噌を使い、甘めの味わいに仕上げました。そしてこちらの「味噌かつ風」、なんとキャベツが入っているんです!大豆ミートとキャベツの食感も楽しい一品になりました。
ご飯の他、おにぎりの具や、野菜にのせてお召し上がりください。
ご飯の他、おにぎりの具や、野菜にのせてお召し上がりください。
まずは2アイテムの発売ですが、今後も各地の味が続々と登場予定。地方の名物をイメージした、久世福商店の「日本全国ごはんのおとも旅」で、自宅にいながらおいしく旅行気分を味わってみませんか?
大豆ミートとは
大豆を原料とした加工食品で、お湯で戻すとお肉のように食べられることから、「ソイミート」「ベジミート」などとも呼ばれています。味・食感・栄養面ともに肉に引けを取らない、植物性の素材で、「畑のお肉」とも呼ばれています。
会社概要
会社名 :株式会社サンクゼール
本社 :長野県上水内郡飯綱町芋川1260
代表者 :代表取締役社長 久世 良太
創業 :1979年
設立 :1982年
事業内容:ジャム・ワイン、その他食品の製造販売、
ワイナリー、レストラン、売店などの直営、
及びフランチャイズ展開
ホームページ URL : http://www.stcousair.co.jp/company
公式オンラインショップ: https://stcousair.jp/
楽天市場店 : https://www.rakuten.co.jp/sc-rkt/
本社 :長野県上水内郡飯綱町芋川1260
代表者 :代表取締役社長 久世 良太
創業 :1979年
設立 :1982年
事業内容:ジャム・ワイン、その他食品の製造販売、
ワイナリー、レストラン、売店などの直営、
及びフランチャイズ展開
ホームページ URL : http://www.stcousair.co.jp/company
公式オンラインショップ: https://stcousair.jp/
楽天市場店 : https://www.rakuten.co.jp/sc-rkt/