株式会社アルファセンセーションのプレスリリース
東京和牛ショー2018実行委員会は、2018年9月13日(木)～9月17日（月・祝）まで日比谷公園にて、
日本各地の絶品ブランド和牛を味わえる大型フードイベント「東京和牛ショー2018」を開催します。
「東京和牛ショー」は、2016年から過去2回、駒沢公園で開催、累計10万人以上が来場した日本最大級の和牛特化イベントです。第3回目となる今回は、老舗から新進気鋭の店舗まで個性豊かな23店舗が日比谷公園に集結！
今年は、すべての出店店舗から普段は店舗でも食べることのできない、イベント限定和牛メニューが登場！
さらに、肉マイスター<田辺晋太郎>氏プロデュースの会場限定メニューも登場します!!
会場には、1,000席以上のお食事スぺースや晴れの日には芝生の上でお食事を楽しめるスペースをご用意。
ステーキ、ハンバーグ、肉寿司からホルモン焼きまで、数々の絶品和牛料理で食欲の秋をお愉しみください。
■期 間 ： 2018年9月13日（木）～9月17日（月・祝）計5日間
■時 間 ： 11：00～22：00 ※初日は16：00～/最終日は20：00終了 ※雨天決行・荒天中止
■会 場 ： 日比谷公園 噴水広場・第二花壇（芝生広場）
■出店店舗 ： 23店舗
■料 金 ： 入場無料
■オフィシャルサイト ： http://wagyushow.com
肉マイスター 田辺晋太郎氏プロデュースによる限定メニュー
食べログTOP1,000に選ばれる名店や卸問屋系列の有名人気店から、肉マイスターの称号を持つ田辺晋太郎氏がプロデュースする会場限定メニュー3品が登場！通常は店舗でも食べられない田辺氏こだわりの限定メニューを是非味わってください。
田辺 晋太郎
音楽家・MC・ラジオパーソナリティが本業ながら、実践に基づく深い見識で肉の生産背景からベストな食べ方まで流暢に話すホスピタリティあふれる語り口から「肉マイスター」と呼ばれる。テレビ・ラジオの出演にとどまらず飲食店コンサルやメニュー開発、専門書や雑誌の監修を務め、
著書「焼肉の教科書」（宝島社）はシリーズ累計35万部を超える。
【田辺晋太郎氏プロデュースの会場限定和牛メニュー】
①店舗名：焼肉大貫
メニュー名：秘伝！大貫ダレ焼肉丼 1,500円
浜松で46年続く老舗焼肉店『大貫』の秘伝のタレを継承し、
食べログで3.8以上を誇る人気店『焼肉 大貫』。
秘伝のタレで焼いた特製和牛肩ロースとホルモンの旨味に
かやもり農園米の甘味が相性バツグンの絶品丼ぶりが登場！
②店舗名：霞町三〇一ノ一
メニュー名：日本三大和牛！神戸ビーフの極上握り寿司
3貫 1,500円 / 超お得 5貫 1,900円
全国各地の旬の食材を使用した逸品料理が愉しめる
西麻布の創作和食ダイニング『霞町三〇一ノ一』。
日本料理の職人が握る、食通をも唸らせる極みの逸品が登場！
日本三大和牛である神戸ビーフの旨味をご堪能ください！
③店舗名：焼肉鍋問屋 志方
メニュー名：黒毛和牛サイコロステーキ 1,000円
系列店に卸問屋を持ち、新鮮な希少部位など、肉の特徴や
味の違いを存分に味わえる中目黒の『焼肉鍋問屋 志方』。
卸問屋だからこその味と品質を兼ね備えたこだわりの黒毛和牛を
人気の特製ダレに絡めてご提供します！
※ご提供方法など写真とは一部変更になる場合がございます。予めご了承ください。
和牛料理と相性抜群の「日本ワインブース」が登場！
東京和牛ショー厳選の日本ワインを取りそろえた「日本ワインブース」が
登場。
和牛料理と相性の良い赤ワインを中心に、約十数種類の日本ワインをご用意いたします。また、それぞれのワインをグラスで飲み比べする事が出来る、
「飲み比べセット」も魅力的！
日本の気候や地質を活かして作られる「日本ワイン」をこの機会に是非お楽しみください！
「PloomTECH」をお持ちの方に来場特典をご用意！
「PloomTECH」をお持ちの方は、会場の店舗ブースで並ばず
優先的にメニューが購入できる“ファストパスチケット”を6枚プレゼント！
混雑した会場内でも快適にイベントをお楽しみいただくことが出来ます。
さらに、会場内には「PloomTECH」を吸いながら
お食事をお楽しみいただけるエリアもご用意しています。
※ファストパスチケットのプレゼントは、会場にて「PloomTECH」のご提示が必要となります。
（お一人様1日1回のみ）
※ファストパスチケットは、1店舗のオーダー毎に1枚必要となります。
■イベント名 ： 東京和牛ショー2018
■期 間 ： 2018年9月13日（木）～9月17日（月・祝）計5日間
■時 間 ： 11：00～22：00 ※初日は16：00～/最終日は20：00終了 ※雨天決行・荒天中止
■会 場 ： 日比谷公園 噴水広場・第二花壇（芝生広場）
■出 店 店 舗 ： 23店舗
■料 金 ： 入場無料
■主 催 ： 東京和牛ショー2018実行委員会
■後 援 ： 東京都、千代田区、国土交通省 観光庁、農林水産省、
東京都食肉生活衛生同業組合 目黒支部、
東京都スポーツ文化事業団、東京都レクリエーション協会
■協 賛 ： 日本たばこ産業株式会社
■協 力 ： 目黒和牛組、株式会社オクヨシ
■オフィシャルサイト ： http://wagyushow.com
【本リリースに関するお問い合わせ先】
東京和牛ショー2018PR事務局（担当：宮本）
mail：pr@a-sens.co.jp