株式会社東武百貨店のプレスリリース
東武百貨店 池袋本店は、9月13日(木)から25日(火)まで、8階催事場にて「ぐるめぐり 秋の大北海道展」を開催します。注目は道外初出店の老舗のあんぱん屋から誕生した新スイーツのお店や、北海道素材をふんだんに使用したSNS映えする商品です。旬のベリーを使ったパイやマフィン、とうもろこしを使ったパンはどれもインパクト大。そして、旬の海産物であるうにや、いくらを使った豪華海鮮グルメなど、“食”に特化して約90店舗で展開します。20～30代の次世代の顧客層に向けたSNS映えする商品も多数展開し、新たな顧客層に向けても訴求していきます。
まめなスイーツLabo
■道外初出店のアイスキャンディやSNS映えのとうもろこしパンが登場！
道外初出店 老舗から誕生！和洋を超えた新スイーツ
【まめなスイーツLabo】
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まめなアイスキャンディ(1本) 465円
112年の歴史をもつ老舗「月寒あんぱん本舗」から誕生した「まめなスイーツLabo」は、小豆やあんこの新しい魅力を若者に伝えるために設立されたブランド。北海道十勝産100％の小豆と牛乳を使用しておりSNS映えもバッチリ。
道外初出品 とうもろこしと見間違えるほど、そっくりなパン
【イルマットーネ アルル】
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まるごととうきびぱん(1個) 432円《各日販売予定数300点》
粒コーンを混ぜたパン生地に、とうもろこし味のビスケット生地をのせて香ばしく焼き上げたパンは、本物のとうもろこしと見違えるほどのインパクト。なかには粒のとうもろこしが入っていて食感が楽しめる。思わず写真をとりたくなるパン。
【概要】
タイトル：ぐるめぐり 秋の大北海道展
期間 ：2018年9月13日(木)～25日(火)
1週目：9月13日(木)～19日(水)7日間
2週目：9月20日(木)～25日(火)6日間
営業時間：10時～20時 ※最終日は18時閉場
場所 ：東武百貨店 池袋本店 8階催事場
■ベリーに注目！！採れたてのベリーを使った今催事限定のスイーツが登場
旬のベリーを使った東武オリジナルの限定品や東武初出品の商品を展開します。
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↑【パイクイーン】
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↑【満寿屋商店】1週目のみ出店
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↑【アリスファーム】1週目のみ販売
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↑【ときいろファーム】1週目のみ出店
●東武初出店 東武限定品 札幌市【パイクイーン】
ブルーベリーパイ(1個) 431円《各日販売予定数200点》
サクサクパイにクリームチーズと、ときいろファームのブルーベリーを使用したパイ。東武オリジナルの逸品。
●東武限定品 帯広市【満寿屋商店】
4種のベリーブレッド(1個) 486円《各日販売予定数200点》
十勝産小麦を100％使用したパンが美味しい、老舗のパン屋。ラズベリー・ブルーベリー・カシス・ハスカップの旬の4種を使用。
●東武限定品 赤井川村【アリスファーム】
マフィン ブルーベリーシリアル(1個) 401円《各日販売予定数100点》
シリアル入りの生地にたっぷりのブルーベリー。食べ応え十分で朝食にもぴったり。
●帯広市【ときいろファーム】
(画像手前)東武初出品 スムージー ブルーベリー(1杯) 591円、(画像奥)ラズベリー(1杯)701円
採れたての新鮮なベリーを甘酸っぱいスムージーに仕立てました。
《各日販売予定数100点》
■秋穫！旬のかぼちゃとウニに注目！
この時期旬のかぼちゃとうにで、東武限定品を提供します。いまだけここだけの逸品です。
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↑【八雲イタリアン ピアット】
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↑【どさんこセレクト】
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↑【おやじダイニング】
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↑【bistecca肉bal＋36】
●東武限定品八雲町【八雲イタリアン ピアット】
秋の彩りコーンとかぼちゃのピッツァ(1枚) 1,296円《限定30点》
食材はすべて北海道産。旬のとうもろこしとかぼちゃをふんだんに使用した贅沢なピッツァ。
●東武限定品札幌市【どさんこセレクト】
坊っちゃんかぼちゃグラタンラクレットチーズ(1個) 981円《各日限定50点》
かぼちゃを半分使用した見た目はインパクト大。とうもろこし、ミニトマト、ジャガイモなど北海道産の食材とチーズが相性抜群。
●東武限定品 札幌市【おやじダイニング】
礼文産 贅沢うにクリームコロッケ(1個) 491円《各日販売予定数200点》
北海道産のじゃがいもを使用し、その中に礼文産のうにを贅沢に使用したコロッケ。
●東武限定品 札幌市【bistecca 肉bal＋36】
(画像左)北海道産牡蠣のエスプーマソース雲丹のせ(1個) 582円
(画像右)北海道産牡蠣のイクラのせ (1個) 582円
札幌 すすきのの隠れ家的バルが東武に登場。道産ワインとこだわりの料理を会場でお楽しみいただけます。
■北海道の素材を活かしたパンやパイに注目！
北海道産のメロンやじゃがいも、とうもろこしなど旬の素材をふんだんに使用したパンやパイが登場
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↑【とみたメロンハウス】1週目のみ販売
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↑【パイクイーン】
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↑【FURANO BAKERY】2週目のみ出店
●東武限定品 中富良野町【とみたメロンハウス】
極みスペシャルメロンパン(1個) 432円《各日販売予定数400点》
メロンの果汁を練り込んだパンに、富良野産メロンの果肉を挟んだ逸品。
●東武初出店 東武限定品 札幌市【パイクイーン】
じゃがバターパイ(1個) 431円《各日販売予定数200点》
サクサクのパイにじゃがいもが挟んであり、とろ～りバターとの相性が抜群な北海道を満喫できるパイ。
●東武限定品 富良野市【FURANO BAKERY】
コーンパンのホットドッグ(1個) 756円《各日販売予定数50点》
コーンを練り込んだパンにボリュームたっぷりのソーセージを挟んだ食べ応えのあるホットドッグ。
■SNS映えの豪華海鮮弁当に注目！
この時期は、サーモンやいくら、うにが旬。旬の海産物をモリっと盛り付けた東武オリジナルの弁当を実演で販売します。
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↑【肴や一蓮 蔵】1週目のみ販売
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↑【北海鮮 海の里】1週目のみ出店
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↑【五稜郭 谷ふじ】
●東武限定品 札幌市【肴や一蓮 蔵】
活ボタン海老と海鮮味くらべ弁当(1折) 2,376円《各日限定100点》
活ボタン海老、うに、サーモン、いくら、かになどの旬の海鮮が豪華に盛り付けられた弁当。
●東武初出店 東武限定品 札幌市【北海鮮 海の里】
鮭と海鮮食べくらべ弁当(1折) 2,268円《各日限定100点》
秋鮭、時鮭、いくら、甘海老、ほたて、ホッキ貝が彩り鮮やかな海鮮弁当。
●東武限定品 函館市【五稜郭 谷ふじ】
戸井小町(1折) 2,301円《各日限定100点》
戸井産まぐろ、いくら、甘海老、うに、活いか、海峡サーモン、ヒラメが溢れんばかりに盛り付けられた弁当。
■北海道といえば、ラーメン！
1週目と2週目で北海道でも味わえないここだけのラーメンが登場します。
東武初出店 東武限定品1週目のみ出店 札幌市【ラーメン専門店 林】
東武限定林特製味玉チャーシューplus＋(1杯/味噌・醤油・塩)1,080円《各日限定200点》
継承され続けた伝統の味！丹念に焼き上げた白味噌で作るスープは、濃厚でありながら後味すっきり。
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東武限定品 2週目のみ出店 札幌市【らーめん信玄】
特製味玉ワンタン麺(1杯)1,242円《各日限定300点》
あっさりとこってりを合わせた「こっさり味」が特徴。白味噌ベースの濃厚なスープに中太麺を合わせた逸品。