『海鮮酒場　魚盛』が創業10周年！幻の魚「媛スマ」や「魚盛 樽酒枡」など特別メニューを都内9店舗で11月2日より販売！

■『媛スマ』メニュー販売
群れを作らず水揚げ量がごく僅かなことから幻の魚とも称される「スマ」（スズキ目サバ亜目サバ科に分類される魚種で正式名称「スマガツオ」）。日本ではカツオ・マグロ漁の定置網で時折かかる程度で市場には出回らず、水揚げ産地で完全に消費してしまうことから“幻の魚”と呼ばれています。

愛媛県では、その「スマ」の完全養殖に成功し「媛スマ」と命名。波風の影響を受けにくい養殖に最適な宇和海で、徹底した生産・品質管理のもと育まれたその美味しさは、全身トロと言われるほど臭みのない、きめ細やかな脂乗り、なめらかで柔らかい食感が特長とされています。天然よりも養殖のほうが脂乗りがよく、魚盛では、過去に期間限定で販売してきましたが、このたびの10周年フェアに満を持しての再登場。その旨味をぜひご堪能ください。

●販売メニュー

 

 

媛スマ入大漁盛り　　　1,799円（税抜）

 

媛スマ尽くし盛り　1,699円（税抜）

 

媛スマお造り　5貫　999円（税抜）

■『魚盛 樽酒枡』販売
一合 499円（税抜） 半合 299円（税抜）

 

『魚盛 樽酒枡』販売 一合　499円（税抜）　半合　299円（税抜）

「聖泉　魚盛」は千葉県富津市の酒蔵「和蔵酒造」で造られる地酒。「魚盛」創業当時からメニューで取り扱い、創業10年とともに歩んできた清酒「聖泉 魚盛」を、このたびの10周年を迎えるにあたり、樽酒として特別入荷。お客様にお求めやすい価格で楽しんでいただくことになりました。本醸造酒のすっきりとした味わいはもちろん、樽酒ならではの香りも楽しんでいただけます。  

■『〆のしじみ汁』販売
一杯　99円（税抜）
お酒を飲んだ後の〆の定番「しじみ汁」。魚盛では『10周年フェア』期間中はオトクな一杯99円（税抜）で販売いたします。

※12月1日からは一部内容を変更いたします。
 

■「海鮮酒場　魚盛」

【魚盛】北は北海道から南は沖縄まで、日本全国各地の漁港から直送の『産直鮮魚』と、
自慢のイケスから捌きたての『活魚･活貝』。魚盛では『旬』の旨い魚介を圧倒的な鮮度でお客様にお楽しみいただくことに拘っております。

「魚盛」公式ブランドページ
https://www.dynac-japan.com/shop/uomori/

・魚盛　御茶ノ水店
住所：東京都千代田区神田駿河台2-4-1
電話：03−5217−1007
公式HP：https://www.dynac-japan.com/shop/uomori/ochanomizu/
 
・魚盛　丸の内店
住所：東京都千代田区丸の内1-2-1　東京海上日動ビル新館B1F
電話：03−3217−1137
公式HP：https://www.dynac-japan.com/shop/uomori/marunouchi/

・魚盛　西新宿アイランドタワー店
住所：東京都新宿区西新宿6-4-1　新宿アイランドアトリウム２Ｆ
電話：03−5325−3688
公式HP：https://www.dynac-japan.com/shop/uomori/nishishinjuku/

・魚盛　新宿三丁目店
住所：東京都新宿区新宿3-4-8京王フレンテ新宿3丁目 6F
電話：03−3354−4869
公式HP：https://www.dynac-japan.com/shop/uomori/shinjuku_sanchome/

・魚盛　池袋西口店
住所：豊島区西池袋3-27-12　池袋ウェストパークビルB1F
電話：03−5960−3886
公式HP：https://www.dynac-japan.com/shop/uomori/ikebukuro_nishiguchi/

・魚盛　日本橋店
住所：東京都中央区日本橋3-2-5　毎日日本橋ビル１Ｆ
電話：03−6225−2715
公式HP：https://www.dynac-japan.com/shop/uomori/nihonbashi/

・魚盛　有楽町電気ビル店
住所：東京都千代田区有楽町1-7-1　有楽町電気ビルＢ１Ｆ
電話：03−6269−9380
公式HP：https://www.dynac-japan.com/shop/uomori/yurakucho_denkibiru/

・魚盛　有楽町ビル店
住所：千代田区有楽町1-10-1　有楽町ビルＢ１Ｆ
電話：03−6268−0089
公式HP：https://www.dynac-japan.com/shop/uomori/yurakucho/

・魚盛　コレド室町店
住所：東京都中央区日本橋室町3-2-1　コレド室町テラスＢ１Ｆ
電話：03−6225−2657
公式HP：https://www.dynac-japan.com/shop/uomori/coredo_muromachi/

・魚盛　浦和店
住所：埼玉県さいたま市浦和区東仲町1-23　浦和駅東口石井ビル2F
電話：048−711−2773
公式HP：https://www.dynac-japan.com/shop/uomori/urawa/

・魚盛　大宮店
住所：埼玉県さいたま市大宮区桜木町1-5-7ホームリィ5ビル4F
電話：048−631−1501
公式HP：https://www.dynac-japan.com/shop/uomori/omiya/

・魚盛　さいたま新都心コクーン店
住所：さいたま市大宮区吉敷町4-267-2　コクーンシティ　コクーン１　北館2F
電話：048−601−2306
公式HP：https://www.dynac-japan.com/shop/uomori/saitama_cocoon/