株式会社スシローグローバルホールディングスのプレスリリース
株式会社あきんどスシロー（本社：大阪府吹田市、代表取締役社長：堀江 陽）は11月11日（水）より、北海道産の天然魚や地元の有名店監修の商品など、北海道にちなんだ商品全20種類が大集合する『北海道 うまいもん市！』を全国のスシローにて期間限定で開催いたします。さらに、同期間中今年8月に釧路－東京（成田）線に就航したPeachと共同キャンペーンを実施いたします。
スシローではこのような状況だからこそ、当社のおすしをお客様に召し上がっていただくことで、少しでも笑顔になっていただきたい、おすしでお腹も心も一杯になっていただきたいという思いを込めて『すしで、笑おう』というキーメッセージを掲げています。今回の『北海道 うまいもん市！』では、あまり自由に遠出が出来ない中、全都道府県にあるお近くのスシロー店舗で、少しでも北海道に行った気分になれるように、厳選した北海道の“なまらうまい”商品の数々をご用意いたしました。
北海道産のネタをこれでもかと乗せた「海鮮てんこ盛り」は、北海道産のボタンえびや上いくらなどを乗せたてんこ盛りすしで、天然ボタンえびの甘みのあるねっとりとした食感や、数の子のプチプチとした食感がたまらない一皿です。「釧路産炙りいわし」は、北海道の釧路で水揚げされた天然のいわしを使った、脂のりと鮮度にこだわった逸品です。さっと炙ったいわしに、刻んだ白ねぎとしょうがをトッピングし、さっぱりとお召し上がりいただけます。
サイドメニューの「コク旨味噌ラーメン」は、ラーメン激戦区の札幌で行列のできる有名店“らーめん信玄”監修の一品で、優しい甘さが特徴の味噌をベースとしたスープに、北海道ラーメンでは定番のもやし炒め、チャーシュー、白髪ねぎをトッピングしました。また、釧路市内の老舗名店“鳥松”監修の「北海道ザンギ」は、シンプルな味付けで鶏肉本来の旨味が味わえるように仕上げています。さらに、揚げる工程を2回に分けることで、“鳥松”の特徴である衣のサクサク感を再現しました。
デザートの「北海道ミルクの真っ白パフェ」は、北海道の雪景色を彷彿とさせる真っ白なパフェで、北海道の乳製品を100%使用したミルクプリンやミルクアイスをのせ、ミルキーな味わいに仕上げました。また、べつばらクリームシリーズから、程よいくちどけのシフォンケーキと北海道の乳製品を使用した濃厚なミルクアイス、さっぱりとしたべつばらクリームが相性抜群な「なまらミルクな北海道シフォンケーキ」が登場します。
さらに、北海道産の素材を贅沢に使用した期間限定のお持ち帰り商品「北海道名物！海鮮ちらし」など、北海道の食材をふんだんに使った商品を多数取り揃えております。『北海道 うまいもん市！』は期間限定のフェアとなりますので、お店でもご自宅でもぜひ、この機会にお楽しみください。
【『北海道 うまいもん市！』商品概要（一例）】
■商品名：「海鮮てんこ盛り」
■発売日：11月11日（水）～
■価 格：300円（＋税）
※お持ち帰り不可。
※仕入れの状況等により、内容が変更になる場合がございます。
■商品名：「十勝牛の炙り山わさびのせ」
■発売日：11月11日（水）～
■価 格：300円（＋税）
■商品名：「上いくら包み」
■発売日：11月11日（水）～
■価 格：150円（＋税）
※お持ち帰りの際は軍艦1貫となります。
■商品名：「天然ひらめ」
■発売日：11月11日（水）～
■価 格：150円（＋税）
■商品名：「丸ごとイカ寿司」
■発売日：11月11日（水）～
■価 格：150円（＋税）
※お持ち帰り不可。
■商品名：「釧路産炙りいわし」
■発売日：11月11日（水）～
■価 格：100円（＋税）
■商品名：「吊るしベーコン自家製タルタル」
■発売日：11月11日（水）～
■価 格：100円（＋税）
■商品名：「いか涙巻き」
■発売日：11月11日（水）～
■価 格：100円（＋税）
■商品名：「コク旨味噌ラーメン」
■発売日：11月11日（水）～
■価 格：380円（＋税）
※お持ち帰り不可。
■商品名：「北海道ザンギ」
■発売日：11月11日（水）～
■価 格：300円（＋税）
※一部店舗では取り扱いがございません。
■商品名：「北海道ミルクの真っ白パフェ」
■発売日：11月11日（水）～
■価 格：280円（＋税）
※お持ち帰り不可。
■商品名：「なまらミルクな北海道シフォンケーキ」
■発売日：10月28日（水）より販売中
■価 格：300円（＋税）
※お持ち帰り不可。
※一部店舗では品目・価格が異なります。
※商品はなくなり次第終了となります。
※写真はイメージです。
※状況により営業時間の変更がございます。
【お持ち帰り限定！北の恵みを詰め込んだ「北海道名物！海鮮ちらし」】
『北海道 うまいもん市！』のために調達した北の恵みを集結させた豪華な海鮮ちらし。天然ひらめや上いくら、秋鮭、炙り水たこなど豪華なネタがこれでもかと盛り付けられており、ご自宅でも十分に北海道のうまいもんを味わい尽くすことができます。「北海道名物！海鮮ちらし」をぜひご自宅でもお召し上がりください。
■商品名：「北海道名物！海鮮ちらし」
■発売日：11月11日（水）～
■価 格：930円（＋税）
※お持ち帰りのみ。
※写真はイメージです。
※一部店舗では品目が異なります。
※仕入れ状況等により、内容が変更になる場合がございます。
※商品はなくなり次第終了となります。
※状況により営業時間の変更がございます。
【特大穴子を丸々一本使った「穴子一本勝負」が期間限定で登場！】
活〆した脂乗り抜群の特大穴子を一本丸々使ったこだわりの「穴子一本勝負」が期間限定で登場！一度に大量の煮汁でたくさんの穴子を一緒に煮込むことで、穴子の身を柔らかくして、味をしっかりと染み込ませています。臭みが全くない、ふっくら柔らかな穴子を丸々一本の大満足のボリュームでお楽しみいただけます。
■商品名：「穴子一本勝負」
■発売日：11月11日（水）～
■価 格：480円（＋税）
※一部店舗では品目・価格が異なります。
※商品はなくなり次第終了となります。
※写真はイメージです。
【『北海道 うまいもん市！』の目玉企画！「北海道ザンギ」を食べて豪華な賞品を当てよう！】
『北海道 うまいもん市！』の目玉企画として、今年8月に釧路－東京（成田）線に就航したPeachと共同キャンペーンを実施いたします。『北海道 うまいもん市！』フェア期間中、スシローの各店舗にて、釧路市内にある元祖ザンギの老舗“鳥松”監修の「北海道ザンギ」をご注文いただき、商品に記載のQRコードをスキャンし、Peachのメールマガジンにご登録いただいたお客様の中から抽選で100名様に5,000円分のピーチポイントを、100名様にスシロー市場「北海道産上いくら」をプレゼントいたします。ぜひ奮ってご参加ください。
【キャンペーン概要】
■参加方法：
(1)キャンペーン期間中にスシローの各店舗にて「北海道ザンギ」※をご注文いただき、パッケージ記載のQRコードをスキャンし、抽選に参加してください。
(2)QRコードスキャン後、Peachメールマガジンに登録をしてください。
(3)登録後、ルーレット抽選ページへお進みいただき、ルーレットにチャレンジしてください。「当たり」が出た方に賞品をプレゼントいたします。
※「北海道ザンギ」は一部店舗では取り扱いがございません。
■実施期間：2020年11月11日（水）～11月29日（日）23:59まで
■賞品：
・スシロー賞（100名様）：スシロー市場「北海道産上いくら」
・Peach賞（100名様）：航空券購入に使えるピーチポイント5,000円分
※ピーチポイントについてはPeachウェブサイトをご覧ください。
キャンペーンページ:http://www.akindo-sushiro.co.jp/campaign/detail.php?id=2055
（11月9日（月）10:00より閲覧可能）
詳しくは上記キャンペーンページでご確認ください。
本キャンペーン期間中は、Peachの航空券購入に使えるクーポンコードも公開しています。
詳しくはスシローホームページの『北海道 うまいもん市！』フェアキャンペーンページをご覧ください。
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《『安全・安心の取り組み』について》
スシローでは、皆様に安全・安心にお食事いただくために徹底した手洗い、消毒・清掃などを行っています。
詳しい取り組みは下記HPをご覧ください。
https://www.akindo-sushiro.co.jp/umaisushiwo_anzenni
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『SUSHIROAD』ロゴ『SUSHIROAD』第4話公開中！！
『ミスター味っ子』『将太の寿司』でおなじみのグルメ漫画の巨匠・寺沢大介が描く、完全オリジナル漫画『SUSHIROAD（寿司道）』が特設HPにて公開中です。回転すしのストーリーを、ぜひこの機会にご覧ください。
■特設サイトURL： https://www.akindo-sushiro.co.jp/sushiroad/
▶第5話は11月18日（水）公開予定