フラクタル株式会社のプレスリリース
全ラインナップが「一期一会」の今季限定商品。12月中旬以降にお届けする分を11月30日まで予約受付中。
◆高級ボトリングティー「Krsna（クリシュナ）」販売サイト
The Bottlingtea Store： https://blackteas.shop/
「Krsna（クリシュナ）」を創造するのは、インドの紅茶専門商社ロチャンティー社と提携し、確かな目利きとテイスティングで厳選した茶葉を直輸入する、指田千歳氏（ロチャンティー・ジャパン株式会社（Lochan Tea, Japan Limited）代表取締役、 https://lochanteajapan.com/）です。指田氏だからこそ入手する事ができた希少な茶葉と、高度な抽出技術を用いて試行錯誤を繰り返し誕生した「Krsna（クリシュナ）」を、是非この機会にご堪能ください。
各商品には贈答用の箱をお付けします。ラッピングするアイテムひとつひとつにも特別感を演出し、ギフトにも最適な仕様になっています。紅茶好きの方、健康志向の方、アルコールが苦手な方にも喜ばれる贅沢な一品です。年末年始のご挨拶や、クリスマスプレゼントなど、ビジネスやプライベートの様々なシーンでのギフトとして是非ご検討ください。
- 最高の紅茶を創り出すPremium Trinity製法
美味しい紅茶は、茶葉・水・淹れ方で決まります。「Krsna（クリシュナ）」シリーズでは、この3つの構成要素の素材・バランスを研究し、最高級のボトリングティーの開発に成功しました。
■茶葉
使用するのは世界三大紅茶産地のひとつ、ダージリン地方の中でも一流と言われる茶園で特別に手摘みされた茶葉のみ。
その特別な茶葉は、夜が明けはじめてから太陽が昇る前のわずかな時間、フレッシュで柔らかい新芽の状態で手摘みされます。この”スペシャルティ”と呼ばれる最上級茶葉を、贅沢に使用します。
■水
スペシャルティグレードの茶葉が持つ「水色・香り・味」を最大限に生かす「Krsna（クリシュナ）」にふさわしい水を選び抜き、最高級の紅茶に仕上げます。原料は茶葉と水のみ。保存料は一切使いません。
■淹れ方
インドの紅茶専門商社が絶大な信頼を寄せる、紅茶専門家だからこそ実現できる、こだわりのボトリング。
ボトルから注がれた時に「最も香り高い状態」になるよう、茶葉の配合量・抽出温度・抽出時間の最良のバランスを見極めます。
- 今、日本で実現しうる最高の紅茶Krsna（クリシュナ）」シリーズ3ラインナップ
・Krsna standard（クリシュナ スタンダード）
https://blackteas.shop/products/krsna-standard
限定500本生産。ダージリングームティ茶園の特別栽培区画で手摘みされた、セカンドフラッシュ”スペシャルティ”グレード茶葉を使用。セカンドフラッシュの中でも最高品質の茶葉のみが有すると言われる、「マスカテルフレーバー」の風味をお愉しみください。贈答用に黒のギフトボックスとをご用意いたします。
販売本数：限定500本
価格：5,000円（税抜）
茶葉：
グームティ茶園
ダージリンセカンドフラッシュ
クラシックマスカテル[SFTGFOP1]
手摘み
内容量：500ml
保存方法：冷蔵
賞味期限：製造日より60日
【ティーペアリングについて】
口当たりの良い軽めの赤ワインと合わせる感覚で、ティーペアリングをお楽しみください。
オードブル：プロシュート、ポークパテ、鴨肉などの肉料理
メイン料理：フォンドボーソースやトマトソースを使った料理
その他 ：ドライフルーツ、特にデーツやプルーン等
・Krsna Brilliant(クリシュナ ブリリアント)
https://blackteas.shop/products/krsna-brilliant
限定50本生産。1902年創業の歴史あるソーレニ茶園がVIP用に栽培する、スペシャルティグレードのファーストフラッシュ（春摘み茶葉）を使用。最初に紅茶が空気に触れた時には、オールドローズとシトラスの葉を思わせるすっきりとした香りが漂い、口に含んだ時には、金木犀のような甘い香りを感じます。贈答用には金箔で「クリシュナ」の紋章をかたどった桐の箱をご用意いたします。
販売本数：限定50本
価格：30,000円（税抜）
茶葉：
ソーレニ茶園
ダージリンファーストフラッシュ
ムーンライト[SFTGFOP1]
手摘み
内容量：500ml
保存方法：冷蔵
賞味期限：製造日より60日
【ティーペアリングについて】
すっきりとしたロゼワイン合わせる感覚でティーペアリングをお楽しみください。
オードブル：サーモンやスモークハムなど少し個性のある食材
その他 ：ベリー類のドライフルーツ
・Krsna Executive（クリシュナ エグゼクティブ）
https://blackteas.shop/products/krsna-executive
限定10本生産。国際品評会「World Tea Expo」で3連連続金賞を受賞した実績を持ち、英国王室にも献上される、ダージリンが誇る名門「ジュンパナ茶園」の特別栽培区画で手摘みされた最上級グレードの茶葉を使用。さらにこの新芽を、葉のふくよかさ、色味、大きさ、発酵度合を見てひとつひとつ選別しています。COVID-19によるインドロックダウンの影響で極めて入手困難と言われるなか、奇跡的に入手できた、間違いなく2020年度産最高峰のファーストフラッシュです。
販売本数：限定10本
価格：100,000円（税抜）
茶葉：
ジュンパナ茶園
ダージリンファーストフラッシュ
ジュンパナワンダー[SFTGFOP-1]
手摘み
内容量：500ml
保存方法：冷蔵
賞味期限：製造日より60日
最初に紅茶が空気に触れた時は、すっきりとしたホワイトフラワーを思わせる香りが漂い、やがて幾重にも重なる洗練されたフローラルな香りを感じます。一切雑味のないクリアーな味わいの中にも、上品で優雅な香りを感じる事ができるのは、茶葉のクオリティがとても高い証。最高峰の紅茶だけが持つ魅力的な世界観を味わうことができる、真に特別なボトリングティーです。
贈答用の木箱には、流れるような木目が美しく濃く深い色合いが人気の高級木材「ウォールナット」を使用。
【ティーペアリングについて】
辛口でボディのある白ワインと合わせる感覚で、フローラルな香りを引き立たせるティーペアリングをお楽しみください。
オードブル：パルミジャーノチーズ、アンチョビなど塩味の利いたオードブル
メイン料理：魚介類やチキンのグリルなど食材をシンプルに味わう料理
その他 ：マンゴー、グリーンレーズンなどのドライフルーツ
- フラクタル株式会社
https://fractal-inc.net/
フラクタル株式会社は、大手企業の事業責任者や経営企画を担当していたメンバーが中心となり、「価値あるものが、ちゃんとその価値を必要としている人に、正しく出会える」サービスの創出や、その支援の実施を目指して設立しました。