カルディコーヒーファームのプレスリリース
株式会社キャメル珈琲が運営するカルディコーヒーファームが11月19日（木）の解禁日に発売する 「プレ・ペール・エ・フィス ボージョレ・ヴィラージュ・ヌーヴォー」が現地フランスで行われるボージョレ・ヌーヴォーの公式コンクール”トロフィー・リヨン・ボージョレ・ヌーヴォー”にて2020年金賞を受賞いたしました。
今年の 「プレ・ペール・エ・フィス ボージョレ・ヴィラージュ・ヌーヴォー」は、ブラックベリー、フランボワーズを想わせる豊かなアロマに、バナナやミネラルのフレッシュなアロマが広がります。口当たりは滑らかで、まろやかで凝縮した果実味にチャーミングな酸味が調和し、滑らかな渋味がボディを引き立て、新酒のフレッシュさとともに果実の高い成熟を感じられる、豊潤かつエレガントなヌーヴォーです。
日本ではカルディコーヒーファームでしか手に入らない「プレ・ペール・エ・フィス」のボージョレ・ヌーヴォーをマリアージュにぴったりのおつまみとともに是非お楽しみください。
2020年金賞受賞の「プレ・ペール・エ・フィス ボージョレ・ヴィラージュ・ヌーヴォー」
『プレ・ペール・エ・フィス ボージョレ・ヴィラージュ・ヌーヴォー』は創業1747年、270年以上の歴史を持つフランス名門ワイナリー『プレ・ペール・エ・フィス』により、ボージョレ地区の中でも限定されたヴィラージュ地区の厳選されたブドウから造られるワンランク上のボージョレ・ヌーヴォーです。
過去にも2019年の最高金賞をはじめ多数の金賞受賞歴がありカルディコーヒーファームではその安定したクオリティの高さから17年間販売し続け、昨年解禁時には1日で約22,000本以上を販売。毎年解禁日を楽しみにされているお客様も多い、日本では当店でしか手に入らない特別なヌーヴォーです。
＜受賞歴（金賞以上）＞
2020年金賞/2019年最高金賞/2018年金賞／2017年金賞／2015年金賞／2012年金賞／2011年金賞／2010年最高金賞／2009年金賞
商品名：プレ・ペール・エ・フィス ボージョレ・ヴィラージュ・ヌーヴォー2020
価格：フルボトル750ml 価格：￥2,398（税込）/ハーフボトル375ml 価格：￥1,518（税込）
内容：（生産国）フランス/ボージョレ地区 （格付け）A.O.C.赤/軽口 （葡萄品種）ガメイ
発売日：2020年11月19日（木）
販売店舗：カルディコーヒーファーム実店舗、および公式オンラインストア
URL：https://www.kaldi.co.jp/event/limited/beaujolais_nouveau2020.html
※新型コロナウイルス感染症対策のため、急遽店舗の営業時間変更や臨時休業が生じる場合がありますことを予めご了承ください。
※数量限定のため、なくなり次第終了となります。
※商品の取り扱い状況は店舗によって異なります。
※商品の価格、内容が変更になる場合がございます。
ボージョレ・ヌーヴォーと合う！おすすめマリアージュをご紹介
プラスワイン 枝付きレーズン 税込￥702
ルスティック ブリー 税込￥398
渋みが少なくフレッシュでフルーティーな味わいのボージョレ・ヌーヴォーは、前菜や脂の少ないお肉など軽めの料理にぴったり！
その中でも完熟した葡萄を手摘みし、枝についたまま天日乾燥させ熟成度を上げ甘さを引き立てた「枝付きレーズン」と、口の中でとろけるようなクリーム感と上品な白カビのコクが味わえる「ブリーチーズ」を一緒に口に含んだ状態でボージョレを飲むと、酸味とまろやかさがボージョレのフレッシュな香りをさらに引き立てます。