物産フードマテリアル株式会社のプレスリリース
クラフトノンアルコール飲料「SOBER+」
▼SOBER+
https://official.soberplus.tokyo/
■開発の背景
近年、欧米のミレニアル世代を中心に、「SOBER CURIOUS(ソバーキュリアス)」という新トレンドが巻き起こっています。これは、食生活の改善や運動習慣をもつ人を中心に、お酒を控えることで身体面(ヘルシー志向)・精神面(マインドフルネス)の両面で健康的な日常を送りたいというムーブメントであり、この傾向が徐々に日本にも広がりつつあります。
そこで、この度当社は、当社が国内外から調達している果汁と、ハーブ・スパイスを使用して、クラフトノンアルコール飲料「SOBER+」を開発いたしました。
「SOBER+」を日常的に飲んでいただくことで、エネルギー・癒し・好奇心が刺激される風味を味わいながら、自分の理想のための行動に向き合う時間を過ごしていただける人が一人でも多く生まれることを願っています。
■SOBER+の特長
1．新たな形のノンアルコールの風味
複数の果汁とハーブ・スパイスを配合し、手間を掛けて製造することで、ジュースや既存のノンアルコール飲料とは違う独特で奥行きのある風味を実現。
フレーバーは、上質な甘味と華やかな香りの「ELDERFLOWER & APPLE」と、爽やかさとスパイシーさを両立した「JUNIPER BERRY & CITRUS」、2種類展開となります。
2．自分好みの飲み方が可能
濃縮タイプのため、王道のソーダ割りに加え、アイスティーやアイスクリーム、ロック(氷のみ)など、お好きな飲み方・お好きな濃さでお楽しみいただけます。
■商品概要
名称 ： SOBER+
商品 ： #1 ELDERFLOWER & APPLE
#2 JUNIPER BERRY & CITRUS
発売開始日： 2020年11月16日
販売料金 ： 2,700円(税別・送料別)
容量 ： 490ml×2本
URL ： https://official.soberplus.tokyo/
＜フレーバーについて＞
・ELDERFLOWER & APPLE
イギリスや北欧などヨーロッパで伝統的に使用され、華やかでエレガントな香りのするエルダーフラワーや、甘くエキゾチックな香りのシナモンなど8種類のハーブ・スパイスにリンゴとゆず果汁を加えた、上質な甘みと華やかな香りで包まれるノンアルコールドリンクです。
・JUNIPER BERRY & CITRUS
古くからヨーロッパで収穫され、ジンの香りづけに使用されるジュニパーベリーや、レモンやライムのような香りを持つコリアンダーなど6種類のハーブ・スパイスに、オレンジ、グレープフルーツ、レモン、ゆずの4つシトラス果汁などを加えた、爽やかさとスパイシーさを両立した香りのノンアルコールドリンクです。
■会社概要
商号 ： 物産フードマテリアル株式会社
代表者 ： 代表取締役社長 藤井 洋
所在地 ： 〒103-0002 東京都中央区日本橋馬喰町2-7-8
設立 ： 1965年6月
事業内容： 果汁・果肉の加工製造／販売
資本金 ： 3億1,000万円
URL ： http://www.tkj.co.jp/