株式会社RYコーポレーションのプレスリリース
株式会社RYコーポレーション（所在地：東京都港区、代表取締役CEO 横山 藤雄）は、アメリカンクラフトビールとアメリカンフードを提供する新業態 アメリカンクラフトビール専門店『AMERICAN CRAFTBEER BAR＆STOREたまプラタップス』を2020年11月25日（水）に神奈川県・横浜市、たまプラーザ駅に位置する複合施設「ROOF１２５」にニューオープンいたします。
- ■AMERICAN CRAFTBEER BAR＆STOREたまプラタップス
世界的な大ブームが起きているクラフトビール。ブームの火付け役はアメリカからスタートしたともいわれています。アメリカンクラフトビール専門店『AMERICAN CRAFTBEER BAR＆STOREたまプラタップス』では、根強い人気はあるが輸入元が少ないアメリカンクラフトビールを常時50種類とアメリカンなカジュアルフードが、店内でのご飲食でもお持ち帰りでもお楽しみいただけるビール好きにはたまらないBAR＆STOREです。
＜ドラフトビール・タップルーム＞
日替わりや月替わりで入れ替わる、アメリカンクラフトビールのドラフトビール（生ビール）を常時6種類、タップにてご用意いたします。
ご提供予定のラインナップ一例
1、ネバダ州 リヴィジョン IPA
2、ネバダ州 リヴィジョン
ソーシャルフェルメンテーション HAZYIPA
3、カリフォルニア州 シエラネバダ トルピード IPA
4、ミネソタ州＆カリフォルニア州
フェアステイト ×
モダンタイムス スピリットフォウル HAZY IPA
【ＯＰＥＮ記念 11/25-12/6 ドラフトビール】
・10oz(296ml) 800円 ⇒750円／ Pint(473ml) 1,200円 ⇒1,100円
・本日のおすすめ 3種飲み比べセット 1,200円 ⇒1,000円 （税抜）
クラフトビールが初めての方でもお選びいただきやすいよう、味わいをイメージいただけるチャートをご用意いたしました。ホップ感、苦み、フレーバーなどを感じながら味わうとまた一段違ったクラフトビールの楽しみ方が見つかると思います。ぜひ、ご自身にあったアメリカンクラフトビールをお探しください。
＜アメリカンクラフト缶ビール＞
ポートランド、西海岸のIPA(インディアペールエール）をメインに、小さなブリュワリーが作る、クラフト缶ビールを常時50種類以上取り揃えております。代表的なブリュワリーは、創業直後から次々と話題を集める商品を誕生させ、権威ある名だたる数々の賞を獲得する大注目のサンフランシスコの「Revision（リヴィジョン」」や、カリフォルニア州サンディエゴに拠点を置く「Belching Beaver（ベルチングビーバー）」等、豊富なラインナップをご用意。POPなデザインもお楽しみいただきながら、香り、苦み、のどごし等の違いを飲み比べくださいませ。
※入荷状況により、ラインナップが変更になります。
ラインナップ一例
＜アメリカンフード＞
アメリカンクラフトビールには、アメリカンフードを合わせるのがおすすめ。
バッファローチキン 480円
クリスピーフライドポテト 380円
ソーセージ盛り合わせ 680円
ミックスナッツ 380円
ポップコーン 200円
プレッツエル 500円
すべて税抜価格
全ての商品を持ち帰りいただくことが可能です。
- ■姉妹店Hawaiian Café＆ Restaurant 『Merengue（メレンゲ）』
階段をあがると、まるでハワイ旅行に来たかのようなトロピカルな空間がひろがります。
2階ではアメリカ・ハワイアン料理やドリンクをお楽しみいただけるHawaiian Café＆ Restaurant 『Merengue』を運営してます。
店内では、ハワイのローカルフードをお味わいいただけるだけではく、ハワイのクラフトビールももちろんご用意しております。
定番の「Loco Mocoロコモコ」1,180円や、オアフ島・ノースショアで人気を博した「Garlic Shrimps ガーリックシュリンプ」1,180円～、やみつき必至の「Hawaiian BQQ Chicken ハワイアンバーベキューチキン」1/4羽 980円、1/2羽1,300円などのローカルフードや『Merengue』オリジナルの「パンケーキ」等、お楽しみいただけます。
また、『AMERICAN CRAFTBEER BAR＆STOREたまプラタップス』でご購入いただいた商品をお召し上がりいただくことも可能です。キャッシュオンのため1Fでご注文が必要となります.。
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AMERICAN CRAFTBEER BAR＆STOREたまプラタップス 店舗概要
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□店舗名 ： AMERICAN CRAFTBEER BAR＆STOREたまプラタップス
□ジャンル ： アメリカンクラフトビール バー＆ストア
□所在地 ： 神奈川県横浜市青葉区美しが丘2-17-5 ROOF125 B棟1F
□電話番号 ： 045-532-6101 （Merengue内）
□営業時間 ： 11：00-22：00
□定休日 ： 年中無休
□席数／坪数： 9席／5坪
□禁煙・喫煙 ： 完全禁煙
□サービス料・チャージ： なし
□オープン日 ： 2020年11月25日
姉妹店概要： Hawaiian Café＆ Restaurant 『Merengue（メレンゲ）』
所在地 ： 神奈川県横浜市青葉区美しが丘2-17-5 ROOF125 B棟2F
電話番号 ： 045-532-6101
URL ： http://www.merengue-hawaii.jp/
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RYコーポレーション
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2006年12月に株式会社RYコーポレーション設立。1店舗目となる『居酒家 土間土間』の運営からスタートし、2010年7月には自社ブランド初店舗である『ビストロガブリ五反田店』を、続いて2011年3月にロティサリーチキンの火付け役となった『LA COCORICO』をオープンいたしました。2014年には初のカフェ業態である『The French Toast Factory』をオープンし、国内15業態47店舗を展開しております。2015年度の目標である“30店舗で30億円”を達成し、2020年度の目標“50店舗で50億円”に向かって成長を遂げています。
自社ブランド
RYコーポレーション企業理念
感動創造 Impressive & Creative
常にお客様、従業員、取引先様、株主様、かかわる全ての方々の期待を
遙かに上回り続け、多くの感動を創造していくことを当社の企業理念とします。
経営基本方針社員の夢実現と食を通じて人々を幸せにする「感動創造」企業を目指す
感謝 感動 感愛
1. お客様に「食」を通じて真の感動・喜びを提供していく
2. 従業員の夢や可能性をカタチにできる環境を提供し続けていく
3. 外食を通じ、変化する社会に応じてたくさんの「ありがとう」を 創造していく
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＜会社概要＞
■会社名 ： 株式会社RYコーポレーション （RY Corporation Inc.）
■設立 ： 2006年12月28日
■所在地 ： 〒108-0074 東京都港区高輪4-10-63 エミナンス高輪 5F
■代表取締役CEO ： 横山 藤雄
■電話番号 ： 03-6416-0210
■資本金 ： 3,000万円
■売上高 ： 42億円（2018年度決算）
■従業員数 ： 700名 （社員170名 アルバイト・パート530名）
■事業内容 ： 飲食店経営・飲食店プロデュース・小売販売業
■展開ブランド
国内 ：『RISTORANTE&BAR E’VOLTA（エボルタ）』、『LA COCORICO（ラ ココリコ）』
『ビストロガブリ』、『The French Toast Factory』、『ALBERGO（アルベルゴ）』
『Hawaiian Café＆Restaurant Merengue（メレンゲ）』
『Hawaiian Steak＆BBQ Merengue』、『串焼き。ビストロガブリ』
『くずし鉄板 あばぐら』、『利き蕎麦 存ぶん』、『GABURI SHARE（ガブリシェア）』
『チロンボ・マリーナ』、『FRAGANTE HUMO（フラガンテウーモ）』
『THE GROVE BAKERY（グローブベーカリー）』
『AMERICAN CRAFTBEER BAR＆STOREたまプラタップス』
東京・神奈川・千葉・埼玉・茨城・名古屋に全16ブランド
海外 ： タイ・バンコク 『BISTRO & ROTISSERIE LA COCORICO』
■店舗数 ： 店舗数47店舗：国内46店舗、海外1店舗（タイ）
■URL ： http://www.ry-corporation.com/