株式会社プロントコーポレーションのプレスリリース
株式会社プロントコーポレーション（本社：東京都港区 代表取締役社長：竹村典彦）は、多目的ホールや会議室、体育室、調理室などの貸室が充実している豊島区の「IKE・Bizとしま産業振興プラザ」の1階に、イケビズカフェを12月1日(火)に、オープンいたします。イケビズカフェは、こだわりパンケーキと紅茶中心のドリンクバーが楽しめるお店。全36席にコンセント設置、フリーWi-Fiも完備し、リモートワーク（テレワーク）に最適なカフェです。
看板商品でもあるこだわりの手作りパンケーキは、外はさっくり、中はしっとり食感が楽しめます。濃厚なマスカルポーネクリームとたまご、生クリーム、アカシア蜂蜜を混ぜ合わせた生地を使って、じっくり焼き上げます。世界最大のメープルシロップ生産地である、カナダケベック州産ピュアメープルシロップとバターで召し上がる、シンプルで素朴な味わいがたまらない逸品です。
「北海道産小麦を使ったもっちり食パン-あまおうイチゴジャム- 380円（＋税）」は、北海道産小麦や赤穂の塩などを使用した素材にこだわった食パン。しっとりもちもちした食感が特徴です。こだわりのジャムのイチゴは、福岡県だけでしか生産されない希少なイチゴ。果実が大きく形が整っている、赤くてつやが良い、甘味と酸味のバランスが良いという特徴を持つことから、「あかい・まるい・おおきい・うまい」の頭文字で「あまおう」と名付けられました。
テイクアウトでも楽しめる「パンケーキバーガー」は、甘党であれば一度はかぶりつきたいボリューム満点のスイーツバーガー。お味は、ストロベリーとりんごのキャラメリゼのフレーバー2種をご用意しております。
その他、「クロックマダムトースト」680円（＋税）、「みんな大好き！ピザトースト」500円（＋税）、「あんバタートースト」480円（＋税）、「厚切りメンチカツサンド」650円（＋税）、種類豊富な紅茶（10種類以上）をお楽しみいただけるドリンクバー380円（＋税）など利用シーンに合わせて朝から夜までお気軽にご利用いただけます。
イケビズカフェは、これから近隣住民の皆様に愛される、居心地の良い「パンケーキとドリンクバーのお店」として、展開してまいります。
■店舗名 「イケビズカフェ」
■所在地
東京都豊島区西池袋2-37-4
としま産業振興プラザIKE・Biz１F
■店舗規模 36席（全席禁煙）
■営業時間 8時～20時
■定休日 毎月最終月曜日（祝日の場合は前週月曜日）
なお、プロントコーポレーションチェーンは、各地域のガイドラインに準じた形で、マスク着用・手洗い励行・店内アルコール消毒並びにアルコール消毒液の設置などの新型コロナウイルス感染拡大防止策を引き続き行なってまいります。