株式会社TBI JAPANのプレスリリース
株式会社TBI JAPAN（本社：東京都新宿区、代表取締役社長 後藤 浩之）は、スパイス料理研究家《一条もんこ》完全監修のデリバリー専門店『一条もんこ先生のカレー診療所』にて、FC加盟店を募集いたします。
- Uber Eatsをはじめとしたデリバリー専門店で話題の店『一条もんこ先生のカレー診療所』
『一条もんこ先生のカレー診療所』
https://ichijo-monko-curry.com/
■デリバリー専門店■
『一条もんこ先生のカレー診療所』は、スパイス料理研究家《一条もんこ》完全監修のもと開発した、ご自宅では作ることが難しい、スパイスをふんだんに使った健康志向カレーのデリバリー専門店です。
”ご自宅にいながら健康的に美味しく美しく”をコンセプトに、本格スパイスカレーをいつでもお召し上がりいただけるデリバリーならではのカレー店で、現在リピーター様も多くご好評をいただいております。
《一条もんこプロフィール》
スパイス料理研究家。新潟県出身。家庭科教諭免許保持。スパイスとカレーの料理教室『Spice Life』主宰。
カレー研究会主宰。YouTube『もんこのカレー教室TV』。
著書『レトルトカレーのアレンジレシピ（扶桑社）』『おうちで楽しむスパイス料理とカレー（池田書店）』。
自作レトルトカレー『あしたのカレー』10万食大ヒット。
レギュラー番組『カレーの門戸』。よこすかカレー大使、新潟カレー大使を務める。
料理教室をはじめ、企業、ホテル、飲食店等のメニュー開発、商品開発、講演会、全国各地における町おこし活躍。イベント、メディア多数出演。
公式HP『もんこの部屋』
https://monko.club/
Twitter
https://twitter.com/monko1215
Instagram
https://www.instagram.com/monko1215/
■美容効果や免疫力向上にも期待ができる<11種類のスパイスの力>で、心にもカラダにもうれしいカレー■
<11種類のスパイス>
下記、効能が期待できると言われています。
★クミン：整腸作用・抗酸化作用
★とうがらし：新陳代謝活性化・脂肪燃焼効果
★クローブ：抗菌・殺菌・消臭作用
★黒コショウ：免疫力向上、脂肪燃焼効果
★シナモン：アンチエイジング効果
★カルダモン：リラックス効果、脳内分泌活性化
★ターメリック：肝機能向上・認知症予防
★ローリエ：むくみ改善、脂肪燃焼効果
★メース：下痢止め、整腸作用
★フェンネル：呼吸器疾患の緩和、利尿作用
★ガラムマサラ：上記含む多数の混合スパイス
■デリバリーメニュー例■
スパイスチキンカレー
作りたてをおうちで召し上がっていただきたいという想いから、
スパイスのフレッシュ感や香りを保たせる為、
最適な煮込み時間で仕上げました。
さらに、大き目にカットしたチキンは、ジューシーでボリューム感のある一品です。
- FC加盟店募集要項
デリバリー専門店としてオープン半年で、33店舗を構える『一条もんこ先生のカレー診療所』。
※12/1現在
ロイヤリティ0円！
既に飲⾷店を運営されている⽅は、お店のキッチンを活⽤して、通常営業+ゴーストレストランでの売上を作ることが出来ます。飲⾷店を運営されていない⽅は、間貸しのキッチンなどを活⽤して低コストでお店を持つことが出来ます。（現在、個人事業主様は対象外とさせていただいております。）
試しにゴーストキッチンをやってみたい、売上を伸ばしたい⽅は是⾮⼀度ご相談くださいませ。
加盟後も充実のサポートをお約束いたします。
▶ご相談・お申込み等はこちらまでお問い合わせください。
https://ichijo-monko-curry.com/ghost_restaurant/#contactform
■5つの圧倒的導入メリット■
■売上イメージ■
利益率 23～26％ 売上高 120万円 利益 276,000～312,000円
■スケジュール■
- 飲食業界の変革
収益ポイントの多角化 店舗+宅配
若者のアルコール離れ、人口減少などにより外食市場に変化が起きています。
市場のシュリンクは進み、顧客のニーズも多様化しているなか、Uber Eatsをはじめとしたデリバリーサービスの登場によって、中食の価値が向上しています。
デリバリーアプリの使用率も増え、月に200万円をUber Eatsだけで売り上げる店舗も出てきました。
市場規模は4,048億円
デリバリーサービスが増えている背景として、スマホの普及や、お手軽に出来立ての料理が自宅で楽しめるなど、家事の負担を軽減したい、などが挙げられます。
また、Uber Eatsなどでは、注文から料理の到着まで状況をスマートフォンで確認できるなど、ほぼストレスなく到着を待つことができます。近年では、軽減税率やコロナウイルスの影響によって、ますます盛り上がっていく市場であると考えられます。
- レトルトカレーの店頭販売
・店頭でレトルトカレーの販売ができます。
→ご希望の店舗は、店頭にてレトルトカレーを販売することができ、デリバリー・テイクアウトだけでなく、収益源の多角化が目指せます。
- 店舗概要(33店舗) ※12/1現在
銀座本院/新宿東口院/秋葉原院/五反田東口院/
神田駅前院/門前仲町院/新宿三丁目院/渋谷院/
池袋東口院/北千住西口院/草加西口院/船橋南口院/
大宮東口院/高槻院/千葉南口院/横浜みなみ西口院/
仙台西口院/北新地院/天王寺アポロビル院/博多筑柴口院/
天神新天町院/三宮院/松山二番町院/静岡呉服町院/
熊本銀座通り院/荻窪南口院/名駅ファーストKHビル院/
柏院/海浜幕張院/府中院/日暮里院/藤沢院/笹塚院
- 会社概要
【会社名】 株式会社 TBI JAPAN
【代表取締役】後藤 浩之
【創立】 2003年10月
【資本金】 5,000万円
【本社所在地】東京都新宿区新宿2丁目16番6号
新宿イーストスクエアビル2階