Tastemade Japan x 米国大使館農産物貿易事務所パートナーシップキャンペーン

アメリカ産の食材のクオリティーおよび安全性、アメリカの農業のサステナビリティーとイノベーション、アメリカ料理の多様性などをフォーカスして動画を３シリーズ計12本制作、ソーシャルメディアで配信していきます。「本物のアメリカを味わう」というテーマでレシピ動画からドキュメンタリー動画まで幅広く制作し、アメリカの食材・農業・料理に対する日本人の消費者親近感・信頼性・理解を深めていきます。

記念すべき1本目の動画は、年末のホリデーシーズンには欠かせない、子供から大人まで幅広く愛されているアメリカの多様なホリデー・お祭りの伝統にインスパイアされたレシピを、日本で調達出来る食材を使って紹介します。

動画URL:https://www.youtube.com/watch?v=C830e95DFA8&feature=youtu.be

 

• アメリカの多様なホリデーレシピBest 3

 1,マカロニチーズ

クスマスはイエス・キリストの生誕を祝うお祭りです。寒い冬に家族団欒でいただくマカロニチーズは子ども達にも好まれる定番のクリスマスレシピです。

 

 

2,ジャークチキン

クワンザは12月26日から1月1日の間に行われるアフリカ系アメリカ人のお祭りです。アフリカ・カリブに影響された料理が多く、ジャークチキンはその中でも欠かせないレシピの一つです。

 

3,ナッツの塩キャラメルチョコマッツァー

マッツァーとは、ユダヤ人には欠かせないクラッカー状の無発酵パンで、ペサハと言うお祭りでよく食べられます。他の食材とアレンジして、スナックとしても年中食べられます。

 

 

• 【 Tastemade（テイストメイド）とは】 

Tastemadeは2012年にロサンゼルスで設立された全世界の月間視聴者数2.5億人、再生回数は30億回超を誇るライフスタイル動画メディア。現在は米国に加え、日本、イギリス、フランス、ブラジル、アルゼンチン、中国、インドネシアの８か国にて展開しています。ハイクオリティな映像とこだわり抜かれた世界観を持つ動画はFacebook、Twitter、Instagram、YouTube、アプリ、Apple TVなどのデジ
タルプラットフォームを通して配信され、視聴者のみならず、企業からも注目を集めています。シズル感を強みとしたレシピ動画を始め、トラベル、ホーム＆デザイン、そしてビューティーなど様々なジャンルの動画を制作、世界中に配信しています。
Tastemade Japan株式会社は2016年に設立、日本オリジナルコンテンツの制作・配信サービスを開始しており、国内のSNSフォロワーは合計で600万弱。

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