豊洲で有名な藤田浩毅が自らキュレーションした水産物が買える通販サイト『daidokoro』で絶品本マグロを使った手巻き寿司セットを販売。自宅でプロが認めたマグロを食べられる!

株式会社フジタ水産のプレスリリース

■『daidokoro』とは?
マグロ仲買人藤田が厳選した新鮮な食材を扱うオンラインショップ。マグロ仲介人というだけあって、スーパーではお目にかかれないマグロの希少部位も販売。マグロのみならず、カニやイクラ、ホタテなど様々な魚介を取り揃えています。『daidokoro』でしか食べられない本物の味を自宅で味わえます!

株式会社フジタ水産(本社:東京都江東区豊洲、代表取締役社長:藤田浩毅)は、藤田浩毅が自らキュレーションした水産物が買える通販サイト「daidokoro」で手巻き寿司セットを販売開始しました。プロの方々向けにこだわりの仕入れをした、極上のマグロをご自宅でぜひ味わってください。

■『daidokoro』とは?
マグロ仲買人藤田が厳選した新鮮な食材を扱うオンラインショップ。マグロ仲介人というだけあって、スーパーではお目にかかれないマグロの希少部位も販売。マグロのみならず、様々な魚介を取り揃えています。『daidokoro』でしか食べられない本物の味を自宅で味わえます!

・daidokoro公式サイト
https://shop.daidokoro.me
 

■絶品本マグロに舌鼓! 本格手巻き寿司セット
一流寿司店で提供されている食材を使った本格手巻き寿司セットの紹介。マグロ仲介人藤田がこだわり選び抜いた美味しい本マグロの中トロと赤身の二種類を味わえる商品です。
銀座の名店でも使用されているすし酢をセットにした商品の他、届いですぐに食べられる特製鮨めしをセットにした商品の2種類を用意。自宅で高級寿司店のような美味しいマグロを味わえて、一口食べればやみつきになること間違いなし!
大切な方への贈り物やお正月の料理として出すなど、ちょっと贅沢してみませんか?
 

手巻き寿司セット!(3〜4人前)  鮨めし付き〜ご自宅で一流店の味を再現〜
https://shop.daidokoro.me/items/32171328

藤田が選び抜いた一流の本マグロの中トロ・赤身をご自宅で堪能できます。
銀座の名店すきやばし次郎の絶品の鮨めし付き。ご飯の用意をせずとも届いたらお手軽に絶品の味を楽しめます。
【セット内容3~4人前】¥27500(税込・送料別途)
鮨めし/わさび/焼きのり/本マグロ(中トロ・赤身サクセット)

 

手巻き寿司セット!(3〜4人前)  すし酢付き〜ご自宅で一流店の味を再現〜
https://shop.daidokoro.me/items/33199204

藤田が選び抜いた一流の本マグロの中トロ・赤身が堪能できます。
銀座の名店すきやばし次郎のすし酢付き。炊きたてのご飯にあえればワンランク上のすし飯の完成。絶品の本マグロと一緒にご堪能ください。
【セット内容3~4人前】¥26500(税込・送料別途)
鮨めし/わさび/焼きのり/本マグロ(中トロ・赤身サクセット)

■マグロの美味しさにとことんこだわる門外不出の「生冷」冷凍!
『daidooro』で取り扱っているマグロは藤田が自ら一本一本競り落とし厳選したもののみを取り扱っています。
フジタ水産の独自冷凍技術でもある門外不出の「生冷」という製法で凍結されたマグロは極上の美味しさ。一般の冷凍マグロとは違い、生マグロのような柔らかさと美味しさをご家庭にお届けします。
オンラインショップではその他にマグロの希少部位をはじめ、ウニやカニなどの魚介、海鮮系の加工品も勢揃い!
季節ごとに取り扱い商品も変わっていきますので、売り切れるまでに是非ご購入ください。

■マグロ仲買人 藤田浩毅

人物紹介
1964年東京生まれ。
仲卸業の経験を経て(株)フジタ水産を設立。
ミシュランガイドにも掲載された名店などにマグロを仲卸している。
長年培った確かな目利きの技術で、産地にこだわることなく全国各地から本当に良い商品を選び抜いて食卓へ届けている。

■厳選食材キュレーションメディア daidokoro

マグロ仲介人藤田が厳選した商品を取り扱っています。
マグロだけでなく様々な魚介類を揃えています。普通では中々味わえない、プロが目利きをし全国各地から探し集めてきた厳選食材をご家庭にお届けします!

・daidokoro公式サイト
https://shop.daidokoro.me

■『daidokoro』メディア

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