【マンダリン オリエンタル 東京】『ミシュランガイド東京 2021』 レストラン格付けにて3店舗が星、1店舗がビブグルマン評価を獲得ホテル格付けは14年連続で最高ランク

「マンダリン オリエンタル 東京 （http://www.mandarinoriental.co.jp/tokyo/）」（東京都中央区日本橋室町、運営：マンダリン・オリエンタル東京株式会社、総支配人：ポール ジョーンズ）は、フランスのタイヤメーカー、日本ミシュランタイヤ株式会社が発表した、東京の厳選した飲食店・レストランと宿泊施設を紹介する『ミシュランガイド東京 2021』のレストラン格付けにて、館内の3店舗が星評価、1店舗がビブグルマン評価を獲得したことをお知らせいたします。ホテルの格付けにおいては、創刊より14年連続で最高ランク「5レッドパビリオン」を獲得いたしました。尚、日本のホテルにおいて7年連続で3店舗の星付きレストランを保持するのは、マンダリン オリエンタル 東京のみとなります。

レストランの格付けでは、フレンチファインダイニング「シグネチャー」（37階）が創刊より14年連続、広東料理「センス」（37階）が8年連続、モラキュラー キュイジーヌ「タパス モラキュラーバー」（38階）が7年連続で、「一つ星（近くに訪れたら行く価値のある優れた料理）」の評価に輝き、「ピッツァバー on 38th」（38階）は4年連続で「ビブグルマン（価格以上の満足感が得られる料理）」評価を獲得いたしました。またホテルの格付けは、14年連続で「豪華で最高級」を表す「5パビリオン」において「特に魅力的である」ことを表す「赤」の評価を獲得いたしました。

マンダリン オリエンタル 東京の総支配人 ポール ジョーンズは、次のように述べています。「『ミシュランガイド東京 2021』よりこのような非常に素晴らしい評価をいただきましたことに、心から感謝いたします。シェフチーム、サービスチームにとって大変名誉なことです。私たちは、日々お客さまに感動と満足を提供するために、今後も最高のサービスと質にフォーカスを置き努力を続けて参ります。」

ご予約・お問い合わせは、マンダリンオリエンタル東京0120-806-823（レストラン総合予約9:00-21:00）、またはEメール motyo-fbres@mohg.com にて承ります。

「マンダリン オリエンタル 東京」 とは （mandarinoriental.co.jp/tokyo）
マンダリン オリエンタル日本初のホテルとして、2005年12月2日、東京日本橋に開業しました。グループの理念「センス・オブ・プレイス＝立地する土地柄と文化に敬意を表するホテルづくり」をハード面はもちろんソフト面でも実現。館内デザインには「森と水＝日本の自然」をモチーフに和の趣を取り入れ、スタイリッシュな中にも安らぎに満ちたラグジュアリーな空間を作り出しています。38階建の日本橋三井タワー高層階に位置するゲストルームは全179 室。50㎡以上のゆとりあるスペースに最先端のITを取り入れ、すべてのゲストルームから東京を眼下に見渡す眺望をお楽しみいただけます。館内には、充実した施設と数々の受賞歴を誇る直営スパ、12の料飲施設、グランドボールルーム(1)、バンケットルーム(4)、ミーティングルーム(6)、チャペルなどを完備しています。開業以来数々の世界的な賞やランキングに輝いていますが、主なものとして以下があげられます。

FACEBOOK: Mandarin Oriental, Tokyo
INSTAGRAM: mo_tokyo

マンダリン オリエンタル 東京の主な受賞歴
2020年、『ミシュランガイド東京 2021』にて創刊より14年連続一つ星評価 (フレンチファインダイニング「シグネチャー」)。
2020年、『ミシュランガイド東京 2021』にて8年連続一つ星評価 (広東料理「センス」)。
2020年、『ミシュランガイド東京 2021』にて7年連続一つ星評価 (タパス モラキュラーバー)。
2020年、『ミシュランガイド東京 2021』にて4年連続ビブグルマン評価 (ピッツァバー on 38th)。
2020年、『ミシュランガイド東京 2021』にて創刊より14年連続「5レッドパビリオン(ホテル格付最高ランク)」評価。
2020年、『トリップアドバイザー』による「2020年トラベラーズチョイスアワード」ベスト・オブ・ザ・ベストにて、日本の「ベストホテル」1位評価。
2020年、『トリップアドバイザー』による「2020年トラベラーズチョイスアワード」ベスト・オブ・ザ・ベストにて、日本の「高級レストラン」2位評価 (タパス モラキュラーバー)。
2020年、『ゴ・エ・ミヨ 2020』にて3年連続で「素晴らしいレストラン」を評価する3トック獲得 (フレンチファインダイニング 「シグネチャー」)。
2020年、『ゴ・エ・ミヨ 2020』にて初めて「素晴らしいレストラン」を評価する3トック獲得 (タパス モラキュラーバー)。
2020年、6年連続で米国の格付け会社『フォーブス・トラベルガイド』より、「ホテル部門」・「スパ部門」共に最高評価の5つ星を獲得。
2019年、『ガンベロロッソ』による『世界のトップ・イタリアンレストラン』東京版の2020年版にて、ピッツェリア部門の3スライスを受賞 (ピッツァバー on 38th)。
2019年、『フォーブス・トラベルガイド ヴェリファイド リスト』にて「2019 World’s Best Hotel Bars」に選定 (オリエンタルラウンジ)。
2018年、『フォーブス・トラベルガイド ヴェリファイド リスト』にて「2018 World’s Most Luxurious Spas」に選定。

「マンダリン オリエンタル ホテル グループ」 とは （mandarinoriental.com）
数々の権威ある賞に輝くマンダリン オリエンタル ホテル グループは、世界で最もラグジュアリーなホテル、リゾート、レジデンスを展開しています。アジアをルーツにグローバルブランドへと成長を続け、現在23カ国・地域において、オリエンタルヘリテージと「センス・オブ・プレイス＝立地する土地柄と文化に敬意を表するホテルづくり」を表現する33のホテルと7のレジデンスを運営しています。マンダリン オリエンタルは、今後もホテルやレジデンスの開発を計画しています。マンダリン オリエンタルは、ジャーディン・マセソン・グループの傘下に属します。