株式会社 東急百貨店のプレスリリース
～渋谷スクランブルスクエア限定やクリスマス期間限定の商品も～
見た目も味も充実した１～2人用ケーキは、サイズが小さいながらもホールケーキのような存在感があり、ご自身へのご褒美ケーキとしても、大切な方と過ごすときのケーキとしてもクリスマスを華やかに盛り上げてくれます。お一人おひとりの好みに合わせて選ぶ、複数のショップのケーキを食べ比べるなど、シーンに合わせて楽しみ方も広がります。また、予約なしでご購入いただけるため急なパーティーや手土産にもおすすめです。
天面にユニークなチョコレートオーナメントを飾った＜PHILIPPE CONTICINI（フィリップ・コンティチーニ）＞の「ブッシュ ショコラ キャラメル トンカ」はクリスマス期間だけの限定商品です。＜DEMEL（デメル）＞からは風味豊かなガナッシュクリームをチョコレートのスポンジでサンドしたデメルの代表的なトルテ＜トリュッフルトルテ＞をクリスマスの飾り付きでご用意しています。
東急百貨店プロデュースショップでは、クリスマスをより豊かに過ごしていただくために、“最旬”をテーマに期間限定ケーキや渋谷スクランブルスクエアでしか手に入らないスイーツを提案します。
※ご予約不要ですが、数には限りがございますので、ご了承ください
渋谷スクランブルスクエア ショップ＆レストラン 東急百貨店プロデュースショップ HP：
https://www.tokyu-dept.co.jp/scsq/index.html
＜Atelier Anniversary＞（アトリエ アニバーサリー）
■季節のショートケーキ【いちご】
648円（税込）販売期間：12月19日～25日
キメが細かくふんわりとしたスポンジの食感と、コクがあり甘さ控えめでくちどけの良い生クリームのクラシックショートケーキにクリスマス気分を盛り上げるサンタさんの飾りがつきました。
■レモンチーズタルト
648円（税込）通年販売
クッキー生地にアーモンドのクリームを絞って焼いた甘さ控えめなタルトをベースに、上部は北海道産のクリームチーズをつかった濃厚なチーズムーズ、真ん中にはレモン果肉入りのジャム、下部にはバターたっぷりのリッチなレモンクリームと三層からなる絶妙レモンチーズのハーモニーをお楽しみください。
＜PHILIPPE CONTICINI＞（フィリップ・コンティチーニ）
■ブッシュ ショコラ キャラメル トンカ
4,428円（税込）販売期間：12月23日～25日
トンカ豆で香りづけしたチョコレートムースが、香ばしくほろ苦い、塩味をアクセントにしたキャラメルクリームとチョコレート生地を包みこみます。底にはザクザク食感のクルスティアン・ショコラが敷かれています。天面にはユニークなチョコレートオーナメントを飾りました。(サイズ：Ｗ10×Ｄ8×Ｈ5.5cm)
■ミルフィーユ ア ラ コンティチーニ810円（税込）通年販売
フィリップ・コンティチーニが手掛けるニュースタイルのミルフィーユ。キャラメリゼしたしっかり食感のフィユタージュに、口どけなめらかなクレームヴァニーユをスプーンなどで、たっぷり絡めてお召し上がりいただくのがおすすめです。クレームヴァニーユだけをすくって食べるのもぜいたくなおいしさです。
＜DEMEL＞（デメル）
■ヒンビアーショコラーデ
648円（税込）販売期間：12月21日～25日
ラズベリーとルビーチョコの甘酸っぱさにチョコレートムースの組み合わせ。
■トリュッフルトルテ
756円（税込）通年販売
風味豊かなガナッシュクリームをチョコレートのスポンジでサンドしたデメルの代表的なトルテです。12月21日～12月25日はクリスマスの飾り付き販売します。
＜ANNA’S by Landtmann＞（アンナーズ バイ ラントマン）
■クリスマス プチショート
700円（税抜）販売期間：12月21日～25日
大粒の苺がインパクトのあるお一人様でもお楽しみいただけるショートケーキです。店内はもちろん、テイクアウトでもお楽しみいただけます。
■生ホワイトチョコモンブラン
620円（税抜）販売期間：～1月中旬頃
生ホワイトチョコクリームで作った真っ白なモンブランです。口どけの良い上品な味わいをお楽しみください。店内はもちろん、テイクアウトもご利用いただけます。