株式会社サザビーリーグ アイビーカンパニーのプレスリリース
株式会社サザビーリーグ（本社：東京都渋谷区千駄ヶ谷／代表取締役社長 角田良太）は、東京駅八重洲北口にオープンした工房一体型のスコーン専門店『BAKERS gonna BAKE（ベイカーズ ゴナ ベイク）』にて、新年にふさわしい“和”をテーマにした新食感スコーン「スコーンサンド ほうじ茶餡とみたらし団子」のほか、ほうじ茶がふんわり香る新作の「ほうじ茶ティーラテ」、ブランド初となる福袋やクッキーアソート缶など発売します。
◆新春をお祝いする “手土産”にもぴったりな新食感スコーン
冬季限定で発売する「スコーンサンド ほうじ茶餡とみたらし団子」は、英国発祥といわれるスコーンに、もちもち食感の“みたらし団子”をあわせた、これまでにないユニークな組み合わせの新作スコーン。京都の“焙じ茶”を濃い目に使用した上品な香りのほうじ茶餡を使い、風味豊かな全粒粉スコーンでサンドすることで、驚きがありつつも馴染みのある、甘じょっぱい“和”の味わいにまとめています。
紅茶やコーヒーはもちろん“日本茶”にもあう味わいで、お正月の手土産としてもおすすめです。同じく新登場の「あんバタースコーンサンド フランス産発酵バター＆北海道大納言」と共に、新春のティータイムを提案します。
◆冬季限定のほうじ茶ティーラテや、ニューイヤー限定福袋など登場！
ふわっと広がる香ばしい香りがスコーンとも相性ぴったりの「ほうじ茶ティーラテ」が冬季限定で登場します。また、限定カラーのオリジナルトートバッグに、スコーンやクッキー、ミニジャム、ドリンクチケットを詰め合わせた数量限定の福袋や丁寧に焼き上げたクッキー4種を詰め合わせたクッキーアソート缶も店頭で発売します。
- 新春をお祝いする、“和”をテーマにした新食感スコーン
NEW 冬季限定
■商品名：スコーンサンド ほうじ茶餡とみたらし団子
■価格：390円（税込）
■販売期間：2020年12月26日（土）～ 2021年2月14日（日）
■商品説明：京都の“焙じ茶”を使用した上品な香りが特徴のほうじ茶餡、柔らかく甘じょっぱいみたらし団子を、全粒粉スコーンでサンドしました。全粒粉特有のプチプチとした食感と香ばしいスコーンの風味が、みたらし団子やほうじ茶餡とマッチして日本茶ともよく合います。
NEW
■商品名：あんバタースコーンサンド フランス産発酵バター＆北海道大納言
■価格：390円（税込）
■販売期間：販売中
■商品説明：ほどよい甘さの北海道産大納言とフランス産発酵バターを、一番人気のバターミルクスコーンでサンドしました。シンプルだからこそ素材の良さがわかる味わいです。
※予告なく販売期間が変更になる場合がございます。
- ほうじ茶の香り豊かな、新作ティーラテが登場！
NEW 冬季限定
■商品名：ほうじ茶ティーラテ
■価格：430円（税込）
■販売期間：2020年12月26日（土）～ 2021年2月14日（日）
■商品説明：香ばしいほうじ茶にブラウンシュガーの優しい甘さを加えたティーラテ。ふわっと上品に香るほうじ茶とクリーミーな味わいが、スコーンとも相性ぴったりです。
※画像はイメージです。
- 手土産にもおすすめ！缶入りのクッキーアソートが新登場
NEW
■商品名：BGBクッキーアソート
■価格：1,680円（税込）
■販売期間：2020年12月17日（木）～通年
■商品説明：北海道産のバターと国産小麦を使用し、素材を生かして丁寧に焼き上げたクッキー4種を詰め合わせました。
・メープルクッキーバー（メープルの風味がほんのり香るカリッとした食感）
・チョコ＆クランベリー（ほろ苦いチョコレート生地に甘酸っぱいクランベリー）
・バニラクッキー（バニラの香りが広がるサクサクとした食感）
・アッサムティ―クッキー（アッサムの茶葉を練りこんだほろほろとした食感）
※予告なく販売期間が変更になる場合がございます。
- BAKERS gonna BAKE 初の福袋
数量限定！店頭のみ
■商品名：BGBニューイヤーズバッグ
■価格：3,000円（税込）
■販売期間：2021年1月2日（土）～なくなり次第終了
■商品説明：限定カラーのBAKERS gonna BAKE オリジナルトートバッグに、おすすめのベイカーズスコーン3点、バニラクッキー1点、ミニジャム(ブルーベリー)1点、ドリンクチケット3枚を詰め合わせたニューイヤー限定のスペシャルセットです。
※数量限定のため、なくなり次第終了します。
※12/21発売のオンラインストア限定「ニューイヤーズセット」も数量限定です。
- BAKERS gonna BAKE 店舗概要
ガラス越しに見える工房から漂う小麦粉と甘い砂糖の香り。
厳選した素材を使って、丁寧に焼き上げたスコーンは、どれも素朴で味わい深く、何を食べようか迷うほど。
日常をちょっと楽しくするスコーンに出会えます。
■ 店 舗 名： ベイカーズ ゴナ ベイク 東京ギフトパレット
■ 住 所： 東京都千代田区丸の内 1-9-1 東京駅八重洲北口「東京ギフトパレット」内
■ 電話番号： 03-6551-2332
■ 営業時間： 8:00～20:30
■ 定 休 日： 東京ギフトパレットに準じる
■ 業 態： 工房一体型スコーン専門店（テイクアウトショップ）
■ 展開商品： スコーン、スコーンクッキー、ドリンク類、ギフト菓子
＊BAKERS gonna BAKEインスタグラム： https://www.instagram.com/bakersgonnabake_official/
＊BAKERS gonna BAKE オンラインストア ：https://bgb.base.shop
- BAKERS gonna BAKE オンラインストア
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毎日食べても飽きのこない味わいで一番人気の「バターミルクスコーン」や韓国風カルメ焼き“ダルゴナ”をのせた
「ダルゴナスコーン」など、日常をちょっと楽しくする個性豊かなベイカーズスコーンを全国にお届けします。
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◆BAKERS gonna BAKE オンラインストア ：https://bgb.base.shop