ベストブライダルのプレスリリース
ゲストハウスウエディングを全国で展開する株式会社ベストブライダル(本社:東京都渋谷区、代表取締役:塚田正之)が運営するレストラン「リストランテマンジャーレ 伊勢山」では、旬のフルーツ・苺と、世界のトップ・パティシエたちに愛されるヴァローナ社のショコラを使用した『ストロベリーショコラ マリアージュアフタヌーンティー』(3,850円~)を、2021年2月1日(月)~3月31日(水)の期間限定で販売。さらに、アフタヌーンティースイーツのテイクアウト(2,200円~)も同期間に販売いたします。
■公式ホームページ https://www.bestbridal.co.jp/restaurant/iseyama_mangiare/cafe/
ショコラとベリーのオペラ、キャラメルショコラマカロン、ベリーのブラマンジェ、ベリーのチーズタルト、ラズベリールージュムース、ケークショコラなど、旬のフルーツ「苺」とヴァローナ社の「ショコラ」を使用したアフタヌーンティーが2か月間限定で登場。
スイーツにはカカオ配合分の異なる4種のショコラ<グアナラ・ラクテ(41%)、エクストラビター(61%)、マンジャリ(64%)、グアナラ(70%)>を使用し、深い苦みと香り高く力強いカカオが織りなすハーモニーをお楽しみいただけます。
軽食にはオニオンスープや牛肉の赤ワイン煮込み、きのことほうれん草のキッシュ、季節野菜のバーニャカウダーやスコーンをご用意。マリアージュフレール社の香り高い紅茶とともに心ゆくまでご堪能いただけます。
同期間に販売するテイクアウトでは、箱詰めのアフタヌーンティースイーツに加えて、パフェ付の2種類のラインナップ。スタイリッシュで洗練されたスイーツとともに、優雅なおうちアフタヌーンティーをお愉しみください。
- 「ストロベリーショコラ アフタヌーンティー」販売概要
【販売期間】 2021年2月1日(月)~3月31日(水) ※要予約
【販売価格】 3,850円/ソファ席(乾杯スパークリングワイン付)4,000円 ※消費税・サービス料込
【内容】※食材の仕入れ状況により、一部変更となる可能性あり ※ショコラはヴァローナ(VALRHONA)を使用
<ティースタンド>
-上段-
ショコラとベリーのオペラ(グアナラ・ラクテ「カカオ分41%」を使用)/キャラメルショコラマカロン(グアナラ「カカオ分70%」を使用)/ベリーのブラマンジェ/ベリーのチーズタルト/ギモーヴトリュフ
-中段-
スコーン(プレーン/ショコラ)/ラズベリールージュムース(マンジャリ「カカオ分64%」を使用)/ケークショコラ(エクストラ・ビター「カカオ分61%」を使用)
-下段- セイボリー
牛肉の赤ワイン煮込み/きのことほうれん草のキッシュ/オニオンスープ/季節野菜のバーニャカウダー
<コンディメント>
苺ジャム/フレッシュ苺のチョコディップ
<ティーセレクション>
紅茶(マリアージュフレール社)/コーヒーなど20種類以上が飲み放題
- 「アフタヌーンティースイーツ テイクアウト」販売概要
【販売期間】 2021年2月1日(月)~3月31日(水)※要予約
【販売価格・内容】
■Light 2,200円(消費税込)
– Gift Box –
ショコラとベリーのオペラ/キャラメルショコラマカロン/ベリーのブラマンジェ/ベリーのチーズタルト/ギモーヴトリュフ/ラズベリールージュムース/ケークショコラ/スコーン(プレーン・ショコラ)
– Condiment –
苺ジャム/フレッシュ苺のチョコディップ
■Standard 3,200円(消費税込)
– Gift Box –
ショコラとベリーのオペラ/キャラメルショコラマカロン/ベリーのブラマンジェ/ベリーのチーズタルト/ギモーヴトリュフ/ラズベリールージュムース/ケークショコラ/スコーン(プレーン・ショコラ)
– Special Parfait –
フォーリン ショコラ – Fall in Chocolat –
– Condiment –
苺ジャム/フレッシュ苺のチョコディップ
- 販売店舗
◆リストランテ マンジャーレ伊勢山
紅葉坂にたたずむ丘の上の大邸宅、結婚式場「伊勢山ヒルズ」。リストランテ マンジャーレ 伊勢山は、その1階に位置します。白を基調に、高い天井とゆったりとしたソファが並ぶ店内は、ランチタイムは大きな窓から柔らかな光があふれ、ディナータイムはキャンドルの灯りで大人びたムードに変化します。
【住所】 〒220-0031 神奈川県横浜市西区宮崎町58-3 伊勢山ヒルズ1F
【アクセス】 JR「桜木町駅」より徒歩7分
【定休日】 火曜日、年末年始
【TEL】 045-260-8845
【URL】 https://www.bestbridal.co.jp/restaurant/iseyama_mangiare/cafe/
- 新型コロナウイルス感染症拡大防止への対応について
当社では、新型コロナウイルス感染症(COVID-19)の国内での発生状況を踏まえ、お客様及び関係者の健康・安全面を第一に考慮し、感染症拡大防止策、ソーシャルディスタンスを確保しております。
(詳細はこちら:https://www.bestbridal.co.jp/images/top/20200512_r.pdf)
また社会情勢により、営業時間変更等を実施する場合がございます。営業情報に関しては、各店の公式ホームページをご確認ください。