株式会社ふじ森のプレスリリース
ふじ森（運営：株式会社ふじ森、所在地：目黒区八雲、代表：藤森もも子）は、年末年始をご自宅で過ごすパン好きの方々に捧ぐ、”ステイホーム食パン”として、新作『ボルディエバターと北海道あずきの食パン』を2020年12月16日より発売します。
■ もっちりとしたあずき生地に、仏産最高級バターが香る究極の”あんバター”食パン！？
究極の日仏融合食パン『ボルディエバターと北海道あずきの食パン』は、フランス・ブルゴーニュ地方産発酵バター「ボルディエ」を贅沢に使用し、食パン生地に北海道産あずきとこしあんを練りこんだ”あんバター食パン”。
フランス国内の三ツ星レストランをはじめ、世界各国の一流レストランがテーブルバターとして使用している、ジャンーイヴーボルディエ氏の手作り感あふれる風味豊かな発酵バターを使用することで、コク深い食パンの域を越えた贅沢な味わいを楽しめます。
そのまま食べても良し、トーストするとバターの風味がさらに立ち上がり、サクっと軽やかな歯ごたえが印象的。
日本とフランスのおいしいものを”いいとこどり”した日仏融合食パンは、年末年始をご自宅で過ごす全国のパン愛好家に捧ぐ、究極のあずき食パンです。
・八雲本店のほか、オンラインショップ（https://fujimori-pain.stores.jp/）でも購入可
■ オープン１周年を記念し、お買い上げのお客様全員にスペシャルプレゼントもご用意
また、ふじ森は2020年12月で開業より１周年を迎えるにあたり、1周年記念キャンペーンも開催。12月16日（水）～1月15日（金）の間、ふじ森八雲本店またはオンラインショップでお買い物をしたお客様に、お買い上げ金額に応じたプレゼントもご用意！ ご自宅で過ごすホリデーシーズンを応援します。
■『ボルディエバターと北海道あずきの食パン』商品概要
商品名 ：ボルディエバターと北海道あずきの食パン
サイズ ：1斤半（約20cm）
販売期間：2020年12月16日（水）〜2021年2月下旬まで
販売価格：1本（1斤半サイズ） 2,500円（税込）
ハーフ 1,250円（税込）
1枚スライス 350円（税込）
■店舗・オンラインショップのご案内
店舗名 ：ふじ森
所在地 ：〒152-0023 東京都目黒区八雲１丁目３-８-1F
アクセス ：東急東横線 都立大学駅 徒歩3分
電話 ：03-6421-4455
営業時間 ：10：00～18：00
※売り切れ次第閉店の可能性あり
定休日 ：火曜日
URL : http://fujimori-pain.com/
Instagram：@fujimori_pain
オンラインショップ：https://fujimori-pain.stores.jp/