株式会社青山すこやか本舗のプレスリリース
株式会社青山すこやか本舗（本社：東京都港区 代表取締役：出口雅康）は、ケンズカフェ東京を運営する株式会社ドメーヌ（本社：東京都新宿区 代表取締役：氏家健治）が監修する『魔法のガトーショコラ 麗（URURU）』を、2020年12月15日（火）より公式サイト（https://www.sukoyakahompo.com/）にて販売開始いたしました。
■クラウドファンディングMakuake公開初日わずか4時間で目標達成！最終達成率はなんと1119%！！
11月13日（金）14時に開始したMakuake（https://www.makuake.com/project/ururu/）では、初日早々わずか4時間で目標を達成し、終了時の12月9日（水）には、なんと1119%の目標達成率に到達。チョコレート好きの皆さまはもちろん、ヘルシースイーツをお求めの方々や喜ばれる手土産をお探しの方々など、大変多くの方々からご支援をいただきました。この反響にお応えし、驚くほど美味しいのに低GIでヘルシーな「魔法のガトーショコラ 麗（URURU）」を、このたび12月15日（火）より青山すこやか本舗公式サイト（https://www.sukoyakahompo.com/gateau-chocolat.html）にて販売することになりました。
■ガトーショコラの名店「ケンズカフェ東京」初監修のヘルシーガトーショコラ
数々の名誉ある賞を受賞したガトーショコラの名店「ケンズカフェ東京」。食べログでも2013年から7年連続で「全国チョコレート店ランキング第1位」を獲得。新宿御苑前にある店頭限定、数量限定での予約販売で、入手困難とも言われています。今回、ケンズカフェ東京のオーナーである氏家健治氏が、美食大国日本に生きる現代人のために、満を持して砂糖不使用でグルテンフリーのヘルシー版ガトーショコラを初監修。当然、味の妥協は一切なし！とびきり美味しいのにヘルシー、その名も「魔法のガトーショコラ 麗（URURU）」。もちろん、日本全国お取り寄せ可能ですので、遠方にお住まいの方は特に要チェックです！
■低GIでヘルシーなのにとびきりの美味しさ
厳選された素材と、世界の一流ショコラティエに愛されるバリーカレボー社のプレミアムショコラを100%使用し、通常の4～5倍の手間をかけて丁寧に手作り。砂糖を一切使わず、濃厚で香り高くキレの良い後味を実現し、つい後を引く美味しさに仕上がりました。とろけるようになめらかな口当たりは、手仕事でしか作れない格別の一品です。舌の肥えた大人にはもちろん、低GIなので、健康リスクが気になる方や、ご高齢の方にもオススメです。美味しいものを我慢せず食べることで、心も身体も麗しくなれる。そんな魔法のようなガトーショコラです。
こんな時期だからこそ、みなさまに至福のおうちタイムを過ごしていただきたいという思いで作った自信作です。
■「魔法のガトーショコラ 麗（URURU）」
価格：1本280g 3,990円（税別）
特定原材料等：卵・乳成分・大豆
低GI・砂糖不使用・グルテンフリー・カカオポリフェノール
全国配送可、冷凍便にてお届け
https://www.sukoyakahompo.com/gateau-chocolat.html