アラスカシーフードマーケティング協会 日本事務所のプレスリリース
アラスカシーフードマーケティング協会（本部：米国アラスカ州ジュノー）は、一都三県のイトーヨーカドーにて、アラスカ産の数の子を販売する「アラスカ産数の子フェア」を12月17日より12月30日まで実施しています。
新年を祝う「子孫繁栄」の縁起物として、お正月に欠かせない食材である数の子。アラスカ産の数の子は、100％天然で、また、環境に十分配慮した「責任ある漁業管理」のもとに漁獲されていることが外部の認証プログラムにより認められた、持続可能（サステイナブル）なシーフードです。
アラスカ産数の子フェア
- 開催期間： 2020年12月17日（木）～2020 年12月30日（水）
- 開催店舗： 東京都・神奈川県・千葉県・埼玉県のイトーヨーカドー各店 （※一部店舗を除く。また在庫が無くなり次第、終了）
- 取扱商品： 塩数の子
アラスカ産数の子は、お節料理にはもちろん、サラダや和え物、パスタなどに加えると、お料理に鮮やかな彩りと、プチプチとした楽しい食感を添えられます。また、味付け数の子は、塩抜きする手間が省け、そのまま使えるのが魅力です。アラスカシーフードマーケティング協会の公式ウェブサイト（https://japanese.wildalaskaseafood.com/）では、簡単でおいしい数の子のレシピも公開中です。
今年のお正月は、100％天然でサステイナブルなアラスカ産の数の子をぜひお試しください。
アラスカシーフードマーケティング協会ついて
アラスカシーフードマーケティング協会（ASMI）は、「持続可能（サステイナブル）」な水産資源を活用した経済発展を促進するために設立された、アラスカ州とアラスカ水産業界の官民パートナーシップです。アラスカ産水産商品の価値を向上させることを目的に、一般消費者、業界関係者を対象とした様々な活動を世界各国で展開しています。詳しくは公式ウェブサイト、公式SNSをご覧ください。
公式ウェブサイト： https://japanese.wildalaskaseafood.com/
Instagram： @alaskaseafoodjapan
Facebook： @ASMIJapan