株式会社丸山珈琲のプレスリリース
会場：東京ビッグサイト西3・4ホール （〒135-0063 東京都江東区有明3丁目11−1）
※画像はイメージです。
株式会社丸山珈琲（長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢 代表：丸山健太郎）は、2018年9月26日（水）～28日（金）まで開催される、アジア最大のスペシャルティコーヒーイベント「SCAJ ワールド スペシャルティコーヒー カンファレンス アンド エキシビジョン 2018」に出展します。
ブースでは、丸山珈琲で提供しているコーヒー豆の生産者が海外から来日し、直接お話をしながらカッピング会を行います。また、丸山珈琲が生産者や農園に焦点を当て、一杯のコーヒーのなかに広がる豊かな世界をお届けするプロジェクト「Discover Coffee」のオリジナルムービーに登場する生産者のコーヒーを紹介、試飲提供します。丸山珈琲代表の丸山健太郎は、生産現地に赴いて直接豆を買い付け、生産者と密にコミュニケーションを取ってきました。そんな丸山珈琲だからこそ実現できる、豆の素晴らしさを感じられる特別な機会です。
また、最終日の28日（金）には、ユナイテッドシネマ アクアシティお台場にて、生産現場の美しい映像を音楽とともに上映する一夜限りのイベント「Discover Coffee Theater」も開催予定です。
知られざるコーヒー豆の生産地や生産者にフォーカスし、一杯に込められた想いを感じながら、スペシャルティコーヒーを堪能できます。この機会にぜひ、素晴らしいコーヒーとの出会いを楽しんでください。
「Discover Coffee(ディスカバーコーヒー)」 とは
「Discover Coffee」＝「コーヒー豆生産者との出会い」です。
世界各地にはそれぞれの土地で、それぞれのやり方でコーヒー豆を育てる人々がいます。
その豆からしか得られない味わい、香り。
丸山珈琲は生産者の想いとともにそのコーヒーとの出会いをお届けしています。
＜イベント概要＞
日時： 2018年9月26日（水）～28日（金） 10:00〜17:00 （28日のみ16時まで）
会場： 東京ビッグサイト 西3・4ホール ブース3104
主催： 一般社団法人 日本スペシャルティコーヒー協会
内容：
・生産者のコーヒー紹介＆カッピング ※11:00～16:00予定
・フレンチプレスで淹れたコーヒーのテイスティング
・Cup of Excellenceを主催するNPO団体「Alliance for Coffee Excellence」が提供する豆のテイスティング
（COE史上最高額で落札した2018年コスタリカCOE#1及びその他の入賞者のコーヒーを提供いたします）
※26日10時～／27日12:30～ の2回開催
＜カッピング＆ゲスト＞
ボリビア アグロタケシ農園の生産者 カルロス・イトゥラルデさん
ブラジル カルモ・デ・ミナス ルイス パウロさん
ブラジル サマンバイア農園の生産者 エンリケ・カンブライアさん
コロンビア FFT(輸出業者) アレハンドロさん
ドミニカ共和国
他
＜提供予定のコーヒー＞
・カルロス・イトゥラルデ ゲイシャ（ボリビア）
・ペドロ・ロドリゲス SL28 ナチュラル フロリポンディオ（ボリビア）
他
＜会場アクセス＞
会場名：東京ビッグサイト 西3・4ホール
住所：〒135-0063 東京都江東区有明3丁目11−１
アクセス：りんかい線「国際展示場駅」より徒歩約7分、ゆりかもめ「国際展示場正門駅」より徒歩約3分
＜Discover Coffee Theater イベント概要＞
日時： 2018年9月28日（金）19:00〜20:30 （開場18:30）
会場： ユナイテッドシネマ アクアシティお台場 スクリーン3
出演： 丸山珈琲 代表 丸山健太郎/トップバリスタ 鈴木樹/作曲家 浜渦正志/コーヒー豆生産者
内容： ドキュメンタリー映像の上映/浜渦正志作曲の楽曲演奏/コーヒーの提供
※入場無料／定員300名（事前予約制）
※詳細は下記をご覧ください
＜https://maruyamacoffee-dc-theater.peatix.com＞
会社概要
会社名：株式会社 丸山珈琲
本社住所：〒389-0103 長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢1154-10
代表：丸山 健太郎
事業内容：コーヒー豆の販売・卸売・喫茶店営業、コーヒー関連コンサルティング業、セミナー事業
従業員数：163名 ＊2018年9月1日現在
Discover Coffeeサイト：http://www.discover-maruyamacoffee.com/