ネクストミーツ株式会社のプレスリリース
代替肉製品の開発を行うネクストミーツ株式会社は、総合商社の豊田通商株式会社と戦略的パートナーシップのMOU（基本合意書）を締結いたしました。
- 日本の代替肉ブランドを世界へ
地球環境の改善をテーマに代替肉開発を行うベンチャー企業「ネクストミーツ株式会社」は、総合商社の豊田通商株式会社と戦略的パートナーシップのMOU（基本合意書）を締結し、代替肉製品の国内外への流通を強化していきます。
国内工場の生産力を確保し、並行して海外でも生産拠点の準備を進めており「日本ブランド、世界発信」のネクストミーツ商品が世界で流通されることになります。
- 日本発の社会問題解決型フードテックベンチャー 「ネクストミーツ」について
「地球を終わらせない」を理念として掲げ、地球環境を守り、人類を食糧危機から救うべく代替肉の分野で事業活動を行う日本のベンチャー企業。
代替肉製品として、プラントベースのハンバーガー「ネクストバーガー」や、世界初の焼肉用フェイクミート「ネクスト焼肉シリーズ」、植物肉で作った牛丼「ネクスト牛丼」などをリリース。
大学やベンチャー企業などと共同で、植物性タンパク質を食品工学の視点から研究する一方、微細藻類の応用や、培養肉の研究もスタートさせている。
また代替肉に特化したWEBメディアや、企業や業界の垣根を越えてオープンイノベーションを起こしていくフェイクミートコンソーシアム（団体）の運営も行う。
- 会社概要
社名：ネクストミーツ株式会社（Next meats CO.,LTD）
代表取締役：佐々木英之
所在地：東京都渋谷区恵比寿南1-16-13 プラネックスワット3階
設立：2020年6月
事業内容：代替肉の研究開発、代替肉製品の企画・製造、通販事業、WEBメディアの運営
ホームページ：https://nextmeats.co.jp/
▼相手先
社名：豊田通商株式会社
所在地：愛知県名古屋市中村区名駅四丁目9番8号（センチュリー豊田ビル）
代表者：取締役社長 貸谷 伊知郎
設立：1948年7月1日
資本金：649億3,600万円
ホームページ：https://www.toyota-tsusho.com/