コンテンポラリープランニングセンター（CPCenter）のプレスリリース
菓子研究家いがらし ろみがプロデュースするカップケーキとビスケットのお店「Fairycake Fair＜フェアリーケーキフェア＞」では、2021年1月8日(金)、手作り生バターサンドの新作「フェアリークリームウィッチ ショコラキャラメル生バターサンド」及び「ベイクドチョコベリー」をオンラインショップ（https://shop.fairycake.jp/）にて販売開始いたします。
◆ とっておきのおうちおやつに。作りたてのフレッシュな美味しさお取り寄せ。
「フェアリークリームウィッチ ショコラキャラメル生バターサンド」
毎日一つ一つ手づくり、できたての美味しさをお届けするフェアリーケーキフェアでは、発売以来たくさんのお客様にご好評頂いている、新感覚・生バターサンド『フェアリークリームウィッチ』シリーズの新作「ショコラキャラメル生バターサンド」が登場！店頭販売に先駆けてオンラインショップ先行発売を実施いたします。
口の中でとろけていくセイボリーな“キャラメル生バタークリーム”に、スーパーフード“カカオニブ”のパリパリ食感とほろ苦さがアクセント。優しいコクと甘み、ちょっとビターな味わい。材料の厳選から素材と製法にこだわり、丁寧に創り上げる過程を大切にした重厚感たっぷりの贅沢な食べ心地を楽しめるお菓子です。大量生産では決して味わえない、作りたてのフレッシュな風味をお手元にお届けします。
大切なあの人への贈り物に、お子様やご家族とのおやつ時間に、自分へのご褒美お菓子に。淹れたてのコーヒーや紅茶と良く合う濃厚リッチな生バターサンドが、ちょっぴり特別なお茶の時間を演出します。
フレッシュバターにフランス産ゲランド塩を使用した自家製の塩キャラメルソースを混ぜ込み、丁寧にホイップして創りあげる特製生バタークリームを、ダークチョコレートがけした焼きたての可愛いカップケーキ型ビスケットでサンド。塩キャラメルで整えた生バタークリームは、一口、また一口と、飽きがこないセイボリーな甘み仕立て。口溶け滑らかなミルキー感はクセになる美味しさです。クリームと馴染んだビスケットは「さっくり」としながらも「しっとり」とした独特の食感が楽しめます。
クリームの周りには、栄養豊富で健康や美容効果の高いスーパーフード“カカオニブ”をふんだんにトッピング。焙煎して砕いたこだわりの芳ばしさが特徴のバローナ社カカオニブを起用。カカオ特有の香り高く風味豊かな味わいとユニークな食感が心地の良いアクセントとなり、チョコレート好きも唸る奥ゆかしい味わいに仕上げました。
冬のおやつに嬉しいコク深いバターの贅沢な味わい。口の中でとろんと溶ける優しい食べ心地。
この冬に相応しいリッチな味わいへとさらに進化した新感覚の生バターサンドをどうぞお楽しみください。
＜商品概要＞
○商品名称：フェアリークリームウィッチ ショコラキャラメル生バターサンド
○税込価格：1,900円（5個入）
○購入URL：https://shop.fairycake.jp/items/38201413
○販売期間：［オンラインショップ］ 2021/1/8(金)〜3月末予定
［フェアリーケーキフェア グランスタ東京］2021/1/12(火)〜3月末予定
○商品名称：フェアリークリームウィッチ よくばり2種セット
○税込価格：1,840円（レーズン生バター3個、ショコラキャラメル生バター2個入）
○購入URL：https://shop.fairycake.jp/items/38203178
○販売期間：［オンラインショップ］2021/1/8(金)〜3月末予定
［フェアリーケーキフェア グランスタ東京］2021/1/12(火)〜3月末予定
◆ いちごとチョコレートのキュートなベイクドカップケーキ！
「ベイクドチョコベリー」
フリーズドライいちごを混ぜ込んだチョコレートのカップケーキをひとつひとつ丁寧にチョコがけ。見ても食べても“キュン”となる可愛らしい焼き菓子カップケーキBOXです。思わず乙女心をくすぐられる香り華やぐ苺チョコレートは今の季節だけの特別な味わい。
＜商品概要＞
○商品名称：ベイクドチョコベリー 5個入
○税込価格：1,600円
○購入URL：https://shop.fairycake.jp/items/26170888
○販売期間：［オンラインショップ］2021/1/8(金)〜3月末予定
［フェアリーケーキフェア グランスタ東京］2021/1/12(火)〜3月末予定
◆ 冬のお菓子を詰め合わせ！直接手渡せないバレンタインやホワイトデーのお返しにも
「冬のお茶の時間セット」
家族や恋人、同僚や大切な人と。お茶を淹れてお菓子をつまみながら、暖かい部屋のなかでとりとめもなくお喋りする楽しさ。STAY HOMEのティータイムにぴったりな冬のおすすめお菓子セットをオンラインショップ限定で販売いたします。おうち時間のおやつはもちろん、離れて暮らす大切な人への贈り物に、おうちバレンタインやホワイトデーのお返しに。ひとりほっと一息つく時間にも。さまざまなお菓子シーンに最適なセットです。
– セット内容 –
●ショコラキャラメル生バターサンド 5個入
口どけのよい塩キャラメルの生バタークリームにカカオニブをトッピングしたビスケットサンド。
●ベイクドチョコベリー 5個入
フリーズドライいちごを混ぜ込んだチョコレートのカップケーキ。見ても食べても「キュン」となる可愛い季節限定お菓子。
●プチカドーノエル
北欧の冬を思わせる、りんご味のメレンゲと独自ブレンドスパイスのビスケット詰め合わせ。（もみのき1枚・雪の結晶4枚）
○商品名称：冬のお茶の時間セット
○税込価格：4,380円
○購入URL：https://shop.fairycake.jp/items/38218949
○販売期間：［オンラインショップのみ］2021/1/8(金)〜3月末予定
_/_/_/_/
※表示金額は全て税込価格です。
※期間は予告なく変更する場合がございます。
■プロフィール
○菓子研究家 いがらし ろみ
Fairycake Fairプロデューサー。NHK、TV、雑誌などで活躍中。鎌倉のジャム専門店「Romi-unie confiture」、学芸大学の焼き菓子とジャムのお店「Maison romi-unie」オーナー。お菓子のおいしさ、楽しさをひろめる仕事は多岐にわたる。Fairycake Fairの全てのレシピを開発。
＜店舗概要＞
店舗名 ： Fairycake Fair グランスタ東京
所在地 ： 東京都千代田区丸の内1-9-1 JR東日本東京駅構内B1 グランスタ東京（銀の鈴前）
電話番号： 03-3211-0055
営業時間： OPEN 月〜土 8:00〜21:00（日・連休最終日の祝日 〜20:00）※営業時間短縮中
＜Web＞ http://www.fairycake.jp/
＜Online Shop＞ https://shop.fairycake.jp/
＜Facebook＞ https://www.facebook.com/fairycakefair
＜Instagram＞ https://www.instagram.com/fairycake_fair/
＜Twitter＞ https://twitter.com/fairycakefair
＜会社概要＞
会社名： 有限会社コンテンポラリープランニングセンター
本社所在地： 東京都渋谷区神宮前2-33-12 ビラビアンカ605
URL： http://www.cpcenter.net/