株式会社ベイクルーズのプレスリリース
ベイクルーズグループの株式会社フレーバーワークス（本社：渋谷区渋谷1-21-23）が運営する、オリジナルブーランジェリー「BOUL’ANGE（ブール アンジュ）」は、カカオの風味香る「チョコレート」が主役のフェアメニューを、1月13日（水）より冬季限定で販売します。
今回のフェアでは、バレンタインシーズンの訪れを告げる「チョコレート」を使用したラインナップが8種登場します。人気No.1の「クロワッサン」をアレンジした「チョコクロワッサン」は、風味豊かなココアを練りこんだクロワッサンに、ミルキーなホワイトチョコレートを包み、焼き上げた一品。その他、フランスとイタリアをまたがるヨーロッパアルプスの最高峰「モンブラン」の形をイメージしたココア風味の生地に、フランボワーズクリームとチョコレートクリームを絞り入れた「ショコラモンブラン」や、「クロワッサン・オ・ザマンド」にフレッシュなバナナを豪快に挟み、焼き上げた新作「クロワッサン・オ・ザマンドバナナ」など、チョコレートとフルーツのマリアージュをお楽しみいただけるラインナップなどが揃います。
また、ご自宅でトーストや温めることでより一層美味しくお召し上がりいただける「ショコラキューブ」や「ショコラハニーブレッド」が登場。溶け出すチョコレートの美味しさを五感でお楽しみください。
さらに、オンラインショップ「BAYCREW’S FOOD MARCHE」では、フェアの単品アイテムに加え、お得なセットアイテムを同時展開。チョコレートづくしなパンとともに、心安らぐ「おうち時間」や「おうちバレンタイン」をお過ごしください。
販売概要
販売期間： 2021年1月13日（水）〜2021年2月28日（日）
販売店舗： BOUL’ANGE 全店舗
※ 取り扱い商品は店舗・時期によって異なります。詳細は店舗にお問い合わせください。
オンラインショップ「BAYCREW’S FOOD MARCHE」
※一部対象外商品を含む。詳細はショップをご確認ください。
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商品詳細
※ すべて税別となります。
※ 取り扱い商品は店舗・時期によって異なります。詳細は店舗にお問い合わせください。
チョコクロワッサン ¥ 280
ココア風味のクロワッサンにミルキーなホワイトチョコレートを挟みました。
ショコラモンブラン ¥ 380
ココア生地のモンブランに、フランボワーズクリームと
チョコレートクリームを絞りました。
ショコラクイニーアマン ¥ 180
ココアクロワッサン生地に、ビターチョコと
甘酸っぱい完熟イチゴを包み焼き上げました。
ハートのブリオッシュ ¥ 280
ドライフルーツ入りのココア生地でミルクチョコを包み、
パイ生地と合わせてハート型に。
クロワッサン・オ・ザマンドバナナ ¥ 380
定番商品のクロワッサン・オ・ザマンドにフレッシュバナナを
豪快に挟み焼き上げました。
ショコラバナーヌ ¥ 300
カカオタルト生地にショコラアーモンドクリーム、バナナ、
カカオクランブルを合わせました。
ショコラキューブ ¥ 350
アンジュ食パン生地にチョコチップを練り込み、
生チョコクリームを包んで焼き上げました。
ショコラハニーブレッド 1本￥600/ハーフ￥300
ブールアンジュ定番の「ハニーブレット」に
ココアとビターチョコを混ぜ込みました。
【オンラインショップ限定！単品購入より10% お得なセットが登場】
チョコレートフェア お楽しみセット
¥3,720 → ¥ 3,348
チョコレートフェアのアイテムがよりお得にお楽しみいただけるセットが、オンラインショップ限定で登場します。
バレンタインシーズンのおやつや、朝食に。
ご自宅で過ごす「おうち時間」や、バレンタインのひと時のおともに、この冬だけのチョコレートの香り高い味わいを堪能ください。
<セット内容>
チョコクロワッサン 2個、ショコラクイニーアマン 3個、ショコラモンブラン 2個、
ショコラハニーブレッド 1個、ショコラキューブ 2個、ハートのブリオッシュ 2個
BOUL’ANGE（ブールアンジュ）とは
「BOUL‘ANGE」は、ベイクルーズ初のオリジナルブーランジェリーとして2017年6月に誕生し、現在全国に11店舗を展開中です。(2020年9月24日時点)店名を冠したこだわりの食パンは、トースト専用の「Pain de mie “Boul”(パン ド ミ “ブール”)」と、生食専用の「Pain de mie “Ange”(パン ド ミ “アンジュ”)」の2種類を展開。加えて、1日に2,000個を売り上げる人気NO.1の「クロワッサン」など、どんなシーンでも楽しめる豊富なラインナップをご用意しています。
HP: https://www.flavorworks.co.jp/brand/boulange.html Instagram:@boulange.jp
SHOP INFORMATION
渋谷店 住所: 東京都渋谷区渋谷1丁目14−11 1F TEL:03-6418-9581
新宿サザンテラス店 住所: 東京都渋谷区代々木2-2-1 新宿サザンテラス内 TEL:03-5302-2282
日本橋店 住所: 東京都中央区日本橋室町1-5-5 コレド室町3 B1F TEL:03-3277-6022
池袋東武店 住所: 東京都豊島区西池袋1-1-25 B1F TEL:03-5396-7072
等々力店 住所: 東京都世田谷区等々力7-4-19 TEL:03 -5752-0666
JR名古屋髙島屋店 住所: 愛知県名古屋市中村区名駅1-1-4 ジェイアール名古屋タカシマヤ1F
TEL:052-566-3980
ジャズドリーム長島店 住所: 三重県桑名市長島町浦安368 三井アウトレットパークジャズドリーム長島
TEL:0594-86-7530
JR京都駅店 住所: 京都府京都市下京区烏丸通塩小路下ル東塩小路町 JR京都駅構内西口改札内
TEL:075-343-0210
虎ノ門ヒルズ店 住所: 東京都港区虎ノ門1-17-1 虎ノ門ヒルズ ビジネスタワー B1F
TEL:03-6268-8019
大同生命札幌ビル店 住所: 北海道札幌市中央区北三条西 3 丁目1-1 B1F TEL:011-522-5078
福岡大博多ビル店 住所: 福岡県福岡市博多区博多駅前2-20-1 大博多ビル 1F TEL:092-432-1580
<オンラインショップ>
BAYCREW’S FOOD MARCHE https://baycrewsfood.base.ec
＜株式会社フレーバーワークス＞
設立 ： 2017年9月1日
本社所在地 ： 東京都渋谷区渋谷1-23-21
展開ブランド ： J.S. PANCAKE CAFE、J.S. BURGERS CAFE、J.S. FOODIES、LUKE’S LOBSTER、J.S. CURRY、RITUEL、BOUL’ANGE、FLIPPER’S、FLIPPER’S STAND、CITYSHOP、しゃぶしゃぶ 山笑ふ、Roasted COFFEE LABORATORY、Cacth the Cajun Seafood、HI-CACAO CHOCOLATE STAND、machi machi、eggslut、PARIS SAINT-GERMAIN CAFÉ、咖喱屋ボングー、RITUEL CAFÉ、おむすび ごっつ食べなはれ、親子丼 ごっつ食べなはれ