エースコック株式会社のプレスリリース
「全国ラーメン店マップ」から札幌の人気店「らーめん空」が登場 お店の人気NO.１メニュー「味噌ラーメン」を再現した臨場感溢れる一杯
【発売日・発売地区】2021年2月1日（月）・全国（スーパー、コンビニ等）
エースコック株式会社（本社：大阪府吹田市 社長：村岡寛）は、2021年2月1日より、「全国ラーメン店マップ すすきの編 らーめん空監修 濃厚味噌ラーメン」を新発売します。
＜本商品のポイント＞
① 全国各地の人気ラーメン店の味を手軽に味わうことが出来る「全国ラーメン店マップ」より、札幌の人気店「らーめん空」の味わいが登場！
② お店の人気No.1メニュー「味噌ラーメン」を再現！生姜の利いた濃厚なのにスッキリとした後口が特徴のスープに太めんが絡む臨場感溢れる一杯！
■商品名 ：全国ラーメン店マップ すすきの編 らーめん空監修 濃厚味噌ラーメン
■発売日 ： 2021年2月1日（月）
■発売地区 ： 全国（スーパー、コンビニ等）
■希望小売価格： 220円（税抜）
ポークをベースに焼き味噌の香ばしさとラードの甘みがほんのり香るスープに、ニンニクやフレッシュな生姜の香りをたたせた、濃厚だけどスッキリとした味わいで人気NO.1メニュー「味噌ラーメン」を再現。まるで札幌のお店で食べているような臨場感を味わえる一杯に仕上げました。
【商品特長】
■商品名：全国ラーメン店マップ すすきの編 らーめん空監修 濃厚味噌ラーメン
■めん：滑らかさと弾力を併せ持った太めんです。適度な味付けをし、スープと相性良く仕上げました。
(湯戻し時間:5分)
■スープ：ポークをベースに生姜やにんにく等の香味野菜をたっぷり加えた味噌スープです。選び抜いた味噌とポークエキスに生姜の刺激を加え、実際にお店で食べるような臨場感を演出しています。
■かやく：食感の良い大豆そぼろ、彩りの良いねぎ、唐辛子、風味の良い玉ねぎを加えて仕上げました。
■パッケージ：メニュー名とシズルで美味しさを表現し、お店の人気Ｎｏ．１メニューであることも訴求しました。背景に店舗写真を入れることでご当店とのコラボをアピールしたデザインです。