エスビー食品株式会社のプレスリリース
エスビー食品株式会社は、汎用性や利便性を兼ね備えた調味料へのニーズが高まる中、具材たっぷりで食感を楽しめる新しいタイプの瓶入り調味料「のせウマ！ねぎしょうが」「のせウマ！アンチョビにんにく」を新発売します。
■商品の概要
・販売エリア：全国
・店頭化予定日：2021年3月1日
・お客様からの問合せ先：0120（120）671
・商品仕様：
【品名】のせウマ！ねぎしょうが
【内容量】110g
【荷姿】6×6
【希望小売価格（税別)】330円
【品名】のせウマ！アンチョビにんにく
【内容量】110g
【荷姿】6×6
【希望小売価格（税別)】330円
■商品の特徴
具材たっぷりで食感が楽しめる「地の恵み スパイス＆ハーブ」を活かした、新しいタイプの瓶入り調味料です。
≪ねぎしょうが≫
大きめのダイスしょうがとねぎ・クワイを使用。シャキシャキとした食感が楽しめます。ねぎ油を用いて香ばしさを付与しました。
しょうがの風味、ねぎの香ばしさと油（コーン油・ごま油）の一体感によって、食感のアクセントが効いた料理に仕上げられます。
使用メニュー例：豚しゃぶ、サラダ、冷奴、卵かけごはん
≪アンチョビにんにく≫
ガーリックチップやオニオンの具材感が特徴です。アンチョビとオニオンソテーをベースに味に厚みとパンチを加えています。
玉ねぎのおいしさをベースにアンチョビとガーリック、油（コーン油・オリーブ油）で特徴付けている為、和洋を問わずにんにくの旨みが楽しめます。
使用メニュー例：トースト、チキンソテー、サラダ、カルパッチョ
■商品化背景
〇家庭での食事の変化について（当社調べ n=646）
〇調味料に対する意識の変化について（当社調べ n=646）
| 自宅で料理をする機会が増える中、新しい料理や味付けにチャレンジする意向が上昇。 味付けのチャレンジと並行して、調味料へのこだわりや期待感が高まってきている。 |
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| のせるだけで普段の料理を手軽にグレードアップできる万能調味料の提案で、お客様の期待に応えます！ |