株式会社 オペレーションファクトリーのプレスリリース
生ブルーチーズケーキ『青』とは？？
100日以上熟成された濃厚な味わいと刺激的な風味が特徴のゴルゴンゾーラブルーチーズを使用したスイーツ。
「青」発売初日には、1分間で100個を完売し、現在もオンライン販売で多くのリピーターを持つ、生ブルーチーズケーキ専門店。
お家時間の楽しみや手土産やバースデープレゼントにも喜ばれる商品となっております。
- 生ブルーチーズケーキ 青 POPUP販売商品
■生ブルーチーズケーキ 青 2,300円 (税込2,484円）
■生ブルーチーズケーキ 濃い青 2,800円 (税込3,024円)
濃厚な味わいと刺激的な風味が特徴の、ゴルゴンゾーラチーズを、通常の青の150％増量しています。
- 生ブルーチーズケーキ『青』 ３つのこだわり
■“チーズ”へのこだわり
100日以上熟成された濃厚な味わいと刺激的な風味が特徴のゴルゴンゾーラを使用
■“食感”へのこだわり
なめらかでとろける食感、口の中にいつまでも残る芳醇な香り。チーズや生クリームなどのブレンド比率や焼き加減を徹底的に研究
■”食べ方“へのこだわり
甘くないスイーツという矛盾。最初はそのままで、蜂蜜をかけたり、フルーツをあわせたり何よりもワインと共にたのしんで
- 生ブルーチーズケーキ『青』 POPUP販売店概要
※行政による営業時間短縮要請及び解除により、各店舗の営業時間が変更となる場合があります
※天王寺エリアの2/15以降の販売場所・期間については公式インスタグラムにてご確認ください
https://www.instagram.com/bluecheesecake.ao/
[難波エリア]
販売店舗：チーズスイーツ専門店 マルーチーズ なんばCITY店
住所：大阪市中央区難波5丁目1-60 なんばシティ本館1F
営業時間：11:00 〜 21:00 (時短要請期間中20:00)
電話番号：06-6631-7888
[梅田エリア]
販売店舗：梅田 阪急三番街 リバーカフェ
住所：大阪市北区芝田１-1-3 阪急三番街南館 地下2階
営業時間：11:00 〜 22:00 (時短要請期間中20:00)
電話番号：06-4802-8889
[天王寺エリア] 2/15以降の販売場所は未定
期間：2/12金 – 2/14日
場所：あべのHoop 1階エントランス広場
販売時間：12:00 – 19:30
期間：2/15月 –
場所：未定
2/15以降の販売場所・期間については公式インスタグラムにてご確認ください
https://www.instagram.com/bluecheesecake.ao/
[枚方エリア]
販売店舗：オリエント珈琲 枚方T-SITE店 (『青』のみの販売となります。)
住所：大阪府枚方市岡東町１２−２ 枚方 T-SITE 4F
営業時間：11:00 〜 20:00
電話番号：072-841-6777
［会社概要］
社名：株式会社オペレーションファクトリー
大阪本社：〒550-0014 大阪市西区北堀江1-12-10 山田ビル2F
東京本部：〒151-0051 東京都渋谷区千駄ヶ谷４-８-７ アツミビル２F
代表者：代表取締役 笠島 明裕
設立：1998年7月
従業員数：正社員 406名 アルバイト 1,411名(2020年3月末時)
店舗数：60店舗 （2020年10月末時）
(大阪36店舗 東京19店舗 福岡5店舗)
事業内容：レストラン、カフェバーの他業態展開 飲食店プロデュース、コンサルティング
テイクアウトを目的としたスイーツ・ドリンク店の食物販店
URL http://www.opefac.com/