ヤマトフーズのプレスリリース
ヤマトフーズ株式会社（本社：広島県広島市、代表取締役：串山 敬太)は、昨年 数量限定で販売した広島県瀬戸田町産レモンを使用した「グリーンレモン果汁」を、2021年2月8日から再販いたします。
■グリーンレモン果汁の開発背景
私たちは、国産レモン生産量日本一の尾道市瀬戸田町生口島（いくちじま）に自社グループ農園を持ち、レモンの栽培から取り組むことで、皮ごと食べられるレモンの価値を追求しています。
イエローレモンとは収穫する時期が異なり、まだ青い状態で収穫される“グリーンレモン”。
爽やかで香り高く、強い酸味とほろ苦さが特徴のグリーンレモンの良さを世の中に広めたいと考え開発しました。
※グリーンレモンの収穫時期：10～12月頃／イエローレモンの収穫時期：12月下旬～3月頃
■グリーンレモン果汁の特長
「グリーンレモン」とは毎年10月～12月頃にしか収穫できない緑色のレモンのことです。
丸ごと絞るため乳白色の混濁果汁になります。皮のほろ苦さが香りと酸味をよく引き立てます。料理にかけたり、飲み物にそのまま加えていただくとより一層グリーンレモンの香りと味がお楽しみいただけます。
※保存料無添加
【商品情報】
商品名：グリーンレモン果汁
内容量：60g
価格：OPP（450円～500円想定）（税抜）
発売日：2021年2月8日
※実際の発売日は販売店によって多少遅れる場合がございます。
※店舗によっては、お取扱いのない場合や、売り切れの場合がございます。
【会社概要】
社名：ヤマトフーズ株式会社
代表者：代表取締役 串山敬太
所在地：広島県広島市西区三篠北町17-21
設立：2006年2月
業務内容：菓子・食品の企画販売メーカー／菓子・食品の総合商社
URL：https://setouchi-lemon.jp/