株式会社ベストホスピタリティーネットワークのプレスリリース
ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ（所在地：東京都港区海岸1丁目16番2号、総支配人：山田 弘之）では、「ザ・ショップ N.Y.ラウンジブティック」にて、3月3日のひな祭りに向けてお家で華やかなお祝いが叶う「おうちdeひな祭りセット」を新たに販売いたします。
「福が重なる」、「めでたさが重なる」という願いを込めて、ひな祭りのお祝いのお料理は重箱に詰めてお届けいたします。
一の重は、腰が曲がるまで長生きができるよう長寿の願いを込めた海老、見通しの良い1年を過ごせるよう願った蓮根、家族が仲良く一緒に結ばれるという意味が込められた筑前煮、金運や勝負運を願う栗きんとん、一家の平和を願う縁起物とされ、お祝いの水引をイメージした紅白なます、子宝成就を願った数の子などを揃えました。二の重は、華やかな手毬寿司とお祝いに欠かせないお赤飯をご用意。お子様にも人気のサーモン、イカ、鯛をはじめ、ホテル特製ローストビーフの手毬寿司と、雛菓子の１つである桜餅を詰め合わせました。さらに、エグゼクティブシェフパティシエ德永による、苺とピンク色のシャンティーでデコレーションしたひな祭りケーキも含まれ、お家での華やかなひな祭りを演出いたします。
テイクアウトをはじめ、みんタクを利用したデリバリーもスタートし、お届けできる範囲が拡大いたしました。また、ホテル特製ローストビーフやシャンパン・ワインなど取り揃えておりますので、ぜひご一緒にご利用ください。
<概要>
【予約受付】 2月12日（金）～3月1日（月）17時まで
【販売期間】 2月23日（火・祝）～3月7日（日）
【店 名】 ザ・ショップ N.Y.ラウンジ ブティック
【時 間】 11:00～20:00 ※当面短縮営業となりますのでホームページをご確認ください。
www.interconti-tokyo.com/info/info202004.html
【料金・内容】 おうちdeひな祭りセット 3～4名様用 ＊消費税別
ケーキ付き ￥22,000 ／ ケーキ無し ￥18,000
・一の重： 有頭海老、フォアグラのテリーヌ、栗きんとん、数の子、パテ・ド・カンパーニュ、苺とチーズのクレープ包み、紅白かまぼこ、イカの松笠焼き、鴨胸肉の西京味噌風味、スモークサーモン、筑前煮、昆布巻き、紅白なます
・ニの重： 赤飯、手毬寿司、桜餅
・ひな祭りケーキ （15cm）※みんタクを利用に場合はケーキ無しのセットになります。
【ご予約・お問い合わせ】 03-5404-7895（直通）
www.interconti-tokyo.com/restaurant/patisserie/news/nylb-delivery.html
［オプションメニューについて］※消費税別
＊メニューは季節により変更となる場合がございます。
※写真はすべてイメージ、盛り付け例となります。商品に器等は含まれません。
＊その他、オプションにてローストビーフやボトルシャンパン・ワインなどの追加も承ります。
・ローストビーフ 1kg ￥12,000／2kg ￥23,000／3kg ￥34,000
・ポールクレマン ロゼ ￥3,000
・モエ・エ・シャンドン ブリュット・アンペリアル（ボックス付き）
（Harf 375ml）￥5,300／（Full 750ml）￥7,000
・ドン・ペリニヨン （ボックス付き） ￥27,000／（グラス２脚＋ボックス付き） ￥40,000
［デリバリーについて］ ※料金は税込みとなります。
・ご予約はご利用日の6日前 17:00まで承ります。
・配送料金およびお届け地区は、以下の通りです。また、お届け時間は11:30～18:30となります。
【デリバリー費について】
半径2キロ未満￥12,000以上ご注文の方は無料（一部エリア加算料金有）
半径2キロ未満￥12,000未満は一律￥3,300 （一部エリア加算料金有）
■下記2キロ圏内の配送エリア
・港区 麻布台1-3／麻布永坂町／麻布狸穴町／東麻布1-3／愛宕1-2／海岸1-3／芝浦1-4／芝公園1-4／芝大門1-2／芝1-5／三田1-5／浜松町1-2／新橋1-6／西新橋1-3/／東新橋1-2／虎ノ門1-5
・中央区 明石町／築地1-7／銀座1-8／築地1-7／勝どき1-6／月島1-4／芝居旧庭園／豊海町／晴美1-5
※下記はデリバリー費が加算されるエリアとなります。また、豊洲地区はデリバリー対象外となります。
勝どきエリア／月島1-3／晴海エリア
￥12,000以上ご注文の方はデリバリー費￥1,100
￥12,000未満はデリバリー費￥4,400
■みんなのタクシー事業による配送について
※ホテルより2キロ以上かつ下記の配送エリア内が対象
港区／中央区／千代田区／新宿区／目黒区／渋谷区／品川区
・商品とご一緒に配送料を選択しお支払いをお願いいたします。 1配送￥3,300
・感染予防の観点から、タクシー運転者は商品の搭載、および受け渡し時にも料理に触る事はございません。
・到着後ご登録を頂きましたお電話番号へタクシー運転者よりお客様へご連絡させていただきます。
・駐車地点までお越し頂き、料理のピックアップをお願い致します。
・到着後15分以上お電話に出られない、または商品を受け取りに来られない場合はキャンセルとさせて頂きます。
・お支払いはお届け時に現金 または クレジットカードにて承ります。
・各種割引は適用外とさせていただきます。
＜「ザ・ショップ N.Y.ラウンジブティック」について＞
エグゼクティブ シェフ パティシエ 德永純司が手がける目にも鮮やかなプティ・ガトーやアニバーサリーケーキ、お手土産におすすめのパウンドケーキやボンボンショコラが季節ごとに入れ替わり、登場します。プティ・ガトーは隣接するニューヨークラウンジでもお召し上がりいただけます。そのほか、ホテルロゴマーク入りのボールペン、トートバッグや、館内で使用しているバスアメニティ、タオル、アロマエッセンスなども販売しております。この度、初めてケーキ以外のテイクアウトとデリバリーサービスをスタートいたしました。
＜総料理長 中宇祢 満也（なかうね みちや） プロフィール＞
2001年フランス料理の世界大会「第35回ピエール・テタンジェ国際料理賞コンクール」にて世界第3位を受賞。フランス料理の伝統の 技に、旬の素材を活かした独自の料理をはじめ、時代の潮流に合わせた素材や技法を取り入れた料理を提供。また、お客さまのご要望にあわせた料理の提案を心がけ、大切なシーンを最高のおもてなしで演出できるよう指揮をとる。 出身地高知県の観光特使も務め、食文化のすばらしさを伝える活動も行っている。
＜新型コロナウイルス感染症への当ホテルの取り組みについて＞
https://www.interconti-tokyo.com/info/covid-19.html