銅釜炊きカスタードとクリームを堪能できる「クリーム生サンド・カスタード＆ミルク」を新発売

自宅で過ごす時間が長くなり、リフレッシュタイムや家族団らんのひと時にスイーツを囲む事が多い昨今。モンテールではこの間、ホッと一息つける時間を彩るようなスイーツを数多く展開してきました。今回発売するのは、銅釜で炊いたこだわりのカスタードとミルククリームを存分に楽しめるスイーツです。シンプルだからこそクリームや生地のおいしさを堪能でき、食べるとほっこりと癒されるような、親しみのある味わいのスイーツを目指しました。

 

「クリーム生サンド・カスタード＆ミルク」は、北海道産生クリームをブレンドしたミルククリームと、カスタードクリームを2層にし、ふんわりしっとりとした生地でサンドしました。カスタードクリームは、モンテールこだわりの自家炊きカスタードを使用。熱効率に優れた『銅釜』を使って丁寧に炊き上げたカスタードは、なめらかで、素材の風味が活きた濃厚な味わいが楽しめます。また、たっぷりのクリームと合うように、スポンジ生地は卵を多く加えてふんわり柔らかく、軽やかに仕立てました。一口食べると、カスタードクリームの素朴でコク深い味わいと、洋酒を加えてスッキリとした後味のミルククリーム、口溶けの良い生地が一体となってやさしく広がります。

 

クリーム生サンド・カスタード＆ミルク

「クリーム生サンド・チョコ＆ミルク」は、北海道産生クリーム入りのミルククリームと、銅釜で炊いたベルギーチョコペースト、生チョコを加えたチョコクリームを、ふんわりしっとりとしたチョコ生地でサンドしました。なめらかなミルククリームと、濃厚で口溶けの良いチョコクリームのコントラストが楽しめます。

クリーム生サンド・チョコ＆ミルク

モンテールは『おいしい・やさしい・たのしい』スイーツを通じて「おやつの時間のワクワク」をお届けします。

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《商品概要》
 

■「クリーム生サンド・カスタード＆ミルク」

販売期間：2021年3月1日（月）～
税抜希望小売価格：150円(沖縄のみ180円)
税込希望小売価格：162円(沖縄のみ194円)

販売エリア：全国
 

■「クリーム生サンド・チョコ＆ミルク」（写真②）
販売期間：2021年3月1日（月）～2021年4月30日(金)

税抜希望小売価格：150円(沖縄のみ180円)
税込希望小売価格：162円(沖縄のみ194円)
販売エリア：全国

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《モンテールのこだわり》
◆牛乳と卵の産地に近い産地直結型工場で、地元の新鮮素材を使用
◆新鮮素材をたっぷり使用して、自社銅釜で炊き上げたカスタードクリーム

《会社概要》
株式会社 モンテール
https://www.monteur.co.jp/
代表取締役： 鈴木徹哉
設立：昭和29年10月
売上高：269 億円（2020 年 8 月期実績）
事業内容：チルドデザートの製造および販売
所在地：本社 〒340-0822 埼玉県八潮市大瀬三丁目1番地8

【本件に関するお問い合せ】
モンテールお客様相談室
0120-46-8823（土日祝日を除く9～17時）