株式会社 オペレーションファクトリーのプレスリリース
１分間で１００個売れた生ブルーチーズケーキ専門店「青」が横浜で期間限定出店中！好評につき、横浜限定の新作を投入し、販売期間を3月末まで延長します。
「青」とは
100日以上熟成された濃厚な味わいと刺激的な風味が特徴のゴルゴンゾーラブルーチーズを使用したスイーツ。
「青」発売初日には、1分間で100個を完売し、現在もオンライン販売で多くのリピーターを持つ、生ブルーチーズケーキ専門店です。お家時間の楽しみや手土産やバースデープレゼントにも喜ばれる商品となっております。
- 横浜限定の新作「青と濃い青のハーフ&ハーフ プチ贅沢セット 3,456円（税込）
定番の「青」と、ブルーチーズ150％増しの「濃い青」の2種をハーフサイズで両方楽しめて食べ比べできるセットです。横浜だけの限定販売！
3月末まで、みなとみらい東急スクエアB1F「横浜スパゲティandカフェ」内に期間限定オープン。
- 「生ブルーチーズケーキ 青」～人気のスタンダード商品 2,484円（税込）
- 「生ブルーチーズケーキ 濃い青」～ブルーチーズ150％増量の商品 3,024円（税込）
- 横浜限定の新商品！「生ブルーチーズケーキ青 プチ贅沢セット」～ハーフサイズの”青”と”濃い青”を詰め込んだ贅沢セット 3,456円
【3つのこだわり】
- チーズにこだわる
100日以上熟成された濃厚な味わいと刺激的な風味が特徴のゴルゴンゾーラを贅沢に使用。
- 食感にこだわる
なめらかでとろける「生」食感
口の中にいつまでも残る芳醇な香り。食材のブレンド比率や焼き加減を徹底的に研究しました。
- 食べ方にこだわる
蜂蜜をかけたり、フルーツとあわせたり。
生ハムとあわせたり色々と。なによりも、ワインと共に楽しんで。
- 「安心」にご購入頂くために新型コロナ対策中［3つの「密」対策］
・密閉 オープンスペースの店内なので換気は十分に行っております。
・密接 席数を減らし、席間隔を通常より空けお客様同士の距離感を保っています。
・密集 店内フロントでの密集を回避します。
［店内安全の取り組み］
・入店時アルコール消毒の徹底
・従業員のマスク着用の徹底
・従業員の体温管理の徹底
・店内適時清掃、除菌の徹底
[店舗概要]
店名：生ブルーチーズケーキ専門店「青」
期間：3月末日までの期間限定出店
所在地：〒220-0012 横浜市西区みなとみらい2-3-2 東急スクエア1-B1F
営業時間：11：00-21：00 ※時短要請中は20時閉店
定休日：なし
電話番号：045-307-3533
https://cheesecake-ao.com/
https://spaghetti.yokohama/
運営：株式会社オペレーションファクトリー