株式会社トンカチのプレスリリース
（株）トンカチは、直営店ショップやTONKACHI STORE （https://shop.tonkachi.co.jp/）等にて、リサ・ラーソンをはじめとする様々なアーティストの陶器や雑貨を販売しております。
北欧の人気アーチスト「リサ・ラーソン」の「ねこサブレ〜」
ご好評につき第3回ご予約スタート！
ご好評につき過去2回のご予約分が瞬く間に完売してしまった「ねこサブレ〜」、第3回ご予約受付がスタートしました！今回も予定数に達し次第ご予約受付終了となりますので、ご希望の方はお早めに。
人気菓子研究家「いがらしろみ」さんがプロデュースする「Fairycake Fair」とのコラボレーションなので、サブレのお味はお約束。サクッ＆ホロッとした食感は自然で、それでいて素朴でやさしくて。「ねこサブレ〜」は、ひとつひとつパティシエによる手作り。大量生産では決して味わえない素材本来のおいしさをみなさまにお楽しみいただくため、数がご準備できた段階で、定期的にご予約を受付するかたちとさせて頂きます。保存料不も不使用で、手作りの過程と素材にこだわって作られています。口いっぱいに広がる作りたての風味を、ぜひお楽しみください。
※ご用意できた数量に達し次第、受付終了となります。定期的なご予約受付については、SNSやサイトにてアナウンスいたします。
詳しくはこちら：https://shop.tonkachi.co.jp/html/page63.html?ptk=dec1e5879257d6569c01a51108a779a32a148a09
- ねこサブレ～（９枚入り）
【3つの味について】
現在TONKACHI STOREにてご予約受付中のBOXは、「ソルト」「バター」「黒ごま」味の組み合わせ。
それぞれの味わいで創り上げた３種を詰め合わせた特別なBOXです。
●ソルト
塩バター味のショートブレッド。フランス産のゲランド塩「フルールドセル」を使用。独特の製法で、低温じっくりと焼き上げます。ショートブレッドならではの“ほろほろ”とした食感に、所々に入っている塩の粒が塩気のアクセントに。
● バター
発酵バター味のビスケット。たっぷりと贅沢に使用した発酵バターの豊潤な香りが引き立ちます。シンプルかつ贅沢な美味しさを求めて、今回のために新たに開発されたレシピ。よりサクサクとした軽い食感となって、発酵バターならではのコク深い味わいが楽しめます。
● 黒ごま
香ばしく煎った黒ごまと黒ごまペーストをたっぷり練り込んで焼き上げました。豊かな香ばしさとプチプチとした炒りごまの食感がたのしい“くろごま”尽くしのビスケットです。
【まとめ買い】
3箱・6箱・10箱のまとめ買いにてご購入のお客様に、くろごまさんのウォーターボトルをプレゼント！
ギフトとしても自信を持っておすすめできる、納得のおいしさだから、何かとご挨拶の多いこの時期にぴったり。お世話になったあの方や猫好きのあの人にも。味はもちろん、パッケージにもこだわって、作りたてのおいしさを可愛くお届けします。
・3箱セット：https://shop.tonkachi.co.jp/view/item/000000003408?category_page_id=ct1114
・6箱セット：https://shop.tonkachi.co.jp/view/item/000000003409?category_page_id=ct1114
・10箱セット：https://shop.tonkachi.co.jp/view/item/000000003407?category_page_id=ct1114
- ねこサブレ～とぬいぐるみのセット
食べるだけじゃなくって、抱きしめた～い！そんなかたのために「ねこサブレ～」と一緒に、大人気の「ソルト」「ペッパー」「くろごまさん」のぬいぐるみを3匹揃えてひとまとめにした、ちょっとお得なセットをご用意いたしました！食べるのがもったいないくらいおいしくってカワイイ「ねこサブレ～」を食べちゃったあとは、ふわっふわのぬいぐるみたちを可愛がってあげてくださいね！セットをご購入くださったかたには、先着で素敵なノベルティもプレゼント中です。
・商品ページはこちら：https://shop.tonkachi.co.jp/view/item/000000003405?category_page_id=ct1114
- ねこサブレ～とエコバッグのセット
食べるだけじゃなくって、いつだって一緒にいた～い！そんなかたのために「ねこサブレ～」と一緒に、大人気の「ソルト」「ペッパー」「くろごまさん」の早がわりエコバッグを3つ揃えてひとまとめにした、ちょっとお得なセットをご用意いたしました！食べるのがもったいないくらいおいしくってカワイイ「ねこサブレ～」を食べちゃっても、いつでも一緒にいてくれて、さらにはお買い物のサポートまでしてくれる頼もしいソルトたちのエコバッグがあれば、きっと寂しくないですよね！セットをご購入くださったかたには、先着で素敵なノベルティもプレゼント中です。
・商品ページはこちら：https://shop.tonkachi.co.jp/view/item/000000003406?category_page_id=ct1114
- お菓子のポイント
風味豊かなお菓子のおいしさをお届けするため、保存料は使用せず、手作りの過程と素材にこだわってひとつひとつ丁寧に手作り。大量生産では実現できない、いつでも作りたての自然な味わいをお楽しみいただけます。
特設サイトはこちらから
トンカチストはこちらから
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陶芸家 リサ・ラーソン
1931年、スウェーデンのスモーランド地方・ハルルンダ生まれ。Stig Lindberg（スティグ・リンドベリ）
に見出され、スウェーデン最大の陶芸製作会社Gustavsberg（グスタフスベリ）社で活躍。
1979年に独立。以後、現在に至るまで精力的に創作活動を続けている。日本で一番有名な北欧の猫キャラクター「マイキー」の生みの親としても知られる。
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フェアリーケーキフェア プロデューサー
菓子研究家 いがらし ろみ
フェアリーケーキフェアの全レシピを手掛け、季節ごとに良質な素材と手づくりの美味しさを大切にしたお菓子を提案している。東京・フランスで学んだフランス菓子をもとに、雑誌、書籍、TVやイベントを通じ、“お菓子作りの楽しさをひろめる活動“を行う。今まで学んだおいしくなる知識や技術を、暮らしに溶け込みやすいシンプルなジャムや焼菓子、チョコレート菓子に落とし込む。よい材料を使い丁寧に手作りすること、心躍るパッケージにすることで価値のあるものに仕上げることに心を注ぐ。
Fairycake Fair
縁日のような暮らしの身近にあるたのしさを毎日届けたいという思いが込められています。店内工房で毎日ひとつひとつ丁寧に手作りする見ても食べてもたのしいお菓子をご近所のお気に入りベーカリーのような気軽さで。毎日でも、ハレの日も。自分用にも、誰かへのギフトにも。テイクアウトもイートインも。何気ない瞬間も、特別な時も、お菓子と一緒ならもっとワクワクする。素材と季節の恵みから生まれる、毎日できたてのFair ＝「たのしさ」をお届けしています。
■ WEBSHOPはこちら
https://fairycake.jp/
■ 東京駅グランスタ店
東京都千代田区丸の内1-9-1 JR東日本東京駅構内B1（銀の鈴前）