株式会社誠文堂新光社のプレスリリース
ポップでキュートな見た目とおいしさで人気の、Mio が作るアイシングクッキーのレシピ集。
難しいテクニックは一切不要！
初心者でも作りやすく、楽しいモチーフを約150種掲載。
まずは土台となるクッキーの作り方とアイシングの作り方を紹介しています。
アイシングの基本的なテクニックやモチーフを描くプロセスも丁寧に解説しています。
秋ならハロウィン、冬ならクリスマスやバレンタインなど、季節ごとのモチーフとお祝いや感謝の気持ちを表したモチーフを数多く掲載し、さまざまなシーンで活用できるものばかり。
アイシングクッキーを花束にしたり、ケーキにデコレーションしたりと、
贈る相手に喜ばれるアイデアもあり、眺めるだけでもハッピーになれる一冊です。
【目次抜粋】
クッキーの作り方
アイシングとコルネの作り方
アイシングの基本テクニック
Girls Day のGirlを作ってみよう！
◎Spring
Girls Day（リボン、つけまつげ、リップスティック他）、Health Day（脳みそ、歯他）、Kids Day（ティラノサウルス、クルマ他）、June Bride（ハト、指輪、ウェディングケーキ他）
◎Summer
Summer Vacation（アイスクリーム、プール、貝他）、Travel（トランク、フラガール、地球儀、ツタンカーメン他）
◎Autumn
Halloween（かぼちゃ、ドクロ、おばけ他）、Circus（ピエロ、ポップコーン、芸する像他）、Art（絵画他）、Music（ピアノ、音符他）
◎Winter
Christmas（靴下、サンタクロース、スノーマン他）、お正月（福助、獅子舞、鏡餅他）、おでん（卵、こんにゃく他）、節分（おかめ、鬼他）、Valentine’s Day（ラブレター、板チョコ、カラーハート他）
◎Congratulations / Thank You
Birthday（プレゼント、クラッカー、キャンドル、いちご他）、出産（ベビー服、木馬他）、お祝い（フラワー、蜂他）、Thank You（39、Woman他）、39 Burger Set（バンズ、パティ、ポテト、チキン他）
アイシングクッキーの型紙
【著者プロフィール】
Mio（みお）
神奈川県鎌倉市にて、オーダー制の焼き菓子屋「鎌倉ハナクルス」を主宰。見た目のかわいさはもちろん、何より食べておいしいにこだわる、アイシングクッキーや季節のフレッシュな果物を使ったタルトが人気。鎌倉のデリカテッセン「LONG TRACK FOODS」ではスイーツのレシピと製作を担当する。また、ファッションや出版のイベントの現場などでもケータリングスイーツを展開。ポップでキュートな見た目とおいしいさにファン急増中！
【書籍概要】
書 名：ハッピーな気持ちを贈るアイシングクッキー
著 者：Mio
仕 様：B5変判、96ページ
定 価：本体1,200円＋税
配本日：2018年10月5日（金）
ISBN：978-4-416-61881-3
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