株式会社主婦の友社のプレスリリース
TOPIX
■材炊飯器のスイッチ「ピ！」でパンとケーキが驚くほど簡単においしくできる！
■米粉のパンや、ホットケーキミックスで作るパンとケーキも満載！
■炊飯器におまかせだから在宅勤務中のランチにも！大きい、安い、失敗なし！
『スイッチ「ピ！」で焼きたて！炊飯器でパンとケーキができちゃった！』
【Amazon】https://www.amazon.co.jp/dp/4074467186
- お釜に材料を入れて、スイッチ「ピ！」で焼きたてパンに！
もうオーブンはいりません。おうちの炊飯器でパン作りが超簡単に。
１、炊飯釜に材料を入れてしゃもじで混ぜる
２、炊飯器の保温スイッチ「ピ！」でほったらかしで発酵
３、炊飯スイッチ「ピ！」でふっくらふわふわの焼きたてパンが完成！という実に簡単な作り方なのです。
- 多くの人に、おうちでパンを焼く楽しさを知ってほしい！と開発した「炊飯器パン」
このレシピを開発したのは、ご自身の著書が累計20万部超の大人気のおうちぱん研究家の吉永麻衣子さん。吉永さんは、3人の男の子のママで、おうちパン研究の仕事と子育てに大忙しの日々。これまでも、オーブントースターやフライパンで焼ける手軽なパンを作られてきましたが、さらに手軽に誰でも失敗なくパンが焼ける方法はないかと考えて、「炊飯器パン」がひらめいたと言います
- 失敗なしのおすすめ４７レシピ！
本書のレシピは、３つのパートで構成。
PART１ 発酵１回でまぜるだけパン、炊飯器の中だけで完成するから実に簡単！
PART２ 発酵２回で成形パン、人気のちぎりパンや、ねじねじあみパンなどお店みたいなパンも炊飯器におまかせ
PART３ 少ない材料で簡単にできるホットケーキミックスのパンとケーキ。
さらに人気の米粉のパンも紹介しています。
＜黒ごまチーズパン（発酵１回まぜるだけパン）＞
黒ごまを練り込んだ生地の下に、ピザ用チーズを敷いて焼くことで、カリカリのチーズをまとったプチプチ食感のパンになります。
＜枝豆コーンパン（発酵１回まぜるだけパン）＞
マヨネーズを生地にまぜるので、マヨネーズのコクで食べごたえアップ。
＜ピーチブリオッシュ（発酵１回まぜるだけパン）＞
卵入りのやさしい甘みのパンと白桃の組み合わせが絶妙。
＜ちぎりパン（発酵２回で成形パン）＞
ぷくぷくとした焼き上がりがかわいいパン
＜肉まん（発酵２回で成形パン）＞
ひき肉だねをちぎりぱんの要領で作った生地で包んだものを８個作って、炊飯器に並べて焼く。ふわふわの生地の中からジューシーなあんがジュワ～っと。
＜ウインナロールパン（発酵２回で成形パン）＞
細長く切った生地をソーセージに巻くだけで難しいことナシ。子どもが大好きなパンです。
＜チーズケーキ（ホットケーキミックスのパンとケーキ）＞
ホットケーキミックスを使ったチーズケーキ生地とクッキー生地の２層にして焼き上げる。ほどよい酸味でおいしい。
- 著者情報
吉永麻衣子 （よしながまいこ）
おうちパン研究家。兵庫県宝塚市出身。「忙しいママでも毎日焼けるパン」のレシピが各方面で大好評。現在は、外部での講師、企業とのレシピ開発や雑誌へのレシピ提供、書籍の出版、コラム執筆など幅広く活躍中。著書に「冷蔵庫で作りおきパン いつでも焼きたて」「はじめてでも失敗しない絶対おいしい！おうちパン教室」（ともに主婦の友社）など多数。自ら立ち上げた「おうちパンマスター」認定制度の代表講師として４０００人の仲間と活動中。
- 書誌情報
タイトル：スイッチ「ピ！」で焼きたて！ 炊飯器でパンとケーキができちゃった！
著者：吉永麻衣子
発売日：2021年3月10日（水）
価格：1,430円（10％税込）
判型、ページ数：A５判、128ページ
ISBN：978-4-07-446718-０
【Amazon】https://www.amazon.co.jp/dp/4074467186
電子版も発売予定
- 本件に関する報道関係者のお問い合わせ先
【主婦の友社広報窓口】
株式会社C-パブリッシングサービス 広報宣伝部
TEL：03-5403-4320（直通）
pr★c-pub.co.jp (★は＠に変換してお送りください）